08生药学-总.pptVIP

生药学 Pharmacognosy 二、皂苷类 Saponis 三、 强心苷 Cardiac glycosides 四、 生物碱类 alkaloid 五、 醌类 Quinones 十. 木脂素类 Lignans 十一 鞣质类 tannins 十二 环烯醚萜类 Iridoids 十三 氨基酸、多肽、蛋白质、酶 十四. 脂类Lipids 十五 有机酸类 organic acids 十五. 树脂类 resins 十六.植物色素类 phytochromes 十七.无机成分inargnic constituents 第三章 生药的鉴定 第二节生药鉴定的一般程序与方法 一、生药的取样 1.应注意外观及直观的条件：品名，产地，规格等级，清洁程度及有无水迹，霉变或污染与否。 二、生药的检查 1.杂质检查：物种，药用部位，泥土等…… 肉眼，显微，理化等方法 第三节 原植(动)物鉴定 第四节 生药的性状鉴定 第五节 显微鉴定 二、 显微鉴定的要点 第六节 理化鉴定 第四章 生药的采收、加工与贮藏 第六章 生药质量标准的制订与控制 第二节 生药质量的控制与生药质量标准的制订 （二）局（部）颁标准 （三）地方标准 二． 生药质量控制的主要内容及方法 药材一般的记载格式和规定项目 第一节 生药鉴定的意义 生药鉴定是综合利用传统的和现代的检测手段，依据国家药典、有关政策法规及有关专著、资料对生药进行真实性、纯度及品质优良度的评价，最终达到确保生药的真实性、安全性和有效性。 生药真实性鉴定： 原植（动）物鉴定 性状鉴定 显微鉴定 理化鉴定 生物鉴定 DNA分子遗传标记技术 生药纯度鉴定： 杂质及其数量是否超过规定的限度。 品质优良度鉴定： 水分，浸出物，有效成分含量。 2.抽样原则：不足5件 逐件取样 100以下5件 100 ~1000件 5% 1000以上超过部分 1% 3.破碎的粉末状或大小1Cm以下的生药可采用采样器；每一包件在不同部位抽取2~3份样品 一般生药每份 100~500g； 粉末状 25g ； 贵重 10g ； 个体大的 取代表性的样品。 4.所取样品混合均匀 →总样品 ? → 平均样品 供试样品量≤实验用量的3倍。 1/3实验分析用 1/3复核用 1/3 留存 2. 水分含量测定 目的：保证生药不因含水分超过限度，而虫蛀、发酵、霉烂、有效成分破坏 水分测定方法： ①烘干?法： 不含或少含挥发性成分 100~105℃ 干燥5小时冷却30分钟，干燥1小时两次不超过5mg ②甲苯法：含挥发性成分0 ③减压干燥法：含有挥发性成分的贵重药品 3．灰分测定 ①总灰分测定： 生药本身经过灰化后遗留的不挥发性无机盐以及生药表面附着的无机成分 ②酸不溶性 灰分测定： 总灰分中加10%的盐酸处理，得到不溶于盐酸的部分。 4．浸出物的测定 对于有效成分尚不明确或尚无精确定量方法的生药测定生药中可溶性物质的含量。 500-600oC A 冷浸法： 4ɡ生药+100ml水→振摇→放置→过滤→蒸干，干燥→称重 B 热浸法：锥形瓶 2～4ɡ生药+50～100ml水→静止→回流→补水→过滤→蒸干，干燥→称重 ①水溶性浸出物的测定 ②醇溶性浸出物测定：溶媒为乙酌或甲醇 ③醚溶性浸出物测定 5．挥发油测定 测定法： 甲法: 适用于相对密度在1.0以下的挥发油 乙法: 适用于相对密度在1.0以上的挥发油 3.农药残留量的检查 六六六、DDT、五氯硝基苯 三、生药的限量检查 保证生药的安全对有害物质进行限量检查 砷盐的检查：≤1/1000000 古蔡氏法，二乙基硫代氨基甲酸银法 2. 重金属的检查 4．其他有害物质的检查 定义：（分类学鉴定、来源鉴定） 应用（动）植物分类学的知识, 对生药的基源进行鉴定，确定物种，写出其正确的学名。 一、原植物形态观察 →繁殖器官 二、核对文献：首先查植物分类方面的书，再查中药品种鉴定方面的书、著作