c本门类包括13～43大类，指经物理变化或化学变化后成为新的产品，不论是动力机械制造，还是手工制作；也不论产品是批发.docVIP

C 制造业 本门类包括13～43大类，指经物理变化或化学 变化后成为新的产品，不论是动力机械制造，还 是手工制作；也不论产品是批发销售，还是零 售，均视为制造 建筑物中的各种制成品、零部件的生产应视为 制造，但在建筑预制品工地，把主要部件组装成 桥梁、仓库设备、铁路与高架公路、升降机与电 梯、管道设备、喷水设备、暖气设备、通风设备 与空调设备，照明与安装电线等组装活动，以及 建筑物的装置，均列为建筑活动 本门类包括机电产品的再制造，指将废旧汽车 零部件、工程机械、机床等进行专业化修复的批 量化生产过程，再制造的产品达到与原有新产品 相同的质量和性能 13 农副食品加工业 指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的 谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰 及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚 果等食品的加工 131 1310 谷物磨制 也称粮食加工，指将稻子、谷子、小麦、高粱 等谷物去壳、碾磨及精加工的生产活动 132 1320 饲料加工 指适用于农场、农户饲养牲畜、家禽的饲料生 产加工，包括宠物食品的生产活动，也包括用屠 宰下脚料加工生产的动物饲料，即动物源性饲料 的生产活动 133 植物油加工 1331 食用植物油加工 指用各种食用植物油料生产油脂，以及精制食 用油的加工 1332 非食用植物油加工 指用各种非食用植物油料生产油脂的活动 134 1340 制糖业 指以甘蔗、甜菜等为原料制作成品糖，以及以 原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活 动 135 屠宰及肉类加工 1351 牲畜屠宰 指对各种牲畜进行宰杀，以及鲜肉冷冻等保鲜 活动，但不包括商业冷藏活动 1352 禽类屠宰 指对各种禽类进行宰杀，以及鲜肉冷冻等保鲜 活动，但不包括商业冷藏活动 1353 肉制品及副产品加工 指主要以各种畜、禽肉为原料加工成熟肉制 品，以及畜、禽副产品的加工 136 水产品加工 1361 水产品冷冻加工 指为了保鲜，将海水、淡水养殖或捕捞的鱼类 、虾类、甲壳类、贝类、藻类等水生动物或植物 进行的冷冻加工，但不包括商业冷藏活动 1362 鱼糜制品及水产品干腌制加工 指鱼糜制品制造，以及水产品的干制、腌制等 加工 1363 水产饲料制造 指用低值水产品及水产品加工废弃物（如鱼骨 、内脏、虾壳）等为主要原料的饲料加工 1364 鱼油提取及制品制造 指从鱼或鱼肝中提取油脂，并生产制品的活动 1369 其他水产品加工 指对水生动植物进行的其他加工 137 蔬菜、水果和坚果加工 指用脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等方法， 对蔬菜、水果、坚果的加工 1371 蔬菜加工 1372 水果和坚果加工 139 其他农副食品加工 1391 淀粉及淀粉制品制造 指用玉米、薯类、豆类及其他植物原料制作淀 粉和淀粉制品的生产；还包括以淀粉为原料，经 酶法或酸法转换得到的糖品生产活动 1392 豆制品制造 指以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为 主要原料，经加工制成食品的活动 1393 蛋品加工 1399 其他未列明农副食品加工 14 食品制造业 141 焙烤食品制造 1411 糕点、面包制造 指用米粉、面粉、豆粉为主要原料，配以辅 料，经成型、油炸、烤制而成的各种食品生产活 动 1419 饼干及其他焙烤食品制造 指以面粉（或糯米粉）、糖和油脂为主要原 料，配以奶制品、蛋制品等辅料，经成型、焙烤 制成的各种饼干，以及用薯类、谷类、豆类等制 作的各种易于保存、食用方便的焙烤食品生产活 动 142 糖果、巧克力及蜜饯制造 1421 糖果、巧克力制造 糖果制造指以砂糖、葡萄糖浆或饴糖为主要原 料，加入油脂、乳品、胶体、果仁、香料、食用 色素等辅料制成甜味块状食品的生产活动；巧克 力制造指以浆状、粉状或块状可可、可可脂、可 可酱、砂糖、乳品等为主要原料加工制成巧克力 及巧克力制品的生产活动 1422 蜜饯制作 指以水果、坚果、果皮及植物的其他部分制作 糖果蜜饯的活动 143 方便食品制造 指以米、面、杂粮等为主要原料加工制成，只 需简单烹制即可作为主食，具有食用简便、携带 方便，易于储藏等特点的食品制造 1431 米、面制品制造 指以米、面、杂粮等为原料，经粗加工制成， 未经烹制的各类米面制品的生产活动 1432 速冻食品制造 指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬 菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主 食食品后，立即采用速冻工艺制成的，并可以在 冻结条件下运输储存及销售的各类主食食品的生 产活动 1439 方便面及其他方便食品制造 指用米、面、杂粮等为主要原料加工制成的， 可以直接食用或只需简单蒸煮即可作为主食的各 种方便主食食品的生产活动，以及其他未列明的 方便食品制造 144 1440 乳制品制造 指以生鲜牛