清真牛肉屠宰加工冷链物流建设项目可行性研究报告(2017word)1.docVIP

清真牛肉屠宰加工冷链物流建设项目 可行性研究报告 目 录 第一章 项目总论 4 1.1项目概况 4 1.2效益分析 5 1.3可行性研究结论 6 1.4项目建设单位介绍 7 1.5编制依据和原则 8 第二章 项目背景及必要性分析 9 2.1 项目建设背景 9 2.2项目建设的意义和必要性 11 第三章 项目市场分析与预测 15 3.1国外供需现状及市场分析 15 3.2国内市场预测 16 3.3国内外食品冷藏链分析 17 3. 4宁夏食品冷藏链分析 18 3.5产品目标市场 18 第四章 建设规模与产品方案 18 4.1建设规模 18 4.2产品方案 19 4.3项目建设产量及产值预测 19 4.4产品销售策略 19 第五章 项目选址及建设条件 20 5.1项目选址 20 5.2建设条件分析 21 第六章 项目建设方案 23 6.1建设布局 23 6.2建设内容 24 第七章 技术方案 32 7.1技术方案选择的基本原则 32 7.2生产工艺流程 32 7.3生产方法 34 7.4生产及运营步骤 35 第七章 投资估算和资金筹措 37 8.1投资估算依据 37 8.2投资估算 38 8.3资金筹措 38 第九章 效益分析 38 9.1经济效益预测 38 9.2财务评价 39 9.3风险影响程度及规避措施 40 9.4社会效益 42 第十章 组织机构与人力资源配置 42 10.1组织机构 42 10.2人员配置 43 10.3人员来源与培训 43 第十一章 项目实施进度方案 44 11.1项目工程总进度 44 11.2项目实施分期建设进度表 44 第十二章 环境保护 44 12.1项目建设对环境的影响 44 12.2环境保护与治理措施 45 第十三章 项目招标 46 13.1总则 46 13.2招标内容 46 第十四章 可行性研究结论 48 附表1：项目主要技术经济指标 49 附表2：项目总投资估算表 50 附表3：建设内容及投资估算表 51 附表4：项目总投资估算及资金筹措表 53 附表5：产品销售收入及税金估算表 54 附表6：项目产品总成本费用表 55 附表7：项目总折旧与资产摊销表 56 附表8：项目损益表 56 附表9：项目财务现金流量表 58 附表10:项目财务敏感性分析表 59 附表11：资金来源和运用表 60 附件1:企业营业执照 61 附件2:地方投资主管部门有关项目备案文件 62 附件3:项目现占地土地证由国土资源部门出具用地预审意见 63 附件4:环保部门出具的环境影响评价文件的审批意见 64 第一章 项目总论 1.1项目概况 1.1.1项目名称：宁夏某某肉牛养殖有限公司清真牛肉屠宰加工冷链物流建设项目 1.1.2项目单位：宁夏某某肉牛养殖有限公司 企业法人代表：邓某某 联系方式：某某 1.1.3建设地点：固原市某某县轻工产业园 1.1.4项目性质：新建项目 1.1.5项目主管部门：某某县农牧局 1.1.6建设内容与规模 1.建设目标：宁夏已初步建立了环六盘山肉牛繁育带和灌区肉牛育肥带，肉牛产业发展传统好，基础硬，养牛技术普及率高，秸秆资源利用充分，肉牛养殖比较效益高, 是西北优质肉牛养殖的核心区之一，所产牛肉无污染，风味独特，是分割加工高档牛肉的最优原材料。 通过本项目建设，按照优良品种、高新技术、高端市场、高效益的“一优三高”现代农业产业化模式，发展清真牛肉产品加工及冷链物流配送，利用当地丰富的肉牛资源打造宁夏清真牛肉品牌，提高牛肉产品档次和附加值，促进宁夏清真牛肉产业的集约化和现代化发展进程，培育壮大宁南山区清真牛羊肉优势主导产业，辐射带动周边肉牛养殖户，建立“良种繁育+标准化育肥+精深加工+餐饮连锁+牛肉制品加工+销售网络”的全产业链经营模式，利用合作社组织建立起“公司+繁育基地+农户”的合作模式，夯实产业发展的基石，促进某某县肉牛养殖产业提质增效，为扶贫开发和农民增收提供服务平台。项目建成后年屠宰肉牛5万头，分割加工销售优质清真牛肉10000吨，带动当地5000户农民通过发展肉牛养殖业增收致富。 2.建设内容: 土建工程：项目主要建构筑物为吊宰车间2000㎡；排酸、分割车间2000㎡；冷库（含机房）1600㎡；交易展示厅800㎡；办公、生活用房800㎡；待宰棚2000㎡；以及水、暖、电等辅助配套工程，土建总面积9652㎡（项目主要新建构筑物结构、基础类型等技术指标详见附表3建设内容及投资估算表估算表）。 购置设备：购置屠宰加工生产线1套,排酸、剔骨流水线各1套，分割生产流水线1套，冷库制冷设备8套，冷藏保鲜车8辆及冷柜20台，2吨锅炉一套，100万KW变压器2台及配电设备，检疫检测设备1套、污水处理环保设备1套、办公设备40套