第一讲采购与供应管理概述.pptVIP

第二讲 采购与供应管理概述 主讲: 刘全喜 学习目标 采购与供应管理的概念 采购的分类 采购部门及其职责 采购与供应管理的发展趋势 一、采购与供应的概念 1、采购的定义： 是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。具有明显的商业性。 2、广义与狭义的采购 狭义的采购：就是买东西，企业根据需求提出采购计划，审核计划，选好供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。 广义的采购：是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过下列各种途径取得物品的使用权，来达到满足需求的目的。广义的采购主要有租赁、借贷、交换三种途径。 3、采购与购买的区别： 购买是使用货币换取商品的交易过程；采购应当比购买的概念更专业，含义更广泛，包括购买、储运、运输、接收、检验及废料处理等 4、供应的概念 供应：是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。 采购与供应的区别与联系 采购与供应是两个相辅相成的概念，只有存在采购，表明存在需求，供应才显得有意义；而如果没有供应，也采购不到物品。 5、采购管理的概念 采购管理是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。 6、采购管理与采购的区别 采购指具体的采购业务活动，一般是由采购人员承担的工作，只涉及采购人员个人。其使命就是完成采购部门经理布置的具体采购任务，其权利只能调动采购部门经理分配的有限资源。 采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是面向整个企业的。其使命就是要保证整个企业的物资供应，其权利是可以调动整个企业的资源。 7、供应管理 供应管理：为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购、储存、供料等一系列过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。 采购管理是以交易为导向的“战术职能”，而供应管理是以流程为导向的“战略职能”。 二、采购与供应管理的目标 Right Price 适价 Right Time 适时 Right Quality 适质 Right Quantity 适量 Right Location 适地 二、采购与供应管理的目标（5R） 2、具体目标： 提供不间断的物料、供应和服务 使库存投资和损失保持最低限度 保持并提高素质 发现或发展有竞争力的供应商 当条件允许的时候，将所购物资标准化 以最低的总成本获得所需的物资和服务 在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系 以可能的最低水平的管理费用来实现采购目标 提高公司的竞争地位 三、 采购分类 按采购范围分 按采购时间分 按采购主体分 按采购制度分 按采购输出结果分 1、按采购范围分 国内采购：指企业以本币向国内供应商采购所需物资的一种行为，国内采购主要指在国内市场采购，并不是指采购的物资都一定是国内生产的。 国外采购：又称国际采购或全球采购，主要是指国内采购企业，直接向国外厂商采购所需要的物资的一种行为。 2、按采购时间分 长期合同采购：采购时签定长期的采购合同，常为多次交易。 短期合同采购：通过合同，实现一次交易，交易关系不稳定。 3、按采购主体分 个人采购：个人消费品 企业采购：原材料、设备、零部件 政府采购：办公用品 4、按采购制度分类 集中采购： 把采购工作集中到一个部门管理，最极端的情况是，总公司各部门、分公司以及各个工厂均没有采购权责。适用于产销规模不大、采购量均匀的企业；或者工厂较为集中和各部门信息交流顺畅的企业。 分散采购： 指将采购工作分散给各个需用部门自行办理。适用于规模大，工厂分散在较广区域的企业。 5、按采购输出结果分类 有形采购：输出结果是有形的物品 无形采购：输出结果是无形的物品或服务。 四、 采购部门及其职责 1、采购部门在企业中的隶属关系 当采购部门的主要职责是协助生产工作顺利运行时，采购部门属于生产副总经理。 当采购部门的主要职责是获得较佳的价格和付款方式，以达到财务上的目标时，采购部门在企业中隶属于财务副总经理。 采购部门在企业中的隶属关系 当企业的生产规模不大，但物料或商品在制造成本或销售成本所占的比率比较高时，采购部门直接隶属于总经理。 当企业对物料需求管制不易，需求采购部门经常与其他相关单位沟通、协调时，采购部门隶属于资材部。 2、采购部门与其他部门的关系 与销售部门关系 与生产管理部门关系 与仓储管理部门关系 与财务部门关系 3、采购部门职责 作业层面的职责 产品品质 交货 价格 供应商关系 管理层面职责 采购经理职责 采购科长职责 采购员职责 采购助理职责