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如皋市大白菜品种比较试验 　　摘要 如皋市大白菜品种比较试验结果表明，申荣菜王F1长势长相、产量效益及抗病抗逆性较优于其他品种，在白浦镇乃至全市仍有推广价值；改良青杂三号和精纯87-114的商品性相对较好，便于农户栽植，同样适宜在本地区推广种植；白浦黄芽菜株系1、白浦黄芽菜株系3适宜于白蒲地区生长，但要不断地对品系进行提纯复壮，增强抗病抗逆性等综合性状；白浦黄芽菜株系2个品种由于各方面的特征特性可作为种质资源用于科研。 　　关键词 大白菜；品种比较；植物学性状；产量；江苏如皋 　　中图分类号 S634.1.037 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）09-0100-02 　　大白菜是白蒲镇的传统产业，群众种植历史悠久，以鲜嫩口食，合口而传承，为了进一步明确白蒲黄芽菜品质特性、更好地传承白蒲大白菜生产，同时为全市大面积生产提供科学依据，特在如皋市白蒲镇农服中心试验示范基地进行本试验。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验地概况 　　试验地点在如皋市白蒲镇钱园村19组农业服务中心试验基地田中。试验田前茬为青玉米。试验基地土壤质地为砂壤土，土壤肥力中等，排灌条件较好。 　　1.2 试验材料 　　供试大白菜品种共6个，分别为白蒲黄芽菜株系1（D2014-3-5、D2015-1-2），如皋市农科所筛选；白蒲黄芽菜株系2（D2014-3-7、D2015-1-1），如皋市农科所筛选；白蒲黄芽菜株系3（D2014-2-4、D2015-3），如皋市农科所筛选；精纯87-114，青岛申荣农业发展有限公司；改良青杂三号，青岛申荣农业发展有限公司；申荣菜王F1，青岛申荣农业发展有限公司。 　　1.3 试验设计 　　试验设6个处理，即每个品种为一个处理。采用大区对比，面积106.2 m2（29.5 m×3.6 m）。 　　1.4 试验方法 　　2015年9月2日播种，苗床撒播，播种量7 500 g/hm2，播后无纺布覆盖，喷水。另外，搭建小拱棚，遇雨前将薄膜拉上，雨后揭膜。9月5日进入出苗期；9月7日进入齐苗期。9月10日第1次间苗，9月13日第2次间苗，9月19日定苗。大田耕耙整地，9月20日，基肥施45%复合肥750 kg/hm2+腐熟的粪肥30 t/hm2+商品有机肥7 500 kg/hm2。移栽时间：9月21日，行距60 cm，株距50 cm，每个处理106.2 m2（南北长29.5 m，东西各3小格，每小格1.2 m）。所有小格南北单独开沟（沟宽30 cm，沟深20 cm）排灌防串肥串水。9月25日进入莲座期，9月26日人工中耕、除草、松土，9月28日施莲座肥，用量为碳铵1 500 kg/hm2，穴施，浇水。10月13日进入结球期，10月13日施结球肥，用量为腐熟的粪肥30 t/hm2+碳铵1 500 kg/hm2+复合肥750 kg/hm2，穴施，浇水，人工除草、松土。10月22日浇水抗旱。11月30日可收获，生育期共90 d左右[1-3]。12月15日各处理单独收获、称重。大白菜整个生育期病虫防治5次，使用药剂为虫酰肼1 200 g/hm2、啶虫脒675 g/hm2、农用链霉素375 g/hm2、甲硫福美双3 750 g/hm2，轮换施用[4-6]。具体见表1。 　　2 结果与分析 　　2.1 生育期比较 　　据试验可知，各大白菜品种的出苗期、真叶展开期、四至五叶期、团棵期、莲座期、结球期等均无大差异，全生育期为90 d。 　　2.2 植物学性状比较 　　莲座期：开盘度以申荣菜王F1最大，其次是白蒲黄芽菜株系2，白蒲黄芽菜株系1最小；叶片数以白蒲黄芽菜株系2最多，其次是白蒲黄芽菜株系1；最大叶宽以申荣菜王F1最大，其次是白蒲黄芽菜株系2，白蒲黄芽菜株系1最小。 　　结球期：开盘度以申荣菜王F1最大，白蒲黄芽菜株系1最小。最大叶宽以改良青杂三号最大，其次是申荣菜王F1，白蒲黄芽菜株系1最小。株高以精纯87-114最大，其次是改良青杂三号，白蒲黄芽菜株系3最小。 　　2.3 产量比较 　　12月15日收获测产，用5点取样法，每点取5株，然后平均进行测产验收。植株最重的是申荣菜王F1，其次是精纯87-114，最低是白蒲黄芽菜株系2；球高是申荣菜王F1最高，精纯87-114和白蒲黄芽菜株系2其次，白蒲黄芽菜株系3最矮；球横径白蒲黄芽菜株系1最大，白蒲黄芽菜株系2、白蒲黄芽菜株系3其次，申荣菜王F1最小。球的紧实度是申荣菜王F1、改良青杂三号、精纯87-114高，白蒲黄芽菜株系2最低，且白蒲黄芽菜株系1、2、3均不同程度出现蘖芽（表3）。 　　2.4 抗病抗逆性比较 　　11月10日测查大白菜霜霉病、软腐病的病株率（每小区连续查50株大白菜）发现：白蒲黄芽菜株系1发病率最高、