【2017年整理】茄子双膜覆盖防寒早熟栽培技术规程.docVIP

南菜北调基地双膜覆盖防寒早熟栽培技术规程 （茄子） 早春蔬菜中茄果类、瓜类、豆类均是喜温蔬菜，适宜生长的温度在20～30℃，抗霜能力差，易受霜冻，为了提早上市时间，提高经济效益，增强早春蔬菜的市场竞争能力，进行早春蔬菜短期防寒双膜覆盖栽培具有重大的现实意义。 栽培季节的选择 早春蔬菜栽培一般10月播种育苗，12月上中旬定植，3月上中旬开始采收，5月中旬结束。 品种选择 早春茄子生育前、中期处于低温阶段，因此，选用品种要选择株型紧凑、开展度小、耐低温、抗病力强、早熟丰产的品种，早春茄子适宜的品种主要有：蓉杂茄、紫长茄和市农科所选育的茄子三号茄子。 播种育苗 种子准备和处理 茄子亩用种量50～75克。 晒种：播种前先将种子晒1～2天，可提高发芽势和发芽率，同时消灭部分病菌。 种子消毒：采用药剂和温汤浸种消毒。 浸种催芽：浸种14～16小时。浸泡好的种子置于28～30℃的环境中催芽，催芽过程中每天要用清洁的温热水清洗种子，待种子露白时即可播种。 苗床准备 茄子采用两段育苗。 苗床准备：选择排水良好、土壤疏松肥沃且连续三年未种过同科作物的田块作苗床。按每平方米苗床施腐熟有机肥10公斤后深翻耙细，使肥料与土壤充分混匀，然后做成1.2m宽的高畦，浇足底水待播。 3、播种：将催好芽的种子播到苗床内，要求均匀，然后再盖上厚度1cm左右的细土，浇水覆盖薄膜保温保湿。 4、幼苗管理：播种后约3～4天开始观察苗床，若有50%左右出芽，即可揭开覆盖物，改成拱棚。要注意肥水管理，适时补水。有2～3片真叶即可假植。假植床与育苗床一样准备和处理。 5、成苗管理：假植密度10cm见方，假植后3～5天不揭天薄膜，以利苗床温度和土温升高，促进缓苗。以后加强肥水管理和控制病虫害，待茄子有7～8片真叶时即可定植。定植前10天左右进行炼苗，增强秧苗抗逆性，以适应小拱棚的环境条件 四、适时定植 定植前7～10天整地作畦，1.1m包沟东西方向开厢作畦，每亩施腐熟粪肥4000～5000kg、尿素30～50kg、磷肥50～70kg、硫酸钾20～30kg。茄子穴距35～40cm，每厢定植两行，每穴一株。定植期在12月上中旬，选择晴朗无风的上午定植。定植时挑水浇苗，穴施定根水，不宜开沟灌大水，防止地温下降影响缓苗。幼苗定植后立即覆盖地膜，有霜天气可暂不将苗理出地膜，以提高地温，待小拱棚盖好后第二天下午将幼苗理出地膜，定植地膜孔不要覆土盖严，使水蒸气能够在小棚与土壤内自由交换，待小拱棚撤除后再封严定植地膜孔。 五、小拱棚的建造 1、材料准备 ①薄膜：准备足够的聚乙烯薄膜，每亩需准备0.06mm厚3m宽双幅塑料薄膜80公斤。 ②支架：采用竹片作支架，每亩需竹片150公斤，划成长5.2m宽2～3cm的竹片。 2、建造小拱棚 ①搭支架：茄子小拱棚要搭成高120cm覆盖三厢的小拱棚，小拱棚呈半圆形东西方向延长建造，选择适宜长度的竹片作支架，支架间距为70～80cm；每块竹片沿厢边插入土中直至稳固为止，要求高度、间距一致。 ②盖拱棚膜：首先在插竹片的厢边用小锄铲去一部分土，然后在搭好支架的竹片上盖上薄膜，拉直后两边用铲下的土将薄膜盖严，拱棚两头留出1.5m长的薄膜作成挡风帘；在风大的地区可在拱棚外加压膜线或竹片防风，若用竹片防风，隔1.5～2m左右加一竹片防风。 挡风帘的作法：将拱棚两端薄膜各叠回1.5m，包上竹片卷4～5圈，竹片拉紧插入厢两边即作成挡风帘。 为便于小拱棚内温湿度管理及棚内外气体交换，小拱棚的长度应控制在15m以内，如厢太长，可在中间断开，作成便于操作的挡帘。 六、小拱棚的管理 定植后主要是促进缓苗，因此5～7天不揭膜放风，提高棚内温度，促进地温上升，以利缓苗，根据情况，夜间可覆盖草帘保温。这一阶段白天棚温最好能保持在25～30℃，夜间不低于6～8℃。缓苗后主要是保温、保湿和通风，因此缓苗后要灌一次水，保证土壤和拱棚内的湿度，并开始逐步放风调节棚内温度，放风时揭开挡风帘，棚内最高气温不可超过35℃。在2月上中旬外界气温逐步升高，可理开南北侧薄膜通风换气，到2月中下旬温度稳定回升到20℃以上时，小拱棚即可撤除。 定植缓苗后根据苗情施一次清粪水，以后根据情况10天左右灌水一次。施肥时将小拱棚一边的薄膜揭起来，施肥结束后及时盖严薄膜。肥料进行穴施。 在小拱棚管理阶段，要根据田间的病虫害情况及时防治病虫害。做到对症下药，及时防治。打药时揭开小拱棚一边的薄膜进行，打药结束后及时盖严薄膜。 久阴之后骤晴，白天要加强通风换气，夜间要覆盖草帘或熏烟防霜。 七、撤除小拱棚后的管理 撤除小拱棚后的日常管理按生产常规管理。 2009-2010学年杨中文省级专业带头人培养总结 轻化工程学院 杨中文 在院领导及相关职能部门的指导支持下，我基本完成了省级专业带头人的培养计划，做的主要工作有： 一、师