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养生当道 都市白领中餐饮品选择有诀窍 来源：人民网 2011年04月18日14:01 我来说两句 (4) 复制链接 打印 大中小 大中小 大中小 　　引言：古语有云：春种一粒粟，秋成万颗籽，有史以来春天就代表着欣欣向荣、生机勃勃的季节。一年之计在于春，对于养生亦是如此。从中医理论上来说，人体的各项身体机能都将在春天复苏，如果春天把身体养好了，就为身体四季的健康打下了稳固的基础。 　　养生当道 都市白领中餐饮品选择有诀窍 　　养生，成春季人们谈论较多的一个话题，补钙、补维生素、补胶原蛋白等等，人们对于春季养生的关注点仍聚焦在如何给身体补充更多的营养元素。然而，一味的“进补”方式是行不通的。专家指出，在进补之前，可在饮食中适当加一些植物草本食材，对身体及精神状态进行调整。比如可选择泻火、提神、润肠等方面功效明显的莲子心、薄荷、罗汉果等。 　　古法莲子清怡饮——由联合利华饮食策划立顿为中餐厅量身打造 　　莲子芯、罗汉果、薄荷 　　生活在大都市的白领阶层，因面临商务应酬、企业经营、人际交往、职位竞争等社会活动，让他们形成了一些饮食不规律，作息时间少并且睡眠质量差等各种健康问题。这一群体，不仅要关注菜式的健康，还应重视饮品的成分。比如常喝富含植物草本成分的饮品，对调节身体状态颇有功效。 　　然而，直接饮用植物草本所泡制的茶水，虽能起到健康调理的作用，但口感单一、泡制麻烦、味道比较苦涩等，很难被大众所接受。此外，近两年各种中医养生宣传铺天盖地而来，媒体对此的各种内幕也不断曝光，如何保证植物草本的品质备受大众关注。 　　安抚躁动的情绪 　　情绪躁动是都市白领们在春季里比较容易遇到的问题。虽然情绪波动大不是一种“病”，但给白领的身体健康带来各种隐性的伤害。出现这些问题该怎么办呢？专家建议，花费一点心思，关注下平时的餐饮结构，尽量要少吃辛辣食物，同时，更要特别注意佐餐饮品。比如，那些添加了莲子芯成分后的饮品，不仅能丰富饮品味道，也能很好的缓解白领工作中所带来的情绪与压力。 　　莲子芯不仅有清心泻火功效，还能除食物过剩的油腻，调养肠胃。含有莲子芯成分的饮品，口味清甘，饮用后令人更容易心情平和与平静，从而脱离尘世的喧嚣与烦躁，对舒缓烦恼和焦躁作用明显。 　　摆脱恼人的春困 　　春天到来后，经常听到朋友或同事念叨，上班早上起不来，工作效率下降，提不起精神等等。虽然“春困”是季节性的正常反应，但要想缓解春困，最好的办法除了早睡早起外，还应多吃一些红黄色、深绿色的蔬菜，同时可食用一些能够提神醒脑、清热解渴的植物草本成分，薄荷无疑是最佳之选。像薄荷味的口香糖等，就被烙上提神的标签。 　　高负荷的工作任务，加上办公室空气干燥，都市白领们很容易面临身体缺水的问题，这也极大的影响了上班族的精神状态。为了解决这一问题，不妨喝一些含薄荷成分的饮品，不仅能生津解渴、补充水分，薄荷的独特功效，还能缓解疲劳，起到一定的提神作用，非常适合上班族。如果再搭配上清甜的雪梨，那味道就再好不过了。 　　沁爽薄荷清润乳酸多——由联合利华饮食策划立顿为中餐厅量身打造 　　健康从春季开始 　　长时间坐在办公室的都市白领，缺乏运动，造成脂肪过量堆积，更容易上火、排毒能力降低，这些都为都市白领今后的身体健康埋下隐患。 　　要调节这类身体状况，可选择含有罗汉果成分的饮品。酸甜可口的罗汉果，性质清凉，能帮助清理肠胃，从而弥补久坐办公室带来的不足。此外，由于办公室空间闭塞，空气不流通，长时间会让人喉咙干涩、呼吸不畅等，而罗汉果还能起到润喉清肺的功效，完美解决因呼吸不到室外新鲜空气而带来的问题。 　　清衡饮——由联合利华饮食策划立顿为中餐厅量身打造 　　截至目前，植物草本已被运用到各个领域，比如日用品、非处方药等，但是如果能将莲子心，薄荷和罗汉果运用到餐厅饮品中，对都市白领而言，不失为一个良好选择，让人们在春季就拥有一个有内而外的舒畅、清爽、健康开始。