第五章 水产养殖管理.ppt

;年代;海水鱼类工厂化养殖产业发展现状; 我国从事循环水养殖的企业，现已超过80家，养殖水体突破70多万立方米，其中，山东、天津地区海水循环水养殖规模居于国内领先地位。主养品种以大菱鲆、半滑舌鳎、石斑鱼、鲑鱼以及河鲀等名贵鱼类为主。;蓝色工业未来发展前景;工程化池塘; ;;第一节 渔业养殖证管理;使用国家规划确定用于养殖业的全民所有的水域、滩涂发展养殖业的，需要向政府申请养殖证，由政府通过核发养殖证，许可其使用该水域、滩涂从事养殖生产； 对于集体所有的或者全民所有由农业集体经济组织使用的水域、滩涂，可通过承包方式，由单位或个人发展养殖业。 渔业养殖证是单位或个人使用全民所有的水域、滩涂从事养殖生产活动的合法凭证。;（一）养殖证的种类;2、不同养殖对象的养殖证;（二）养殖证的核发;申请书的内容;;（2）审核;（3）批准;（4）登记和公告;2、渔业养殖证的批准、发放权限;（三）水产养殖证的管理;2、养殖证的基本内容 养殖证由农业部统一印制，内容如下: 持证单位或个人的基本情况； 养殖水域滩涂的地理概位及平面界定图； 养殖水域、滩涂的面积及范围； 养殖类型、养殖方式、养殖品种、养殖密度； 养殖证的有效期限、年审记录、养殖证编号。;3、渔业养殖证的适用期限 一般情况下的最高适用期限是：浅海和滩涂15年；深海30年；湖泊、水库、河沟10年；临时养殖区域2 年。 4、渔业养殖证的使用 渔业养殖证应在适用期限内使用。养殖证的适用期限期满后需要继续使用该水域、滩涂从事养殖生产的，持证人应在有效期满前60天向原发证机关申请续期手续。;第二节 水产养殖苗种管理;一、我国水产苗种的基本状况;;二、水产苗种管理的意义;三、水产种质资源保护和品种选择与推广; （二）水产品种选育和推广;;四、水产苗种生产经营管理;生产苗种的单位和个人应具备的条件： 有固定的生产场所，水源充足，水质符合渔业用水标准； 用于繁殖的亲本来源于原、良种场，质量符合种质标准； 生产条件和设施符合水产苗种生产技术操作规程的要求； 有与水产苗种生产和质量检验相适应的专业技术人员。 水产苗种生产许可证有效期为3年。;（二）生产苗种生产质量监督管理;;五、水产苗种进出口管理;2、进口水产苗种的申请;; 进口未列入水产苗种进口名录的水产苗种的单位应当具备以下条件： ① 具有完整的防逃、隔离设施，试验池面积不少于３公顷； ② 具备一定的科研力量，具有从事种质、疾病及生态研究的中高级技术人员； ③ 具备开展种质检测、疫病检疫以及水质检测工作的基本仪器设备。 此外，除前述申请材料外，进口未列入水产苗种进口名录的水产苗种的单位还应提供进口水产苗种所在国家或地区的相关资料，包括进口水产苗种的分类地位、生物学性状、遗传特性、经济性状及开发利用现状，栖息水域及该地区的气候特点、水域生态条件等；以及进口水产苗种人工繁殖、养殖情况和进口国家或地区水产苗种疫病发生情况。;3、进出口水产苗种的审批 进出口水产苗种的单位和个人应当向省级人民政府渔业行政主管部门提出申请。 4、进口水产苗种的安全影响评估 对申请进口水产苗种的，农业部收到省级人民政府渔业行政主管部门报送的材料后，在5日内委托全国水产原种和良种审定委员会组织专家对申请进口的水产苗种进行安全影响评估，并在收到安全影响评估报告后，根据评估结果做出是否同意进口的决定。 5、进出口检疫 为防止病害传入境内和传出境外，进口、出口水产苗种应当实施检疫。;6、进口水产苗种入境后的监管;六、转基因水产苗种管理 ;（一）转基因水产苗种的安全管理;（二）安全评价等级管理;（三）申报和审批;（四）安全控制措施;（五）标识管理;（六）生产和加工管理;（七）经营管理;第三节 水产养殖质量安全管理;二、养殖用水管理;三、养殖生产管理;2、水产养殖生产条件要求 ;3、水产养殖生产记录制度; 4、养殖水产品的销售管理;四、渔用饲料管理;;1、天然饵料; 常见的天然饵料主要有浮萍、紫背浮萍、金藻、芜萍绿藻、黄藻、甲藻、隐藻、硅藻、裸藻和蓝藻； 轮虫、枝角类、桡足类； 原生动物的水栖寡毛类、线虫类；软体动物和水生昆虫幼虫； 水生大型植物如禾本科的芦、菰，莎草科的荆三棱以及睡莲科的莲等； 浮叶植物如菱科的菱、龙胆科的杏菜等； 沉水植物如眼子菜属和茨菜属的种类； 大型藻类如轮藻等；聚草、苦草、轮叶黑藻和金鱼藻。;2、人工饲料;（二）渔用饲料添加剂;1、营养性饲料添加剂;2、非营养性添加剂;（三）渔用饲料管理的主要内容 ;2、新饲料、新添加剂的审定;3、饲料的进口管理;4、饲料生产与经营管理;5、饲料安全管理; 渔用饲料安全问题主要表现为以下两个方面： 一是饲料中含有有毒有害物质。这一方面对水产养殖动物的生长造成危害；另一方面由于水产