大蒜粉对肉仔鸡初期增重及肠道正常菌群的影响.pdfVIP

中国畜牧兽医文摘 2015年 31卷 第4期 饲料及饲料添加剂 大蒜粉对肉仔鸡初期增重及肠道正常菌群的影响 周凤仙 （河北省霸州市畜牧兽医局，河北霸州 065700） 近年来，在世界各地广泛开展了有关添加大蒜可提高畜禽抗 比差异不显著（P0.05）与试验Ⅱ组、试验Ⅲ组相比差异显 病能力和生产性能的研究，大蒜素作为饲料添加剂用于饲养业， 著（P0.05），试验Ⅰ组与试验Ⅱ组、试验Ⅲ组相比差异显 可增强动物抗病力、提高免疫力，改善饲料风味，促进动物生长 著（P0.05），试验Ⅱ组与对照组和试验Ⅲ组相比差异显著 发育，提高动物的肉、蛋产量，提高饲料报酬，经济效益十分 （P0.05），试验Ⅲ组与试验Ⅱ组相比差异显著（P0.05）；试 显著。大蒜素以其作用广泛，效果显著，无残留，无抗药性，无 验Ⅰ组平均日增重比对照组略有减少但差异不显著（P0.05）， 致变、致畸、致癌性，低成本等优点备受养殖户和饲料厂家的青 试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的平均日增重显著高与对照组和试验Ⅰ 睐，成为广受欢迎的新型饲料添加剂。但是对肉仔鸡初期增重及 组（P0.05），并且试验Ⅲ组的平均日增重显著高与试验Ⅱ组 肠道中的益生菌是否有促进作用的报道较少，所以本次试验旨在 （P0.05）。试验全期，对照组平均日增重为28.39g，西药组、 研究大蒜粉对肉仔鸡初期增重及肠道正常菌群影响以期为合理利 0.75%大蒜粉组、1.5%大蒜粉组分别为26.81g、31.38g和29.15g， 用大蒜粉提供科学的依据。 其中西药组比对照组平均日增重降低5.56%，0.75%大蒜粉组、 1　材料与方法 1.5%大蒜粉组比对照组平均日增重分别提高了10.51%、5.70%， 1.1　材料 0.75%大蒜粉组比1.5%大蒜粉组平均日增重提高4.55%。 1.1.1　实验动物　AA白羽肉鸡1日龄100只，♀♂各半。 2.2　大蒜粉对肉仔鸡初期肠道正常菌群的影响 1.1.2　饲料　肉仔鸡配合饲料，前期料（出生-21日龄）260kg； 在1～21日龄期间，添加西药组、0.75%大蒜粉组、1.5%大 饲料主要原料：玉米、豆粕、鱼粉、磷酸氢钙、石粉、食盐、预 蒜粉组的大肠杆菌数显著低于对照组（P0.05），双歧杆菌、乳 混料、油脂等谷物。 酸杆菌显著高于对照组（P0.05）。①添加西药组的大肠杆菌 1.1.3　大蒜粉　本实验室提供。 数显著低于对照组，高于1.5%大蒜粉组（P0.05）；添加0.75% 1.1.4　药物　环丙沙星；诺氟沙星；四环素。 大蒜粉组的大肠杆菌数显著低于对照组，高于1.5%大蒜粉组 1.1.5　仪器　培养箱、SL-N系列电子天平、ACS电子计价秤。 （P0.05）；添加1.5%