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自动咖啡机连锁经营策划书 一、 执行总结 跨入 21 世纪后，随着中国经济地飞速增长，人们消费水平和生活质量的不断提高，日常饮品日益多样化，其中咖啡逐渐与时尚、现代生活连在了一起，咖啡饮品必将在中国形成巨大的消费市场。 资料显示，我国咖啡消费巨大，年销售额已超过200亿，年增长率超过30%，但受咖啡制作和饮用条件的限制也在一定程度上制约了这个产业的发展速度。投币咖啡机，24小时无人看管，自动售卖，一键完成咖啡的全部制作过程，让咖啡制作变得如此简单；小巧轻便，可随意摆放，使咖啡的饮用再无场地限制，满足现在城市生活快节奏的需求。各种场所如学校、机智者得天下，占商机者得财源。网吧、图书馆、写字楼、办公室、政府部门、企事业单位、外事窗口、电视台、报社、银行、游戏室、公寓、宾馆、酒吧、KTV、酒店、快餐、超市、商场、车站、飞机场、健身馆、美容院、美体中心…….都能成为投币咖啡机的黄金摆放场所。消费者的挚爱，将成为投币咖啡机迅速走红大江南北的动力源泉。 二 、公司简介 1.公司名字：艾尔自动投币咖啡机运营有限公司 2.目标：打造中国第一家自动咖啡机连锁经营管理企业，一个只做咖啡机的连锁管理公司 3.经营理念：“科技改变生活”的经营理念，努力将高科技实用化、便捷化，满足大众需求。 4我们的口号是：“让生活变得更简单”“让中国的消费者更加便捷地享受生活” 公司主打产品：自动投币咖啡机，一款可以让你无处不在享受着咖啡带给你快乐舒适生活的产品。为了更快地打入市场和提高消费者的体验感受，我们的咖啡原材料将采用雀巢咖啡。 6.我们运营的咖啡机简介： 1，首先可以自动识别硬币、纸币、打卡功能（根据城市不同而区别） 　　 2，自动落杯下来。泡好的饮料会自动出来 　 3，自动冲泡好咖啡。　　 4，销售计数功能，销售了多少数量机器内部都会有统计数字 　　 5，容量大 可以容纳几百杯的饮料 　　 6，自动调味、智能控制、自动搅拌，冲拌利用增/减按钮，可随意调节饮品的浓度值。 7，低水位自动报警，可将低水位信息发到管理人员手机上，以做到及时加水和材料。 根据我们的初步调查，以上功能都是可以实现的。 公司的业务：对推广市场进行调研，与安放场地商家洽谈业务，对推出市场的机器进行运营管理。我们会按照就进原则，在选定安放机器的场所附近招收管理人员，对他进行培训后让其对某个区域的机器进行日常管理。 项目优势 咖啡机市场前景和发展空间巨大，竞争小。 无风险、投资少、利润高，可根据实际情况增加机器数量。 对于消费者来说价格便宜、方便、快捷，易接受。 方便管理，24小时经营无需人看管，自动售卖。 适用场所广泛：网吧、学校、4S店、写字楼、医院、娱乐场所、商场超市等 经营方式灵活，对于销售不畅的场所可随意调整，避免风险。 规模可控性强，投入可大可小，利用自身资源开拓市场，根据自身的特点做自己最熟悉渠道。 可持续性，机器使用寿命长，所有机器5年以上使用寿命，一朝投入，十年受益，一劳永逸。 由于机器的智能化、自动化程度高，一个人员可以管理30-40台机器，提高了效率，降低了人员成本 经营方式： 我们主要采用的是直营连锁方式，自己经营获取利润，因为我们打的是品牌，我们要在消费者印象中形成统一的印象，无论他走到哪里，只要有我们的机器都是一样的体验感受。 进入市场前，我们首先会对我们将要开发的市场进行一项调研活动，调研主要是为了安放机器作准备。我们首先会做一个业态调查（附件一），主要调研的场所有网吧、图书馆、写字楼、办公室、政府部门、企事业单位、银行、游戏室、公寓、宾馆、酒吧、商场、车站、飞机场、健身馆、美容院、美体中心等。其次我们还会做一个人流监测（附件二），调研的内容主要有经过这个地点这个地点人员数量，我们机器主要面向的群体是青少年和白领一族，所以调研的时候会着重这个年龄层次的人流量。 第三，们会按照就进原则，在选定安放机器的场所附近招收管理人员，对他进行培训后让其对某个区域的机器进行日常管理。培训内容包括定期对机器进行卫生保养，低水位时及时加水和原材料。 第五，定期到各个区域的机器做监测，监测内容包括机器的卫生状况、运行状况、销售量等。对于管理和销售良好的机器，我们会适当地给给管理人员增加奖励。 三、公司管理 1， 人事管理：（1）、我们每以10个机器作为一个区域，配一名管理者。管理人员主要是负责对所属区域的机器进行管理，如添加桶装水、原材料和收款等。 2，在公司壮大后，可以采用“总部式连锁”管理办法，设立总部，总部里又分有几个部门管理相关的业务，下设分部，每个店有自主经营权，只对总部负责。我们进行层层管理，追求管理效率的最大化。为了扩大影响力，还会会逐渐采取加盟连锁经营。我们的策略是先自己进行扩大，自己推广我们公司的品牌，然后寻找加盟