景文技術學院九十二學年度第一學期通識教育中心-景文科技大學通識.docVIP

景文科技大學100學年度第1學期通識教育中心 知性通識課程授課教學大綱 科目組別： (健康休閒組人文藝術組社會科學組自然科學組)科目名稱 (中文) 身體組成與塑身 可上課時 第一優先 星期 三 節次 78 第二優先 星期 三 節次 56 第三優先 星期 節次 （請詳填週三或週四 5、6節或7、8節為使各類各領域科目在週三及週四均能平均分配，請至少填寫2-3個優先順序） (英文) The Theory of Body Composition and Building (姓名) 賴韻宇 (學歷) 國立體育大學運動科學研究所 (學術專長) 運動生理學、有氧運動 (經歷) 景文科技大學、行政院體育委員會訪視委員、 大同大學、德明財經科技大學 (電話)# 6210 (E-mail) fisher36@just.edu.tw (手機) 0939908338 國立體育大學運動科學研究所生理組。 教育部健康體適能規劃與研究專案成員。 自民國94年於本中心開課至今。 使用教材 彙整自編教材、術科操作 體重輕＝瘦？體重重＝肥？想知道自己身體組成的分配嗎？想知道要如何「吃」、怎麼「動」來達成你的體重控制與塑身計畫？想知道正確親身的體驗會讓身體發生什麼樣的雕塑結果和奧妙變化？ 本課程包括：1)身體組成的內容。2)體重控制的原理原則。3)基礎營養學及飲食攝取原則。4)人體能量消耗量及需要量。5)運動種類屬性介紹等等。 初步瞭解相關原理原則後，融合實際親身的體驗與操作，並使用科學的方法及儀器來檢視身體，看看會發生什麼神奇的奧妙變化，你會清晰地發現，原來身體組成和體重控制的改變如此有趣、簡單，以及更堅定自己的健康生活行為模式。 Is Heavy weight equal to fat? Is Light weight equal to thin? How to intake food energy and how to move to achieve your weight control and body sculpting plans? The Class Course program include: 1. The content of body composition, 2. Principles of body weight control, 3. Basic nutriology, 4. Principles of food energy intake, 5. human energy consumption and requirements, 6. Exercise prescription. Use actual operation to learn more change in human’s body composition. 授課方式 學科課堂講授。 術科實作。 地點：教室、重量訓練室、韻律教室、體適能中心。 教學進度表 週次 授　課　大　綱 1 選課週；課程簡介 2 身體組成與塑身概觀 3 身體組成評估 Pre-Test 4 健康體適能評估 Pre-Test 5 熱量平衡與體重控制 6 人體能量消耗量及需要量 7 營養攝取原則與食物熱量計算 8 運動屬性介紹及運動處方設定 9 期中考試 10 期中考試檢討 心肺適能原理及實作（跑走） 11 心肺適能原理及實作（自行車） 12 心肺適能原理及實作（有氧運動） 肌肉適能原理及實作（本體負重） 13 心肺適能原理及實作（有氧運動） 肌肉適能原理及實作（重量訓練） 14 心肺適能原理及實作（有氧運動） 肌肉適能原理及實作（重量訓練） 15 心肺適能原理及實作（有氧運動） 肌肉適能原理及實作（重量訓練） 16 身體組成評估 Post-Test 17 健康體適能評估 Post-Test 18 期末考試 參考資料 ACSM’s Resource Manual for Guidelines for Exercise Testing and Prescription, ACSM, 2000. ACSM’s Guidelines for Exercise Testing and Prescription, ACSM, 2000. ACSM’S Healty Fitness Certification Review, Jeffrey L. Roitman. ACSM Group Exercise LeaderSM, 2005. Fundamentals of Human Performance, MPC, New York, 1987. Training