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各国地区有毒有害物质限制使用法规要求
第十三章 各国/地区有毒有害物质限制使用法规要求
13.1食品级安规
13.1.1 1935/2004/EC(欧盟食品接触材料法规)
适用范围(我们目前用到的):橡胶、金属和合金、纸和纸板、塑料、陶瓷等
2002/72/EC
2004/19/EC
2005/79/EC
2007/19/EC
2008/39/EC
以上法规要求:
塑料:全面迁移测试
一般塑料材料中的成分(所有成分)迁移到食品中的量不超过10mg/dm2(平方分米)
容量超过500mL的容器,食品接触表面积不易估算的容器、盖子、垫片等物品,所有成分迁移到食品中的物质不得超过60mg/kg
测试方法:用以下4种溶液在40℃的条件下浸泡2小时
蒸馏水
3%醋酸溶液
10%酒精溶液
橄榄油
金属、合金、电镀:重金属释出量(测试方法:DIN 53770)
锑(Sb)500mg/kg 铅(Pb)100mg/kg 钡(Ba)100mg/kg 汞(Hg)50mg/kg 钙(Ca)100mg/kg 镉(Cd)100mg/kg 铬(Cr)1000mg/kg 钴(Co)100mg/kg 13.1.2
LFGB(德国接触食物材料法规)
FDA (美国接触食物材料法规)
French DGccRF2004-64(法国接触食物材料法规)
UK SI 898:2005(英国接触食物材料法规)
NO.283 of 30/04/1962,D.M.21/03/73(意大利接触食物材料法规)
以上法规同1935/2004/EC要求基本相同,但存在以下差异:
LFGB:对影响到食品气味和味道的物质迁移有要求(感觉测试),例:气味(氨气迁移),外观(颜色迁移),味道(醛类迁移)等.
FDA :对金属无特殊要求,只要提供真实、合格的材质证明(总铬含量≥10%),若金属材质被用在炊具上面,则总铬含量≥16%.
French DGccRF2004-64/French Dé cret no 92-631:对橡胶制品有特殊要求,同时对金属产品也有特殊的分类和要求.
NO.283 of 30/04/1962,D.M.21/03/73:规定不锈钢产品除了要符合相关金属材质成分规定外,还必须通过蒸馏水、橄榄油、酒精溶液及3%的醋酸水在指定指定条件下的耐腐蚀测试.
13.1.3.日本食品安规:日本劳动厚生省食品卫生法
标准:
规定了所有食品容器和包装材料中重金属,特别是铅的含量
建立了金属罐、玻璃、陶瓷、橡胶等类物质的类别标准,此外还制定了13类聚合物的标准,包含PVC、PE、PP、PS、PET等.
制定了具有特定用途的材料标准.
测试方法和限值:
测试项目 单位 溶出条件 限值要求 ABS PE NYLON POM AS PP PS HIPS TPE-TDR 材质
试验 铅 ug/g 100 100 100 100 镉 ug/g 100 100 100 100 挥发性物质 mg/g 5 溶出
试验 重金属(铅) ug/mL 4%乙酸/60℃/30分钟 1 1 1 1 KmnO4消费量 ug/mL 水/60℃/30分钟 10 10 10 10 甲醛 ug/mL 水/60℃/30分钟 阴性 已内酰胺 ug/mL 20%酒精/60℃/30分钟 15 蒸发残留物 ug/mL 庚烷/25℃/1小时 240 150 30 30 蒸发残留物 ug/mL 20%酒精/60℃/30分钟 30 30 30 30 蒸发残留物 ug/mL 水/60℃/30分钟 30 30 30 30 蒸发残留物 ug/mL 4%乙酸/60℃/30分钟 30 30 30 30 上表中的挥发性物质包括:
甲苯(Toluene)/乙苯(Ethyl benzene)/苯乙烯(Sty rene)
丙基苯(Propylbenzene)/异丙基苯(Cuminal)/甲醛(Formcldehyde)
乙醛(Acetaldehyde)等等。
它们对人体的危害:————刺激感觉器官
————刺激黏膜、皮肤
————基因毒性和致癌性
分析试验项目 熔析条件 PS 聚苯乙烯 材质试验 铅 μg/g
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