细胞中的无机物.ppt - 广东省罗定中学.pptVIP

动动脑 在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的一环。这是因为水在生命中的意义是 A.水可以降温 B.水在生物体内可以流动 C.水能与蛋白质结合 D.生化反应必须在水中进行 惜水、爱水、节水、从我做起 （１）人若得了急性肠炎去医院看病，医生会怎么做？ （２）人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？ 讨论三： 　　急性肠炎脱去过多的水分的同时也失去大量的无机盐，应输入葡萄糖盐水。 　　大量出汗排出过多无机盐，导致体内水盐平衡和酸碱平衡失调，应多和喝淡盐水。 作用3、维持细胞和生物体的酸碱平衡。 作用1、构成细胞某些复杂化合物的重要 　　　 组成成分。 作用2、维持细胞和生物体的生命活动。 作用3、维持细胞和生物体的酸碱平衡。 归纳：无机盐的生理作用 　　一马突然得病，并全身抽搐，兽医除对症下药外还要注射( ) A．食盐水 B．葡萄糖溶液 C．葡萄糖酸钙溶液 D．青霉素 练一练： 本章简单回顾： １、元素基础：　　　　　　　　等化学元素是构成细胞中主要化合物的基础。 C、H、O、N ２、化合物基础：生物大分子（糖类、脂质、蛋 白质、核酸）以　　　　　为骨架，它们是构成 细胞的基本框架，其中　　　　是主要的能源物 质，　　　是主要储能物质，　　　　是生命活 动的主要承担者，　　　　　作为遗传物质。 碳链 糖类 脂肪 蛋白质 核酸 ３、构建调节基础：水和无机盐与其他物质共同构建细胞并参与细胞生命活动的调节。 ４、组成特点：在活细胞中含量和比例不断变化但又保持相对稳定，任何一种元素或化合物都不能单独完成某一生命活动，它们必须有机地组织起来，构成细胞这种最基本的结构形式，才能表现生命现象。 运动员饮料中的化学成分 0.1 碳酸氢钠 0.1 磷酸二氢钾 0.1 磷酸二氢钠 0.1 氯化钾 1.0 氯化钠 0.8 柠檬香精 10 柠檬酸 10 其他糖类 30 蔗糖 质量浓度/g.l-1 成分 讨论: 　1．计算每升饮料中水占多少。水在细胞中起什么作用? 2．表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员饮料中添加无机盐？无机盐在细胞中起什么作用? 小结： 一、细胞中的水 １、存在形式 ２、生理作用 二、细胞中的无机盐 １、存在形式 ２、生理作用 三、生命系统在物质上的统一性 * * * * * * * * * * * 罗定中学：陈木莲 知识目标： １、说出水在细胞中的存在形式和作用。 ２、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 能力目标： 　　尝试设计实验，掌握实验设计的基本程序。 情感、态度与价值观： １、认同组成细胞的元素和化合物具有整体性，单独的 一种元素或化合物都不能独自完成某一项生命活动。 ２、养成保护水资源的好习惯。 三维目标： 水是生命之源 简单回顾： 　　在生物活细胞内，含量最多的化 合物是（　　　　），约占85-90％。 　　　　　　　　　　　　　 水 一、生命活动离不开水的例子 １、干燥的种子必须吸足水才能萌发。 ２、人的胚胎要浸润在羊水中发育。 ３、沙漠上的仙人掌变态茎中贮存着大量的水分。 ４、干旱可以使植物枯萎。 　你还能举出生命活动离不开水的其他例子吗？ 二、细胞中的水 １、生物体内水的含量 水母97% 藻类90% 鱼类80—85% 蛙78% 高等植物60—80% 哺乳动物65% 都一样吗？ 幼儿和老年人 幼儿和成人体内的含水量 品 味 一 下 只是女人是水做的？ 83 79 76 22 10 所占比例% 血液 心肌 骨骼肌 骨骼 牙齿 组织器官 人体中几种不同器官或组织中水的含量 不同生物的含水量不同。 同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同。 同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同。 归纳： ２、水在细胞中的存在形式及生理功能 存在形式 （１）自由水：以游离形式存在，可以自由 　　　　　　　流动，占细胞内全部水的95％ 　　　　　　　以上。 （２）结合水：与细胞内其它物质相结 　　　　　　　合，约占细胞内全部水4.5％。 生理功能 （１）自由水：１）是细胞内的良好溶剂 　　　　　　　２）参与细胞内的生化反应 　　　　　　　３）为细胞提供液体生活环境 　　　　　　　４）运送养料和代谢废物 　　　　　　　５）维持生物体固有形态 （２）结合水：是细胞的组成成分 自由水和结合水在细胞中怎样体现其生理功能？ 结合水 自由水 生命活动旺盛 新陈代谢加快 生命活动缓慢 新陈代谢降低 两“水”渗透： 习题：小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比例（ ） 　　A、升高　　B、降低　　C、不变　　D、无法判断 善于小结：自由水／结合水→比值升高→代谢活动旺盛