主题活动:冬至.pptVIP

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主题活动:冬至

各种各样的饺子 谢谢观看 * 制作:朵朵 冬至 一、冬至的由来 二、冬至的传说 三、冬至的习俗 四、各种各样的饺子 冬至的由来 今天是二十四节气的冬至,冬至俗称“冬节”,冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天。 冬至的传说 吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医生张仲景曾经在长沙为官,他告老还乡那时适时是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲们衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过。就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子”,也有人称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说,吃了冬至的饺子不冻人。 一个寒冷的节气 *

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