第四章第3节植物的根与物质的吸收概述.ppt

* * 2004年，14号台风“云娜”席卷浙江，在她影响下温州乐清发生泥石流，造成23人亡，3人被冲走，许多房屋损坏。 泥石流总发生在光秃秃的山坡上，有树有草的山坡却较少发生，这是为什么呢？ 植物与土壤之间靠什么联系在一起? 植物的根有何作用? 吸收水分与无机盐 把植物牢牢固定在地面上 思考： （保持水土不流失） 一、植物的根系： 一株植物所有的根合在一起，叫做根系。 大豆的根 小麦的根 有明显发达的主根和侧根之分的根系，叫做直根系。 白菜 、萝卜、芹菜、菠菜、香菜等 没有明显的主侧根之分的根系，叫做须根系。 葱、蒜苗、韭菜、水稻、玉米等 两类根系的主要区别： (书上139页) 有没有明显发达的主根和侧根分。 植物的根在土壤中的分布，与植物的种类、和外界环境如土壤的结构、肥力、通气状况和水分状况等密切相关有关。（书139页） 二、根系的分布 三、根的功能 固定： 吸收： 植物的根十分发达，生长范围比枝叶大，把植物牢牢固定在地上 土壤中的水分 和无机盐是通过根吸收进入植物体的 根的各个部分都能吸收水？ 阅读139页活动 联想：根能够吸水，根的各个部位是否都吸水？根吸收水份的主要部位在哪里？ 现象：被剪去根的前端的小麦先出现萎蔫现象。 结论： 是吸收水份的主要部位。（书140页） 根尖 【思考】在农业生产中，移栽作物幼苗时为 什么要带土移栽？ 　　根吸收水分的主要部位在根尖。这样做可以免于损伤幼嫩的根尖，使根尖在适应新环境以前，在一段时间内仍旧可以从被夹带的土壤中获取水分和营养物质。 为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？ 根尖的结构 阅读书140—141页根尖 1、根冠在根尖的最前端，起保护作用，利于根 不断在土壤中生长；根冠细胞的结构特点是： 细胞壁薄，外层较疏松。 2、分生区中的细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞质浓，没有液泡，细胞核大；分生区细胞具有分裂能力，可以使根的细胞数目不断增加。 3、伸长区中细胞停止分裂,但显著伸长，细胞壁薄、有较小液泡，能较快生长，因而能使根长长，使根不断伸向土壤深处。 根的长度能不断增加，就是因为：＿＿＿＿的 细胞能分裂和＿＿＿＿＿的细胞能伸长的缘故。 分生区 伸长区 根毛区：扩大了根尖与土壤的接触面积，利于水分的吸收。是根尖吸收水分和无机盐的主要部分 植物的根毛细胞到底是如何从土壤中吸收水分的？ 是否在任何情况下，根都能从土壤中吸收水分？ 思考： 阅读书141页 植物细胞的吸水和失水示意图 结论：植物细胞细胞液的浓度只有在高于 土壤溶液的浓度时，植物的根才能吸水。 【思考】有无其它实例证明根毛确实必须在 土壤溶液浓度小于细胞液浓度时才能吸水？ 腌制黄瓜、竹笋、萝卜时，失水； 海水漫入农田，作物萎蔫等。 曾经做题目：萝卜中切一块，上面有浓盐水 ①当植物根毛细胞液中溶质的质量分数（浓度）大于土壤溶液中溶质的质量分数（浓度）时，----------根毛细胞吸水； ②当植物根毛细胞液中溶质的质量分数（浓度）小于土壤溶液中溶质的质量分数（浓度）时，----------根毛细胞失水。 【小结】植物细胞吸水、失水的条件 施肥过多，土壤溶液的溶质质量分数会超过根毛细胞液内的溶质质量分数，细胞就会失水过多而发生“烧苗”现象。 思考：从根毛吸水的角度分析，植物在盐碱地 上为什么一般都长不好？为什么一次施 肥过多，会造成“烧苗”？ 盐碱地的土壤溶液的溶质质量分数会大于根毛细胞液内的溶质质量分数，植物处于失水状态，所以一般长不好。 四、植物生长需要无机盐 1、植物的生长除了从土壤中吸收水分外，还 需要无机盐。 【实验】配制四种营养液，观察植物在营养液中的生长。 现象：在分别缺乏氮、磷和钾元素的培养液中，植 物的生长状况不同，分别出现生长异常。 正常 缺磷 缺氮 缺钾 当分别按标准添加含氮、磷和钾的化合物后，植物 的生长慢慢恢复正常。 缺N 缺P 缺K 实验结论：植物的生长需要无机盐；不同的无 机盐对植物生长起不同的作用。 不同植物对各类无机盐的需要量不同 来自土壤的13种矿质营养元素，可分成三类：?? ?大量营养元素： 氮、磷、钾。?? ?中量营养元素：钙、镁、硫。??????微量营养元素：铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯七种。 【问题】 若想植物的长势好，就应该尽可能地多施肥，这样做可行吗？ 【实际经验】有些农民反映：化肥施多了，土地却变“馋”了。意思是说，头1—2年增施氮肥，能明显多打粮食，往后如果还施那么多氮肥，增产的粮食