綠原酸对棉织物的整理试验版.docxVIP

绿原酸对棉织物的整理第一步：绿原酸的概况1.1 绿原酸是一种缩酚酸，属酚类化合物，是植物在有氧呼吸过程中，经莽草酸途径形成的一种苯丙素类化合物[1]。绿原酸是一种重要的生理活性物质，具有抗菌、抗病毒、升高白细胞、保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血脂[1】、清除自由基[15】等作用。其广泛存在于许多植物中，如葵花籽(仁、粕)、水果、蔬菜、大豆、小麦、可可豆、咖啡豆和一些中草药中，尤其葵花籽(仁、粕)、可可豆、咖啡豆、沙棘果及传统中草药，如金银花、杜仲中其含量较高。 绿原酸理化性质和结构绿原酸类化合物是含有羟基和邻二酚羟基的有机物，除极易溶于乙醇外，还易溶于水、甲醇和丙酮等溶剂，微溶于乙酸乙酯等极性溶剂中。难溶于氯仿、乙醚等弱极性溶剂[5.6】。因此，利用这一性质可将绿原酸从植物中提取出来。绿原酸分子式为C16H18O9，分子量为354.3，它的半水化合物为白色或微黄色针状结晶，110℃变为无水化合物，熔点208℃，[a】O24℃～35。2℃(C=2。8)，在25℃水中溶解度为4％，热水中溶解度更大，且溶解度随温度而变化。绿原酸由奎尼酸和咖啡酸缩合而成，为极性有机酸，不太稳定[7.8】，在从植物提取过程中，通过水解和相继分子内酯基迁移而发生异构化[9】。绿原酸与异绿原酸分子中都含邻二酚羟基，受热、见光易氧化。因而供试液要在50℃以下浓缩，并在阴凉。避光下保存备用[10】。绿原酸的邻二酚羟基结构不稳定，高温加热易氧化分解，因此，高温及长时间加热不利于绿原酸提取[11】。在碱性条件下。绿原酸可发生水解[12】，在碱性及高温时会氧化成为绿色醌类。植物体内存在绿原酸往往是混合物而非单一组分。从葵花籽仁和金银花中提取绿原酸均含有不同数量异构体[13】。（上来源：绿原酸及其提取纯化和应用前景；刘军海，裘爱泳）。1.3绿原酸的理化性质绿原酸在植物中分布很广，从高等双叶植物到蕨类植物均有报道[8-10】，主要存在于忍冬科忍冬属、菊科篙属及杜仲科杜仲属植物中，其中含量较高的植物主要有杜仲、金银花、咖啡与可可树。绿原酸为一种有机酸，是植物有氧呼吸过程中形成的一种苯丙素类物质，即一分子咖啡酸与一分子奎宁酸结合而成的酯，异名咖啡鞣酸，也属于酚类化合物。分子式是C16H18O9，其分子具有邻苯二酚的羧基结构，结构式见图1。1，分子量为354。3。25℃水中溶解度为4％，热水中溶解度更大，易溶于乙醇及丙酮，极微溶于乙酸乙酯[9-12】。绿原酸的性质(1)温度绿原酸分子中都含有邻二酚羟基，受热、见光易氧化，应该在阴凉，避光下保存备用。绿原酸的邻二酚羟基结构不稳定，高温加热易氧化分解，因此，高温及长时间加热不利于绿原酸提取。(2)pH值和溶剂的选择在碱性条件下，绿原酸可发生水解，在碱性及高温时会氧化成为绿色醌类。在强酸条件下，由图2。3可以推出，绿原酸易分解为咖啡酸和奎尼酸。植物体内存在绿原酸往往是混合物而非单一组分，从金银花中提取绿原酸均含有不同数量异构体。因为有机酸易发生酯化反应。即有机酸与醇类在酸催化下加热的条件下生成酯。。所以酸性条件有益于绿原酸的提取。防紫外线近年来，由于臭氧层的破坏，到达地面的紫外线辐射增加，过量的紫外线对人体眼睛、皮肤和免疫系统造成伤害，因此各国都在进行防护产品的开发和防紫外线性能的评定。织物透过紫外线的性能与纤维的种类、织物结构、颜色等相关。一般来说，涤纶和羊毛的防紫外线的性能比棉织物好；织物越紧密，透过的紫外线越少，有些比较紧密的织物甚至不通过紫外线；深色织物透过的紫外线也比浅色织物少。实验n块试样，对于均匀材质至少取四块有代表性的试验；对于非匀质色样或结构材料，每种结构至少取二块试验。计算n个试验T（UVA）、T(UVB)、UPF的平均值。当试样平均结果UPF30且T(UVA)5%时，可称为“防紫外线”产品。（来源纤维和纺织品测试技术287-288）。2.2 研究表明，以绿原酸为代表的天然多酚物质可以保护胶原蛋白不受活性氧等自由基的伤害，并能有效防止紫外线对人体皮肤产生的伤害作用。现在己有多项添加绿原酸后用于抗脲酶化妆品、皮肤防晒剂和防止紫外线剂，欧洲已有把绿原酸用于防止头发损伤的染发剂和洗发液的专利产品。绿原酸等多酚类物质被称为“第七类营养素”，被广泛用于保健行业，添加了绿原酸的保健药品具有清热解毒、养颜润肤、解除烟酒过多等特点。从植物中提取的绿原酸纯品可作为二类新药开发。此外绿原酸还是重要的化学试剂，在生化分析和化学工业中都具有广泛的应用。所以，开发医用甚至纯品绿原酸具有很大的社会和经济效益。(来源：金银花中绿原酸的研究进展.罗磊，郭晓圆)。第二步：抗紫外线和抗菌实验1.1 被测样品要求样品的分类测试样品可分为2类：一类是服装和面料 (如表1中的1*),需在未处理、摩擦后、洗涤(水洗或干洗)后3种状态下分别对样品进行拉