猪杂汤的做法.docVIP

  1. 1、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
猪杂汤的做法.doc

猪杂汤的做法 标签: 靓汤家庭餐 补气养血  猪血;小肠;猪肝;五花肉;腌菜雪菜;香菜; 红薯淀粉;盐;醋;料酒;鸡精; 小时候生活在农村的那几年,只要村里关系密切的人家杀猪会让我们去吃饭,饭桌上少不了一大碗猪杂,那个味道让我不能忘怀。 猪杂汤做法和步骤 1 猪小肠用红薯淀粉、盐、醋放在盘子里抓洗,用清水漂清,再用筷子把小肠翻一个面用同样的办法把小肠洗干净;在锅里加入生姜、料酒把小肠煮熟切断备用; 2 五花肉切小块放在炒锅里煸出油,下如生姜、葱白爆香,放入小肠段翻炒,用料酒闷一会加腌雪菜、水;水开以后先放猪血烧开,再加入猪肝片; 3 猪肝片刚刚熟了,就马上关火加盐、鸡精调味;加香菜点缀。 4 小时候生活在农村的那几年,只要村里关系密切的人家杀猪会让我们去吃饭,饭桌上少不了一大碗猪杂,那个味道让我不能忘怀,那天在家里路口见到了大猪杂的材料,就买回家试着做。 5 现在吃的精致了,这种粗狂的吃法已经很少见,不过偶尔回忆起来,还是觉得这种罪解馋。 6 这样的菜还是要少吃为妙,毕竟胆固醇较高的哦。 猪杂汤饮食特点 猪杂汤饮食禁忌 无

文档评论(0)

tangtianxu1 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档