COP-GC-01工程动力部组织机构与职责COP-GC-01工程动力部组织机构与职责.doc

工程动力部工作手册 文件名称：工程动力部组织机构与职责 版 号：A 文件编号：COP-GC-01 修改号：0 页数：第  PAGE 13 页 共  NUMPAGES 13页 动力工程的任务是负责宾馆动力设备的运行管理，维修保养更新改造，确保营业的需要，维护宾馆的格调。 工程动力管理需要有科学性和严密性，因为除了它本身的技术性之外，还因为它的工作直接或间接地与客人联系在一起。 客人来到宾馆需要得到物质上的、精神上的享受， 而这种享受很大程度上依赖于完善的服务设施和设备，离开了这些，服务质量就没有了支撑点，就没有后盾。 工程动力部工作范围如下： 负责宾馆电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管 道、锅炉蒸汽系统的运行管理、设备维护、保养和故障检修； 2.0 负责宾馆水暖设备、厨房机械的维修保养和故障检修； 3.0 负责宾馆冷冻设备、制冰设备、排气设备的维修保养和故障维修； 4.0 负责宾馆内楼宇维护和室内装修设施、家具、门锁的维修维护工作； 5.0 负责宾馆灯饰、灯具的维修、维护工作； 6.0 负责宾馆动力各系统的设备更新和系统改造； 7.0 负责油料及其设备的维修保养； 8.0 负责组织实施宾馆改造工程。 1.0机构图 正经理 负责全面 副经理 办公室文员 副主管 正主管 维 修 运 行 电 房 锅 炉 房 冷 气 机房 万能 工 班 维 修班 保 养班 部门经理岗位职责 执行总经理及主管副总经理的指示，对总经理及主管副总经理负责； 2.0 对动力部所有人员和设备全权管辖和调配。挑选和配备下属各岗位管理人员， 培养、巩固骨干队伍，切实保障动力设备的安全运行与装修设施的完好。尽最大的努力，以最低的费用开支保持宾馆高格调的水准； 3.0 制定下属各岗位规范及操作规程，督促检查下属严格执行岗位责任制、操作规程及设备检修保养制度； 4.0 深入现场，掌握人员和设备状况，坚持每天作如下检查： 4.1审核运行报表，掌握能耗规律，发现异常，分析原因，及时采取整改措施； 4.2审阅各系统运行监测技术数据，发现偏差及时纠正； 4.3现场巡查下属岗位纪律及工作状况，了解员工思想，发现不良倾向及时纠正； 4.4现场巡查重点设备运行技术状况，发现隐患或发生影响营业的大故障，立即安排人员排除及处理； 4.5审定下属班组工作计划，大项维修工作及工程的质量进度，发现问题及时采取措施； 4.6组织制定设备更新、改造工程计划，大项维修保养计划，备件购进计划，并组织实施； 4.7根据营业要求与科技发展状况，经常征询一线业务部门意见，不断改进原设计缺陷，大力支持下属进行技术改造，使动力设备性能日臻完善； 4.8 深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向，经常对下属进行职业道德、酒店意识教育，培养员工的企业责任感； 4.9 编制培训计划，定期对管理人员进行培训，提高管理水平,把工程动力部建设成为一支高素质、高技术水准、高效率、高服务质量的队伍。 部门副经理岗位职责 1.0协助经理开展日常工作，工程部经理不在时，工程部副经理履行部门经理的 一切职责。 2.0 负责安排下属主管、领班工作班次；制定工作计划及进程表。 3.0 负责分管部份工作。 4.0 协助经理制定下属各岗位规范及操作规程，督促检查下属严 格执行岗位责任制操作规程及设备保养制度。 5.0 深入现场掌握人员和设备状态，坚持每天作如下检查： 5.1 审核运行报表，掌握能耗规律，发现异常，分析原因，及时采取整改措施； 5.2 审阅各系统运行监测技术数据，发现偏差及时纠正； 5.3 现场巡查下属岗位纪律及工作状况，了解员工思想，发现不良倾向及时纠正； 5.4 现场巡查重点设备运行技术状况， 发现隐患或发生影响营业 的重大故障，立即安排人员排除及处理； 5.5 审定下属班组工作计划，大项维修工作及工程的质量进度， 发现问题及时采取措施； 5.6 组织制定设备更新、改造工程计划，大项维修保养计划，备件购进计划，并组织实施； 5.7 根据营业要求与科技发展状况，经常征询一线业务部门意见，不断改进原设计缺陷，大力支持下属进行技术改造，使动力设备性能日臻完善； 5.8 深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向， 经常对下属进行职业道德、酒店意识教育，培养员工的企业责任感； 5.9 编制培训计划，定期对管理人员进行培训，提高管理水平，把工程动力部建设成为一支高素质、高技术水准、高效率、高服务质量的队伍。 主管岗位职责 确保所管辖系统设备的安全运行是工程师（或主管）的首要任务，工程师（主管）对下属人员和本