第四章茶树繁殖概述.pptVIP

第四章 茶树的繁殖 第一节 繁殖的种类及特点 茶树可以用种子繁殖，也可利用茎叶和根等部分营养器官进行无性繁殖（或称营养繁殖）。 1、种子繁殖。 优点：方法简单，成本低，苗期管理省工，繁殖数量大 ，贮运方便，后代适应性强，利于引种驯化。缺点：茶树是异花授粉植物，种子后代具有复杂的遗传性，容易产生变异，不易保持良种的优良性状。 2、无性繁殖 无性繁殖亦称营养繁殖，是利用茶树的根、茎、叶、芽等营养器官进行的繁殖。 优点：不通过两性细胞的结合，能保持良种固有特性，后代性状一致，生育期和长势比较整齐，新梢大小、持嫩性和色泽较接近，既便于机械化采茶，又有利于初制工艺规范化。 缺点： 技术要求高，成本高，容易引起母株病虫害的传播，同时大量取穗，对纯母树的茶叶产量有一定的影响。 原则： 靠近母本园或待建的新茶园，但不可离公路太近。 土壤酸性，pH在4.5~5.5之间，无石灰反应，结构良好，肥力中等以上。 选用红、黄壤或较粘壤土为好。 土层厚度，种子苗圃40cm , 扦插苗圃可在30cm左右；地下水位最好在1 m以下。 二、苗圃地的整理 1、土壤耕作. 先除去杂草、树根、石块等杂物，然后第一次深耕（40cm, 30cm）；水田需先排水；再后来进行第二次耕作（15~25cm） 2. 开设排灌和道路系统 3、苗畦的整理。去杂草、碎土块、耙平、确定苗床排列位置，尽可能与道路垂直，宜东西向。宽度100~130cm，长度15~20m，畦间留沟道(底宽40cm左右 )。施基肥。 4、铺盖心土。以红壤或黄壤心土为好。厚度5~6cm作为扦插土。1cm孔径的筛子过筛，铺匀、压实。 5、搭棚遮荫。种苗可不搭棚，但扦插苗必须搭。 一、茶籽的后熟性。30~40d. 二、种子采收。（11月中旬左右） 根据外表特征判断成熟度。采回后，薄摊在通风干燥处，散失水分，含水量降至30%时即可贮藏。 三、种子贮运 1、贮藏 贮藏过程中的生理活动主要是呼吸作用。 贮藏原则：保持低温和不过湿，通风。温度：5~7 ℃，相对湿度60%~65%. 贮藏方法（1）短期贮藏可用麻袋盛放，并放于干燥阴凉处，也可摊放在不返潮的阴凉房间中，15cm左右。 （2）长期贮藏。少量茶籽可用沙藏法。大量茶籽可用沟藏法。不外调茶籽也可用畦藏法。 2、茶籽包装运输 根据运输距离和途中时间而定。 短途可用麻袋和草袋包装，长途要用竹篓或木箱包装。 运输途中要防雨淋、日晒、潮湿、发热或温度变化过大。 四、茶子播种技术 1、适时播种。适宜时期，11月至翌年的3月。 2、茶子处理。（秋播不用处理） 清水选种、浸种。 催芽。温室沙藏催芽，30 ℃。 其他化学或物理方法处理。 3、播种。适当浅播和密播。采用穴播、深度 3~5cm，行距15~20cm, 穴距10cm，每穴3~5粒。 五、种苗培育技术 一般情况下，茶子播种后要到5~6月份开始出土，7月份齐苗。 (一)及时除草 杂草不仅和茶苗争夺水分，并且还引起小绿叶蝉等害虫的为害。 为了比较彻底地清除苗圃中的杂草和提高人工除草效率，最好在杂草幼小时或趁雨后土壤软时连根拔除，以防牵动茶子或苗根。 (二)多次追肥 苗圃中大部分茶子胚芽出土至第一次生长休止时，可开始施用追肥，追肥一般在6—9月间追施4～6次以施用稀薄人粪尿或畜肥液(加水5—10倍)，或用0．5％浓度硫酸铵为宜。 (三)注意防治病虫害 为害茶苗较多的是地下害虫(如蛴螬、蝼蛄、大蟋蚌等)、根结线虫病。 (四)遮荫和灌溉 一般的旱情，通过浇施稀薄人粪尿就可起到解缓的作用，当久旱或在高温季节时就需要采取更大强度的灌溉措施，如喷灌、沟灌，并辅之以地面或茶苗盖措施，减少土壤蒸发或避免强烈的日射伤害 定义：无性繁殖即营养繁殖，是直接利用母体的枝条、根、芽等营养体的再生能力所进行扦插、压条、分株、嫁接以及组织培养等方法繁殖个体的方法。 1、茶树分株目前在生产上主要用于茶园补植； 2、嫁接主要用于低产茶园的改造。 3、压条 压条在茶树无性繁殖方法中历史最久，这种方法育苗成活率高，茶苗生长迅速，一般春茶后压条，当年冬前即可移栽，能保持母树特性，操作技术简易，投资节省，不需特殊设备和苗圃，但因繁殖系数较低，并且对母树产量有较大影响，现仅用于茶园补缺。 4、组织培养 植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性，取植物的部分组织或者单个细胞，在合适的培养基上经培育可以长成一株完整的植物。在植物育种上具有广阔的应用前景，它既可快速繁殖苗木，又能应用于难以进行有性繁殖的植物的种质保存，还能生产具有特殊药理功能的次生代谢产物。 茶树组织培养再生技术的研究可以追溯到1969年，Forrest首次通过茶树组织培养研究茶叶中多酚类物质的代谢