某3000吨果蔬冷库的制冷工艺设计稿毕业设计稿.docxVIP

本科生毕业论文茂名市某3000吨果蔬冷库的制冷工艺设计Design of a 3000 tons of fruit and vegetable cold storagein Maoming City学生姓名所在专业热能与动力工程（制冷方向）所在班级制冷1093班申请学位指导教师职称副指导教师职称答辩时间2013年 06 月 05 日目 录目录2设计总说明5introduction61 工程概述71.1 概述71.2工程名称71.3室外设计参数71.4设计参数及加工能力71.5果蔬加工82 库房平面布置设计82.1冷却间的设计82.1.1 冷却间的设计特点82.1.2 冷却间的设计计算82.2 高温冷藏间的设计92.2.1高温冷藏间的设计特点92.2.2高温冷藏间设计计算102.3原料整理加工间的设计112.4 包装间的设计112.5 制冷压缩机房的设计112.6 循环水泵房的设计112.7 电控室与配电室的设计112.8 川堂的设计112.9 月台的设计122.10辅助用房的设计123 冷库建筑设计123.1 冷库地基与基层设计123.1.1 冷库地基设计123.1.2 冷库基础设计123.2 冷库结构设计123.3 冷库墙体设计133.4 冷库地坪设计143.5 冷库屋顶设计153.6 冷库月台设计153.7 冷库库门设计153.8 冷库冷桥处理设计164 库房围护结构设计174.1 冷却间围护结构的设计174.1.1 屋顶结构174.1.2 外墙结构174.1.3 地坪结构184.1.4 冷库门结构194.1.5 内隔墙结构204.2 高温冷藏间围护结构的设计204.2.1 屋顶结构204.2.2 外墙结构214.2.3 地坪结构224.2.4 冷库门结构234.2.5 内隔墙结构235库房耗冷量的计算245.1 计算参数245.2围护结构引起的耗冷量Q1245.2.1冷却间围护结构的耗冷量Q1245.2.2高温冷藏间围护结构的耗冷量Q1255.3食品冷加工耗冷量Q2285.3.1冷却间食品冷加工耗冷量Q2285.3.2高温冷藏间食品冷加工耗冷量Q2295.4通风换气耗冷量Q3305.5经营操作耗冷量Q4305.6电动机运行产生的耗冷量Q5325.6.1冷却间电动机运行产生的耗冷量Q5325.6.2高温冷藏间电动机运行产生的耗冷量Q5335.7库房设备冷负荷Qq335.8库房制冷机械负荷Qj336 制冷循环系统的选择346.1 工质及系统形式的选择346.2压缩级数的选择1366.2.1冷却间压缩级数的选择366.2.2高温冷藏间压缩级数的选择366.3过热度的确定366.4 制冷循环压焓图376.4.1冷却间制冷循环参数376.4.2高温冷藏间制冷循环参数377 制冷设备的选型计算387.1 制冷压缩机的选型计算387.1.1冷却间制冷压缩机的选型计算387.1.2高温冷藏间制冷压缩机的选型计算397.2 冷凝器的选型计算417.2.1冷却间冷凝器的选型计算417.2.2高温冷藏间冷凝器的选型计算437.3 冷却设备的选型计算457.3.1冷却间冷却设备的选型计算457.3.2高温冷藏间冷却设备的选型计算467.4 节流机构的选型计算477.4.1冷却间节流机构的选型计算477.4.2高温冷藏间节流结构的选型计算487.5 冷却水塔的选型计算497.6 冷却水泵的选型计算507.6.1冷却间冷却水泵的选型计算507.6.2 高温冷藏间冷却水泵的选型计算517.6.3 高温冷藏间冲霜水泵的选型计算517.6.4水系统的泄水设计527.6.5 水系统的排气设计528 库房冷却设备的设计528.1 冷却间冷却设备的设计528.2 高温冷藏间冷却设备的设计538.3 高温冷藏间通风换气的设计549 制冷机房的设计549.1 土建方面的要求549.2 设备布置的要求5510 氟利昂制冷系统的设计5610.1 氟利昂制冷系统的特点5610.2 融霜系统的设计5610.3 制冷管道的设计5710.3.1吸气管管径的确定5710.3.2吸气管的布置要求5810.3.3排气管管径的确定5810.3.4排气管的布置要求5810.3.5液体管管径的确定5810.3.6液体管的布置要求5910.3.7管材的选用5910.3.8管道的保温设计59总结60参考文献61设计总说明该设计是为茂名市某企业设计一个容量为3000吨的果蔬冷库。设计中，查阅很多专业书籍和资料，首先进行冷库的建筑设计，设计出满足要求的冷库建筑结构，再以制冷原理为基础，根据冷库制冷工艺设计中的内容，对冷库进行制冷工艺设计。设计中，根据冷库的设计要求确定每间库房的面积，确定冷库各建筑的分布，完成冷库建筑总平面布图，再对建筑群进行土建结构方面的设计。当冷库布置好，根据平面布置图