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生物化学 重点： ①生物氧化，氧化磷酸化，呼吸链的概念。 ②NADH及FADH2呼吸链组成，传递体的顺序。 ③氧化磷酸化中ATP的生成部位及数量。 难点： ①NADH及FADH2呼吸链组成，传递体的顺序。 ②氧化磷酸化作用的化学渗透学说。 （二）生物氧化的特点 （三）生物氧化的方式 CO2的生成 H2O的生成 生物氧化的三个阶段 氧 化 磷 酸 化(Oxidative phosphorylation) （三）线粒体的电子传递链 1、线粒体结构 线粒体呼吸链 NADH呼吸链 烟酰胺脱氢酶类 黄素蛋白酶类 铁硫蛋白 铁硫蛋白的结构及递电子机理 CoQ 电子传递抑制剂 细胞色素 电子传递抑制剂 电子传递抑制剂 NADH呼吸链电子传递和水的生成 （四）氧化磷酸化的偶联机理 线粒体ATP合酶 氧化磷酸化重建示意图 ATPase的旋转催化模型 Boyer和Walker的工作 ATP合酶作用机理 化学渗透假说(chemiosmotic hypothasis) 化学渗透假说原理示意图 1、解偶联剂 解偶联作用：所有破坏生物氧化与磷酸化相偶联的作用，引起解偶联作用的物质称为解偶联剂。 常见的解偶联剂有2，4-二硝基苯酚、双香豆素等。 解偶联剂并不抑制电子传递过程，只抑制由ADP形成ATP的磷酸化过程。 2、呼吸链抑制剂 有些物质专一结合呼吸链中的不同部位，从而抑制呼吸链的传递，使氧化过程受阻，能量释放减少，影响ATP的生成。 常见的呼吸链抑制剂有阿米妥（戊巴比妥）、鱼藤酮、抗霉素、一氧化碳和氰化物等。 （七）磷氧比（ P/O ） （八） 线粒体外NADH的氧化磷酸化作用 “穿梭”途径原理：线粒体外的NADH可将其所带H转交给某些能透过线粒体内膜的化合物（甘油-3-磷酸，苹果酸等），进入线粒体内后再氧化。 （1）甘油-3-磷酸穿梭途径 （2）苹果酸穿梭途径 思考题 1、氰化物和一氧化碳为什麽能引起窒息死亡？原理何在 Ox型 Red型 特点： 以FAD或FMN为辅基，酶蛋白为细胞膜组成蛋白 呼吸链中最重要的黄素酶： NADH脱氢酶、琥珀酸脱氢酶 递氢机理：FAD(FMN)+2H FAD(FMN)H2 FMN和FAD是脱氢酶的辅酶。 +e 传递电子机理：Fe3+ Fe2+ -e 特点：含有Fe和对酸不稳定的S原子，Fe和S常以等摩尔量存在（ FeS4，Fe2S2，Fe4S4 )构成Fe-S中心。 特点：带有聚异戊二烯侧链的苯醌，脂溶性，位于膜双脂层中，能在膜脂中自由泳动。 +2H 传递氢机理：CoQ CoQH2 －2H NADH FMN CoQ Fe-S Cyt c1 O2 Cyt b Cyt c Cyt aa3 Fe-S FMN Fe-S 琥珀酸 复合物 II 复合物 IV 复合物 I 复合物 III 鱼藤酮 安密妥 抗霉素A 氰化物 CO 抗霉素 A的抑制部位 NAD FP Q b c aa3 NAD FP Q b c aa3 呼吸链的比拟图解 复合体II 琥珀酸-Q还原酶 复合物III 细胞色素还原酶 特点：以传递电子作为其主要功能的色蛋白。辅基是铁卟啉 类别: 根据吸收光谱分成a、b、c三类，呼吸链中含5种（b、c、c1、a和a3)，cyt b和cyt c1、cyt c在呼吸链中为电子传递体，a和a3以复合物存在，称细胞色素氧化酶，其分子中除含Fe外还含有Cu ，可将电子传递给氧，因此亦称其为末端氧化酶。 传递电子机理： +e +e Fe3+ Fe2+ Cu2+ Cu+