食物中毒事故应急准备与响应预案食物中毒事故应急准备与响应预案.docVIP

目录 目的---------------------------------------------------------------3 组织机构及职责------------------------------------------------3 食物中毒事故应急措施---------------------------------------4 应急物资---------------------------------------------------------4 通迅联络-------------------------------------------------4 注意事项---------------------------------------------------------5 目的： 施工现场人员多，饮食卫生关系众多人员的生命健康。一旦发现 食物中毒事故，将会导致施工现场人员的生命健康受到威胁和直接的经济损失，为确保我项目部中毒事故发生以后，能迅速有效地开展抢救工作，并能积极而因地抽制宜、分秒必争给予妥善的处理，最大限度地降低员工及相关方人员的生命安全风险，提高后期的抢救成功率，特制订本预案。 组织机构及职责： 由项目部成立应急响应指挥部，负责指挥及协调工作。 组 长： 翟维新 副组长： 刘建华 成 员： 江广文 具体分工如下： 翟维新：任务是了解掌握疫情，组织现场抢救指挥。 2、 刘建华 ：任务是维护现场秩序、保护事发现场、做好当事人、周围人员的问讯记录，保持与当地公安部门、建设行政主管部门的沟通，并及时通知当事人的亲人。 3、 江广文 ：任务是据指挥组指令，及时布置现场抢救，对中毒人员的呕吐物取样，保持与当地防疫部门、建设行政主管部门的沟通，并及时通知当事人的亲人。 4、 刘建华：负责妥善处理好善后工作，按职能归口负责保持与当地相关部门的沟通联系。 食物中毒事故应急措施： 1、事故发生后办公室通知所有指挥部成员立即赶到事故现场，对可疑的食物禁止再食用，收集呕吐、排泄物及血尿送到医院做毒物分析， 指挥部立即投入抢救工作,首先用硫酸镁15-30g加水200mL来给中毒者导泻。 2、对于催吐无效或神态不清者可让其喝牛奶或蛋清等润滑剂来洗胃，结合毒物而防止毒物的吸收并保护胃黏膜。 3、用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者的咽弓及咽后壁，用来催吐，如此反复直到吐出物为清亮液体为止。 4、事故出现立即向急救中心120呼救。讲清中毒人员症状、持续时间、人数、地点，并派人到路口接应。 5、项目部指挥部接到报告后，即指令全体人员在第一时间赶赴现场，了解和掌握疫情，开展抢救和维护现场秩序封存事故现场，获取中毒食品化验样品，供卫生防疫部检验。 6、现场安全员应对中毒事故进行原因分析，制订相应的纠正预防措施，认真填写事故调查报告，并上报公司及有关上级机关。 7、项目经理对事故现场的救援工作进行全面的指挥，领导事故救援工作。 8、办公室保障通讯联络渠道的畅通，人员能够及时到位，做好车辆的安排，保证抢险所需物资、设备的及时调用等。 9、技安科会同项目经理等现场人员立即设立警戒线，划出隔离区，将现场其它人员疏散到安全地带。 10、劳资科负责组织受伤人员的抢救工作，及时联系附近医院或拨打120、999急救电话，负责事故中的经济调查工作及做好培护与善后处理工作。 11、技术科在做好现场救援的同时，注意事故现场的保护工作，为事故调查保留技术上的证据。 12、生产科:做好与相关方的信息沟通，及时提供相关的数据信息。 13、发生事故的单位立即采取紧急处置措施，保护事故现场，将事故发生的时间、地点、简要情况等向上级主管领导报告，以便得到上级的领导和帮助。 14、各部门务必全力以赴、协同作战，尽最大努力抢救伤员， 减小事故损失、防止事态的扩大。 制定应急救援预案的要求 应急救援预案应包括以下主要内容： 明确救援组织网络、职责及联系方法。 现场应急处置的具体措施,包括：现场保护、 维 持秩序、处置险情、抢救伤员、疏散人员等。 应急救援所需的物资、器材、设备等。 应急物资：常备药品：消毒液，氧气袋。 通迅联络： 医院抢救中心：120　　　匪警：110　　　　火警：119 注意事项： 1、不可做口对口人工呼吸，以免将毒物吸入施救者体内造成中毒。 2、如果患者昏迷则需侧躺送医院救治，以免自然呕吐时，将呕吐物吸入气管里面。 3、误食腐蚀性毒物不可进行催吐。 4、重症中毒者要禁食8-12小时，可静脉输液，待病情好转后，再吃米汤、面条等易消化食物。 5、事故发生时应组