油豆腐炒芹菜制作方法.docVIP

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油豆腐炒芹菜制作方法

油豆腐炒芹菜 “我家孩子特别爱吃油豆腐,冬天的时候经常买了烫火锅吃,现在这个天气不敢吃烫的了,配点芹菜一起炒了吃,味道也不错。” 1. 准备好油豆腐 2. 准备些芹菜 3. 芹菜洗净切片 4. 锅热油,放姜、蒜炒香 5. 加入豆腐 6. 加点酱油、辣椒酱和水焖一下 7. 加入芹菜 8. 加盐和鸡精调味炒熟 9. 装盘 1、油豆腐比较干,炒的时候加点水焖一下,这样口感更好; 2、芹菜放入后炒断生即可。

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