麦当劳的小区经营策略.pptVIP

报告纲要 南区快餐业的产业生命周期分析 南区快餐业的产业生命周期 快餐业进入成熟期的征兆 简报人：王耀庆　9141306 南区快餐业的产业生命周期 销售量 时间 导入期 成长期 成熟期 衰退期 麦当劳观点 本组观点 快餐业进入成熟期的征兆 “关店风波” 消减 利润 温迪汉堡/德州炸鸡退出市场 数目稳定 但开始下降 竞争者 全民“省”长广告降价促销 价格竞争 售价 小幅成长 成长趋缓 销售量 麦当劳南区现况 成熟期特征 构面 报告纲要 简报人：王耀庆　9141306 结论与建议 立论基础：南区经营策略 五力／S.W.O.T分析 (同业竞争/异业威胁) 产业生命周期分析 结论 南区快餐产业的生命周期已进入成熟期 未来麦当劳的最大威胁来自异业而非同业 麦当劳在经营策略上并未真正落实区域化　的差异 向麦当劳的建议(一) 产业成熟期的竞争策略 扩大同业市场占有率，维持龙头地位 增加品牌使用率→更积极主打“活力早餐” 品牌的延伸→引进副品牌产品，如Mc Café 扩张品牌使用人数→找回青少年客户群 ～ 巴比娃娃的省思 ？ ？ 小孩 强 麦当劳 魔术香水 1.低出生率 2.成熟年龄 层降低 小孩 强 巴比娃娃 创新产品 危机意识 主客户群 品牌强度 ～ 广告策略修正 * * 麦当劳的社区经营策略 中山大学 企业经营管理专题第六组 指导教授：陈得发博士 胡国强博士 组长：王耀庆(企研一丙9141306)奇美实业公司 组员：简仙顺(企研一丙9141309)中山大学育成中心 傅明德(企研一乙9141665)海军造船发展中心 施胜耀(企研一丙9141326)鼎升数字科技 郑昆竹(企研一丙9141318)悠立半导体 简报大纲 郑昆竹　　前言 麦当劳在台湾的社区经营策略 施胜耀　　麦当劳的南区成长策略及产业竞争环境分析 简仙顺　　同业的竞争分析与比较－以肯德基为比较对象 傅明德　　异业威胁分析与比较－以统一超商为比较对象 王耀庆　　南区快餐业的产业生命周期分析 结论与建议 全体组员　Ｑ＆Ａ 报告纲要 前言 研究架构 产品生命周期与竞争策略运用 差异化策略 简报人：郑昆竹　9141318 研究架构 产品生命周期与竞争策略运用 衰退期 导入期 成熟期 成长期 创新产品导入 竞争厂商很少 重视产品技术 产品价格高昂厂商未能获利 快速扩张市场 竞争厂商增加 争取产品标准 建立品牌定位 出现营运利润 持续大量投资 市场成长停滞 竞争程度加剧 重视制程技术 强调营运效率 部份退出市场 大量现金流入 营运获利持平 厂商竞争趋缓 创新活力消退 重视现金流入 强调差异经营 勉强维持营运 差异化策略 假定消费者愿意为某些独特产品而付出较高价格，厂商乐于将消费者分为数个市场区隔，而分别针对不同需求、提供不同产品服务，而获取较高收益的策略做法，谓之差异化策略 产品差异化 通路差异化 服务差异化 定位差异化 任何能够提升消费者价值的差异化作为，都是差异化策略的行为 降低消费者使用成本 提升消费者满意程度 修正消费者价值感受 消费者忠诚度，为差异化效益之基础： 高重复采购率 低价格敏感度 高市场进入障碍 报告纲要 麦当劳在台湾的社区经营策略 McDonald Vision House 台湾麦当劳经营成长策略 台湾麦当劳社区经营策略 台湾麦当劳社区发展现况 简报人：郑昆竹　9141318 McDonald`s Vision House vision Growth Strategies Operation focus 提供全世界最卓越的快速服务餐厅 2001~ Brand Reposition 1997~2000 Brand Expansion 1994~1996 Brand Enhancing 1984~1993 Brand Building Brand Positioning 欢聚欢笑每一天 完整的麦当劳经验 独特性、新鲜感 创造价值 速度、微笑 Brand Positioning 麦当劳都是为你 Cycle of Success 大量复制连锁 本土化、区域化 Brand Positioning 麦当劳都是为你 100﹪的顾客满意 3－1－Q Brand Positioning 欢乐美味在麦当劳 Key concept 旗舰店 Q.S.C.V 台湾麦当劳经营成长策略 McDonald`s 台湾社区经营策略 ValveGrowth 标准化、多元成长 Customer Service 满足个别化的服务需求 愿景 追求卓越 Production Development 创新、创意 Business Culture 尊重、多元、团队 Organization Structure 扁平多元化的、走动式沟通管理 Business Concept 全球