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1.组成细胞的化学元素,在无机自然界都能找到,没有一种化学元素为细胞所特有。
2.组成细胞的主要元素含量由多到少依次是:鲜重时:O、C、H、N;干重时:C、O、N、H等。
3.糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是C、H、O,除此之外,蛋白质中还含有N等元素,核酸中还含N、P。
4.组成蛋白质的氨基酸约有20种,不同氨基酸理化性质差异的原因在于R基不同。
5.DNA和RNA在分子组成上的差异表现为DNA中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶,而RNA中含有核糖和尿嘧啶。
6.DNA多样性的原因主要是碱基(脱氧核苷酸)的排列顺序不同;而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。
7.熟记实验中的颜色反应:
蛋白质+双缩脲试剂→紫色;
DNA+甲基绿染液→绿色;
RNA+吡罗红(派洛宁)染液→红色;
还原糖+斐林试剂砖红色;
脂肪(油脂)+苏丹(Ⅳ)染液→橘黄色(红色);
线粒体+健那绿染液→蓝绿色。
8.(元)只分布于动物细胞;蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物细胞。
9.脂质包括脂肪、磷脂和固醇,其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D等。
10.脂肪的含氢量高于糖类,因此氧化分解时,耗O2多,释放能量也多。
11.自由水和结合水的比例会影响新陈代谢,自由水比例上升,生物体的新陈代谢旺盛,生长迅速,反之则慢。
12.细胞内产生水的细胞器:核糖体(氨基酸脱水缩合)、叶绿体(光合作用产生水)、线粒体(呼吸作用产生水)、高尔基体(合成多糖产生水)等。
13.无机盐参与组成细胞成分:Mg2+是叶绿素分子必需的成分;Fe2+是血红蛋白的主要成分;PO是ATP、NADPH的成分。
14.无机盐参与并维持生命活动:血液中钙盐的含量过低会出现抽搐。
15.Na+、Cl-对细胞外液渗透压起重要作用;K+则对细胞内液渗透压起决定作用;HCO、HPO维持细胞的pH平衡。
(1)肽键数、脱水数的计算:
①直链肽链中:肽键数=脱水缩合形成的水分子数=氨基酸数-肽链数;
环状肽链中:肽键数=脱水缩合形成的水分子数=氨基酸数。
(2)
①氨基数=肽链数+R
②羧基数=肽链数+R
(3)N原子、O原子数的计算:
①N原子数=各氨基酸中N的总数;
②O原子数=各氨基酸中O的总数-脱去水分子数。
17.不同生物体内核苷酸种类判断
生物种类 核酸 核苷酸 含氮碱基 细胞生物(原核、真核生物) 2种,DNA和RNA 8种 5种,A、G、C、T、U 病毒 1种,DNA或RNA 4种(4种脱氧核苷酸或4种核糖核苷酸) 4种,A、G、C、T或U
(1)浓度不同。斐林试剂中乙液CuSO4溶液浓度为0.05 g/mL,双缩脲试剂中B液CuSO4溶液浓度为0.01 g/mL。
(2)原理不同:斐林试剂的实质是新配制的Cu(OH)2溶液;双缩脲试剂的实质是碱性环境中的Cu2+。
(3)使用方法不同:斐林试剂是先将NaOH溶液与CuSO4溶液混合后形成Cu(OH)2再使用;双缩脲试剂是先加入NaOH溶液形成碱性环境,再滴加CuSO4溶液。
19.常见结构或生物的化合物组成
结构或生物 化合物 HIV病毒、核糖体 RNA和蛋白质 T2噬菌体、染色体 DNA和蛋白质 蛋白质 质粒 环状DNA 20.细胞中的能源物质
(1)供能过程:
能源物质ATP中的化学能生命活动
(2)主要能源物质——糖类(但不是所有的糖类都能作为能源物质,如纤维素)。
(3)部分有机物的合成场所:
淀粉——叶绿体、细胞质基质;
纤维素——高尔基体;
糖原——肝脏和肌肉;
脂质——内质网。
1.磷脂分子
(1)磷脂分子的元素组成:C、H、O、N、P。
(2)单层磷脂分子层水界面排列及搅拌后图解。
2.细胞膜结构示意图
(1)脂质分子中最主要的是磷脂,此外还有胆固醇等。
(2)膜上蛋白质是功能行使者,决定膜功能复杂程度。常见蛋白质如载体蛋白、糖蛋白等。
(3)糖蛋白的位置只有一个——细胞膜的外侧,细胞器膜和细胞膜内侧不存在,可用于确定膜内外侧。
3.细胞膜的流动性与选择透过性的关系
(1)流动性和选择透过性的关系。
①区别:流动性是生物膜的结构特点,选择透过性是生物膜的功能特性。②联系:流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。
(2)流动性和选择透过性的原理。
流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的;选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。
(3)流动性的实例:细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细
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