第5节物质的溶解(第二课时)解说.ppt

Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 第二课时 物质的溶解度 在相同的条件下，不同物质的溶解性是不同的。 那么，如何定量地来表示物质的溶解性呢？ 需要制定标准； 标准里哪些物理量不变呢？ 从影响物质溶解能力大小的因素加以考虑。 温度 所溶解的溶质 （1）与溶质、溶剂的性质有关。 （2）与外界条件（温度、压强）有关。 要比较两种固体在水中溶解能力的大小应： _____一定，________一定，达到_____状态 ， 比较_______________的多少。 溶剂的量 饱和 一、物质的溶解度 1. 溶解度的意义 定量表示物质溶解性的大小 2. 溶解度的定义 在一定的温度下，某物质在100 克溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质质量，为该物质在这种溶剂里的溶解度。 理解这个概念，抓住四个要点: （1）一定的温度； （2）100克溶剂； （3）达到饱和； （4）溶质的质量； （溶解度与温度有关） （人为规定、统一标准） （不饱和、溶解度无意义） （单位为克） 3、溶解度数值的实质 溶解度是表示特定条件下（一定温度、100克溶剂、饱和状态时）所溶解的溶质质量数。 下列说法是否正确？为什么？ ① 100克水最多溶解37克氯化钠，所以氯化钠在水中 的溶解度为37克 ② 50 ℃时100克水最多溶解30克氯化钾，所以氯化钾 溶解度为30克 ③ 在60 ℃时100克水溶解75克硝酸钾，所以60 ℃硝酸 钾溶解度为75克 ④ 在60 ℃时100克水最多溶解110克硝酸钾,所以60 ℃ 硝酸钾溶解度为110 4、不同物质具有不同的溶解度 表1-6??常见物质的溶解度（20℃） 溶解度数值越大，表明该温度下，物质的溶解 能力越强。 20℃，氯化钠的溶解度为36克。你能说出它的意义吗？ 在20℃时，100克水溶解氯化钠，达到饱和溶液状态时，需要36克氯化钠。 5、物质的溶解性等级 20℃时的溶解度 10克 1－10克 0.01－1克 0.01克 溶解性 等 级 举 例 易 溶 可 溶 微 溶 难 溶 蔗糖 硝酸钾 氯酸钾 氢氧化钙 氯化银 说说表 1-6中哪些是易溶物质？哪些是微溶物质？ 观看下面视频，可以得出什么结论？ 6、溶解度受温度的影响 许多物质的溶解度随温度的变化而变化。 表1-7??硝酸钾在不同温度时的溶解度 根据以上相关数据，硝酸钾的溶解度是如何 随温度的变化而变化的？ 溶解度随着温度的升高而增大。 大多数固体物质的溶解度都随着温度的升高而增大。 如：蔗糖、硝酸钾、硝酸铵。 是不是所有物质的溶解度都是随温度的升高 而增大的呢？ 表1-8??氢氧化钙在不同温度时的溶解度 根据以上相关数据，氢氧化钙的溶解度是如何随温度的变化而变化的？ 溶解度随着温度的升高而减少。 物质的溶解度随温度变化情况可以用列表法 也可以用坐标法表示。 右图为硝酸钾溶解度曲线，请据图回答下列问题： 1、A点对应的横坐标为 ，纵坐标为 ； A的含义是 。 硝酸钾的溶解度为110克 110克 60 ℃ 溶解度\克 温度/℃ 10 30 50 70 90 110 130 150 170 190 10 30 50 70 90 A 2、硝酸钾的溶解度随着温度的升高而 。 增大 3、曲线上的点所对应的溶质的溶液是 溶液， 曲线下方的点表示对应溶 质的溶液是 溶液。 不饱和 饱和 在60℃时， ④ 氢氧化钙的溶解度随着温度的升高而减小 根据你的生活经验，如烧开水时，随着温度的升高，沸腾前会出现气泡，想一想这些气泡产生的原因，思考气体物质的溶解度随温度的变化情况？ 气体物质溶解度随着温度的升高而减少。 温度升高，溶解在水中的气体不能溶解而逸出。 在夏季闷热的天气中，气压低，鱼塘里的鱼常将鱼头浮出水面。你知道这是为什么吗？ 气体物质的溶解度随温度的升高而减小， 随气压的降低而减小。 鱼塘里可以增添什么设备，来提高水中的含氧量？ 鱼塘增氧机 物质的溶解度 意义 定义 一定的温度 100 克溶剂 饱和状态 溶质质量 受温度 的影响 溶解性等级 易溶物质 可溶物质 微溶物质 难溶物质 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究