奥赛课件_细胞结构与功.ppt

各类连接的比较 3.细胞膜与细胞通讯 细胞通讯是指一个细胞发出的信息通过介质传递到另一个细胞产生相应的反应。细胞间的通讯对于多细胞生物体的发生和组织的构建，协调细胞的功能，控制细胞的生长、分裂、分化和凋亡是必须的。  细胞通讯方式： 1）.分泌化学信号进行通讯 内分泌 旁分泌 自分泌 化学突触 2）.细胞间直接接触 3）.细胞间形成间隙连接 通过与质膜结合的信号分子影响其他细胞 使细胞质相互沟通，通过交换小分子来调节细胞的代谢反应。 1）.分泌化学信号进行通讯 3）.细胞间形成间隙连接 间隙连接（动物细胞） 胞间连丝（植物细胞） 4.信号分子与受体 信号分子 信号分子与受体类型 细胞表面的受体类型 G蛋白偶联受体 （7次跨膜的表面蛋白，又称蛇形受体） G-蛋白偶联的受体介导的信号传递 介导无数胞外信号分子的细胞应答 G-蛋白偶联的受体介导的信号传递 ①cAMP（环腺苷酸）信号通路 激素 → G-蛋白偶联受体 → G-蛋白 →腺苷酸环化酶 →cAMP →cAMP依赖的蛋白激酶A →基因调控蛋白 →基因转录 G-蛋白偶联的受体介导的信号传递 ②磷脂酰肌醇信号通路 →IP3→胞内Ca2+浓度升高→Ca2+结合蛋白(CaM)→细胞反应 →DG→激活PKC→蛋白磷酸化或促Na+/H+交换使胞内pH? 磷脂酶C(PLC)→ 胞外信号分子→G-蛋白偶联受体→G-蛋白→ G-蛋白偶联的受体介导的信号传递 细胞外被（糖被）和细胞壁 动物细胞有细胞外被（糖萼、糖被），是细胞膜外表面的糖类物质的总称,在细胞识别等方面起重要作用。 植物细胞壁：胞间层、初生壁、次生壁 ；保护并支持细胞及整个植物体。 三、细胞质 ： 细胞质基质和细胞器 1、细胞质基质（透明质）与内膜系统 细胞质基质： 中间代谢过程如糖酵解途径、脂肪酸合成等都是在细胞质基质中完成；细胞质基质作为细胞器的微环境，为维护细胞器正常结构和生理活动提供所需要的生理环境；同时也为细胞器的功能活动提供底物。 内膜系统： 细胞内膜系统是指细胞内在结构、功能及发生上相关的由膜包绕形成的细胞器或细胞结构。 2、线粒体 （1）线粒体的形态、大小、数目与分布 卵圆形颗粒或短线状；横径约0.2um~1um，长约2um~8um，相当于一个细菌的大小 ； 需要能量较多的细胞，线粒体数目也较多 ，植物细胞的线粒体数量比动物细胞的要少 ；多数细胞中线粒体均匀分布于细胞质，但也常常聚集在需能较多的部位 。 （2）线粒体的结构：外膜、内膜、膜间隙和基质 （3）线粒体的化学组成 线粒体外膜的标记酶为单胺氧化酶，内膜为细胞色素氧化酶，间隙为腺苷酸激酶、线粒体基质的标记酶为苹果酸脱氢酶 。 外膜上含有14种蛋白质而内膜上含有21种，外膜上主要含卵磷脂而内膜主要含心磷脂；再如，线粒体内、外膜上脂类与蛋白质的比值不同，内膜为0.3：1而外膜为1：1 。 （4）线粒体的功能：进行氧化磷酸化，合成ATP （5）线粒体是半自主性细胞器 内共生假说：被原始的前真核生物吞噬的好氧性细菌，这种细菌与前真核生物共生，在长期的共生过程中通过演化变成了线粒体。 分化假说：线粒体是由于质膜的内陷，再经过分化后形成的。 （6）线粒体的起源： 3、质体 （1）前质体（或称原质体） （2）白色体 （造粉体、造蛋白体和造油体 ） （3）有色体 （4）叶绿体 A、叶绿体的形态、大小和数目 B、叶绿体的结构：叶绿体膜、类囊体（基粒类囊体、基质类囊体）和基质 C、叶绿体功能：光合作用，光反应类囊体上进行，而暗反应在基质中完成。 D、半自主性细胞器 E、叶绿体的起源：按内共生假说，叶绿体的祖先是蓝藻或光合细菌。 4、内质网（ER）： 粗面内质网（rER）和光面内质网（sER）两类。其中粗面内质网所占比例要远大于光面内质网。 （1）粗面内质网（rER） 膜表面附着核糖体；形态多为板层状排列的扁囊；多分布在分泌蛋白质旺盛的细胞中。 如胰岛B细胞。 （1）粗面内质网功能：与蛋白质合成、转运和加工有关 粗面内质网上合成的蛋白质主要有： （1）向细胞外分泌的蛋白质，如酶、抗体、激素和胞外基质的成分等； (2)膜蛋白，包括细胞质膜上以及内质网、高尔基体和溶酶体上的膜蛋白； (3)需要与其他细胞组分严格分隔的蛋白质，如溶酶体中的酸性水解酶类； (4)需要进行复杂修饰的蛋白质 “信号假说” （2）光面内质网（sER） ①参与脂类合成 ； ②肝脏细胞中，光面内质网的某些磷酸酶能参与糖原的合成和分解， ③而另一些酶能将药物和有潜在毒性的物质分解 ； ④肌细胞中内质网特化为肌质网，是肌细胞中的“Ca2+”蓄库 。 功 能： 膜表面无核糖体