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练习一及答案 单项选择题 提示：在复习和做单项选择题时，不应该只限于答案选项是什么，而是应该弄明白各个选项之间的关系、对错，通过题目和选项，查缺补漏，进行更宽广的复习。 1.结构相似和功能相关的细胞与细胞间质集合而成（A ）。 A．组织 B.系统 C.器官 D.皮肤 2.下列不适于结缔组织的是( D )。 A．脂肪组织 B. 血液 C.肌腱 D.皮肤 3．人体生命活动最基本的特征是（ B ）。 A．适应性 B.新陈代谢 C.生长发育 D.生殖 4.人体结构和机能的最基本单位是（ A ）。 A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统 5. 婴幼儿大脑对葡萄糖有特殊的依赖，因此，学前儿童每餐的膳食中应摄入一定量的（A ），以满足脑组织代谢所需要的能量。 A.碳水化合物 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素 6.侏儒症是因垂体的生长激素分泌过( B )。 A.多 B.少 C.快 D.慢 7.关系到儿童生长发育和智力发展的内分泌腺是（ D）。 A.脑下垂体 B.肾上腺 C.甲状旁腺 D.甲状腺 8.小孩眼睛在（ A ）以前可以有生理性远视。 A.五岁 B.三岁 C.七岁 D.一岁 9.学前儿童养成良好的用眼习惯，以下说法正确的是( C ). A．儿童应尽量在强光下阅读 B．在阅读和写字时，光线应从后方照入。 C．眼距书本一尺远，胸部距桌缘约一拳距离。 D．只要保持正确的看书姿势，长时间的阅读并不会导致儿童眼睛疲劳 10.婴幼儿长骨骼的必需条件是( B )。 A.铁和磷 B.营养和阳光 C.维生素C和钙 D.维生素A和水 11.婴幼儿多喝白开水可减少（B）。 A.皮肤病的发生 B.泌尿道感染 C.感冒病的发生 D.消耗能量 12. 人体各大系统中，率先发育的是（B）。 A．淋巴系统 B. 神经系统 C.生殖系统 D.消化系统 13.生长发育评价中最重要和最常用的形态指标是（ A ）。 A.身高、体重 B.头围、胸围 C.身高、胸围 D.体重、头围 14.出生后发育最为迅速的阶段为( B ). A．新生儿期 B.婴儿期 C.幼儿前期 D.学龄前期 15.新生儿期具体是指（ B ）。 A.从出生到1岁 B.从出生到1个月 C.从出生到3个月 D.从出生到6个月 16.能够较客观、精确反映从出生到成熟过程中各阶段的发育水平，在探讨生长发育规律，判断生长发育障碍性疾病，运动员选材，预测女孩月经初潮，预测儿童、少年的成年身高等方面都发挥着重要作用的指标是（ C ）。 A.身高年龄 B. 齿龄 C. 骨骼年龄 D.性征年龄 17.下列关于儿童形态及生理功能指标的实操中，错误的是（ C ）。 A．测脉搏应避免进食、运动、哭闹、发热等因素的干扰，需在安静的状态下进行。 B.3岁以上的幼儿用身高计测身高；3岁以下的小儿可用量床量身长。 C.测儿童身高应以厘米（cm）为单位记录，精确到个位。测量误差不得超过1cm。 D.体重称量不宜在饭后或运动后，最好在早晨、空腹、便后进行。 18.理论上，人体各部分骨骼均可用于判定骨骼的成熟程度，但以( B )部最为理想。 A.肩部 B.腕部 C.足部 D.背部 19.儿童与周围环境取得平衡和协调的基本心理条件是（A）。 A.正常的智力水平 B.健康的情绪 C.和谐的人际关系 D.良好的性格特征 20.一日三餐热量分配中，早餐应占（ C ）。 A.10% B.25% C.30% D.35% 21. 每餐热量分配中，午餐应占一天总热量的（ D ）。 A.10% B.25% C.30% D.40% 22.3~6岁学前儿童每日膳食中碳水化合物提供的热量，应占总热量的（ D ）。 A.12—14% B.25—30% C.35—50% D.50%-55%， 23.人体最经济、最主要的热量来源是( C ). A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.无机盐 24.谷类是人们一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要营养成分是（ C ）。 A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素 25.食物供给中既要考虑量的多少，又要考虑是否优质的营养成分为（ C ）。 A.碳水化合物 B.脂肪 C.蛋白质 D.无机盐 26.下列食物中，含锌较少的是( D ). A.贝类食物