辣红素生产线项目可行性评估报告.doc

辣红素生产线项目可行性评估报告 第一章 总 论 一项目概况 一项目名称 年产300t辣红素生产线项目 二项目性质 新建项目 三建设地点 剑阁县白龙镇春风坝 四建设单位 剑阁县白龙镇赵家湾机砖厂 五建设规模内容及产品方案 1建设规模 本项目为建设8万亩辣椒种植基地对辣椒进行深加工采用CO2萃取工艺技术建设一条辣红素生产线使其年产辣红素达到300t的生产能力 2建设内容 从辣椒种植基地到原材料深加工生产线以及副产品加工生产线包括生产设施办公设施生活设施等 1以剑阁县白龙镇为中心的18个乡镇从辣椒育种栽培田间管理技术服务收购等内容的优质辣椒产前产中产后种植基地建成种植面积达到8万亩 2拟征地50亩购置安装先进的生产工艺设备台建筑构物12530m2按照良好的生产作业规范CMP危害分析与关键点控制HWCCP和ISO900族系列质量管理与控制体系建成年产300t辣红素生产线 3产品方案 本项目的主产品为辣红素副产品为辣椒粉粕辣椒籽辣椒酱产品方案如下 序号 品 名 单位 产量 备注 1 辣红素 t 300 2 辣椒粉粕 t 15000 3 辣椒籽 t 500 4 辣椒酱 t 20000 二企业概况 剑阁县白龙镇赵家湾机砖厂建于2000年企业占地20亩现有资产总额700万元其中固定资产400万元员工人数60人主要从事页岩砖生产年产页岩砖达到1000万块的生产能力2006年实现销售收入450万元利润120万元税金40万元 企业必须做强做大才能在激烈的市场竞争中处于不败之地剑阁县白龙镇赵家湾机砖厂为不断壮大自身实力提高管理水平实现企业上档升级必须扩大规模拓宽发展空间实现多种经营企业结合剑阁县情根据国家产业政策决定利用剑阁辣椒优势资源投资辣椒深加工项目建设 三项目背景 一产业背景 辣椒是我国的传统产业改革开放以来随着市场经济的推进我国辣椒产业每年以7的速度迅速发展近二十年来辣椒产业从我国的西南中南地区崛起扩大到华北东北西北地区新兴产地种植面积分布在全国28个省份形成了以贵州湖南江西云南四川陕西河北河南吉林等16个省区的重点辣椒产区和以贵州虾子镇云南稼依镇河北鸡泽山东武城吉林洮南等为代表的区域性辣椒集散地全国产生了一批有影响力的区域品牌产品一些大的龙头企业相继诞生提高了辣椒粗加工深加工产品比重并得到了科研单位大专院校的科技支持增加了产品科技含量如贵阳南明的老干妈王守义十三香湖南的辣之源辣妹子山东的沂蒙小炒等产品河北晨光公司湖南隆平红安种业吉林洮南金塔集团和爱迪尔公司这些品牌产品和龙头企业的成长冲击了辣椒传统生产与分散经营方式正在改变着我国辣椒产业的产品结构和产业格局促进了辣椒产业化生产的发展据不完全统计目前全国辣椒播种面积130万公顷产量2700万t实现产值270亿元 我国不仅是辣椒种植大国也是辣椒消费出口大国目前我国有5亿人口消费辣椒占全国人口的40已成为居全球之首的辣椒生产和消费大国同时辣椒产品的出口也在不断增长韩国日本墨西哥澳大利亚美国东南亚等已经成为我国辣椒的常年进口国仅墨西哥进口辣椒就有三分之一来自中国日本进口辣椒90来自中国 近年来国际市场对我国辣椒需求增加国家实施了农业产业化免除农业税建设新农村等一系列降低农民生产成本加大国家农业投入的产业方针与政策全国辣椒总体产量有所增加市场价格持续上扬良好的市场态势为辣椒产业提供了更大的市场空间国内安定的政治环境为辣椒产业提供了新的发展机遇 但是我国农产品加工程度与发达国家相比差距很大发达国家农产品加工率达到90我国只有45发达国深加工率占80我国只有30发达国家农产品加工产值与农业产值之比为2～41而我国农产品加工产值与农业产值之比为111 为此国家鼓励大力发展优势农业产品重点发展深精加工增加农民收入提高农产品附加值逐步实现由初级加工向精加工转变由数量增长向质量效益增长我国辣椒总体加工率不高低于农产品加工率水平存在着重种植轻加工大力发展辣椒精深加工延伸产业链才能缩小与发达国家之间的差距 二项目建设的必要性 剑阁耕地面积大土地肥沃生态与环境条件得天独厚气候土壤条件适宜种植辣椒农民种植辣椒历史悠久种植技术娴熟经验丰富全县常年种植面积2万亩年产鲜辣椒4万t 2007年全县种植辣椒面积达到3万亩鲜产量达到6万t全县规模种植辣椒推广到31个乡镇全县建立了500亩以上的专业村5个300亩的专业村40个种植1亩以上的农户有5115户主要品种是二荆条剑辣一号鑫茂1号等全县从事辣椒粗加工的企业不到5户而加工的产品仅仅是辣酱泡辣椒产品品种单一产量小加工程度低产品附加值小除部分辣椒农民自家消费外其余大部分辣椒由个体或企业收购后卖给成都一带的企业加工实际上剑阁辣椒是以原料的形式向外地供给成了其它市县的原料生产基地 剑阁本县辣椒加工率不到3精加工率为0远远落