财富广场四号楼餐饮部分策划报告详解.pptVIP

财富广场四号楼餐饮方案 润恒商业地产经营管理有限公司 题记 目录 项目概况 财富广场坐落于苏州高新区的苏州创业园内，总投资约2亿元，建筑面积3万多平方米，将重点吸引一批具有较强影响力的创投（私募股权基金）、担保、证券、投行、评 估等金融或金融服务机构进驻， 为创新创业企业提供全方位的 资本增值服务。 目前，财富广场已入驻金 融管理及服务类企业21家，注 册资本6.6亿元；入驻基金十四 支，基金规模三十多亿元。 本案概况 本案为财富广场四号楼一二层，总面积2300平米。整体以经营餐饮为主，主要以为苏高新创业园做配套服务。 本案定位 本案消费人群主要为苏州高新区创业园区入驻人群及周边社区住宅小区，主要以商务人群为主。因此，锁定目标消费群体，本案定位为商务休闲餐厅。大众化的中式快餐品牌、休闲港式茶餐厅以及中式餐厅，满足受众人群工作餐饮、休闲餐饮及商务宴请等各种餐饮要求。 本案定位 周边目标消费群消费特点： 工作餐需求—价格实惠、用餐迅速 商务宴请需求—对菜品、装修档次、服务要求较高 商务休闲—环境舒适度要求较高、服务质量保证 业态配比 业态配比 连锁快餐 中式中餐 港式茶餐厅 业态配比 中式中餐 港式茶餐厅 业态配比 业态 所占面积 楼层 中式餐厅 1500 1-2层 连锁快餐 500 1层 港式茶餐厅 500 1-2层 品牌引进 江苏七加七餐饮管理有限公司　　 江苏七加七餐饮管理有限公司是一家以经营中式快餐为主的快速餐饮连锁企业。公司于2001年在江苏省常州市首创了第一家中式快速餐饮店，从此在江苏开始演绎全新的中式 餐饮文化。 品牌引进 品牌引进 旺角小馆港式茶餐厅 正宗的粤港味，香港人打造的港式茶餐厅。因此这里所作的粤菜及港式点心可谓是绝对正宗。餐厅环境也蕴含香港文化，墙上有漫画的香港著名小吃店等。在这儿你能体验到香港茶餐的口味、服务和氛围。 品牌引进 品牌引进 中式餐饮 味莊,创建于2007年9月。随着菜系的配套和管理的完善,苏州味莊的经营规模逐年扩大,两年内相继在劳动路、木渎、吴中区、石路演艺中心、白云街、昆山、园区连锁开设了7家酒店,经营业绩不断攀升. 品牌引进 推广方案 凡创业园区所有员工，一律为本餐厅的会员，享受一定折扣的 凡在本餐厅用餐的客户，消费享受相应积分，积分换好礼，积分可兑换 本案可与各园区内企业达成协议、每月消费按月结算 餐厅还可享受预约式服务，高峰时段、免受干扰 推广方案 由于本案在创业园区的里面，对外延展面只有临街一部分，因此，广告宣传需加强力度，在硬宣传的同时，需要强调软宣传的质量。从用餐环境、服务质量、菜品菜系、折扣优惠等各个方面征使受众对本案产生好感，从而增强品牌认同感，培养品牌忠诚度。 当然，硬宣传同样重要，尽可能扩大本案建筑广告宣传延展面，将户外广告价值发挥最大化；注重楼宇广告、框架宣传广告；全方位、多渠道派发宣传单页、同样不可忽视。 推广方案 后期运营 商业地产运营管理的最终价值就是物业增值！ 如何才能使得物业增值？ 1：准确的项目定位 2：优质的品牌商家 3：一站式的服务管理 4:秉承亲商惠商双赢的运营理念 润恒商业地产的价值也正体现在这里！ 后期运营 一个好的，能持续好的，并且越来越好的项目最需要具备的就是项目的后期营运管理能力。 后期运营 在专业的商业地产领域里，我们认为招商是一项持续的工作，是一项不能间断的工作。在商场开业后，怎么和谐地处理商家之间的关系，让有价值的客户留下来，让不能被市场认同的客户逐步淘汰。 在这个过程中，统筹者（即：商场的营运方）就尤为重要，怎么带领所有的品牌客户在漫长的营运年月中始终保持向上的状态，总结为以下几点： 1：所有商家在入驻前一律通过标准评估，注重每一家入驻的品牌，不论大小。 2：在评估完每家产品特质的前提下进行分析并使其最优化组合，没有或降低产品重复并注重相邻商家的产品联系。 3：规范所有商家入驻后的考核指标，不停地进行筛选，存优去劣，持续进步。 润恒商业地产策划团队 商业地产开发成功与否，不仅在于硬件设施是否先进，而在且于是否准确把握全程规划。一个项目的规划既包括建筑规划，同时也包含了商业规划。两者必须同时进行，有机结合。通过对商业规划的全程落实，找到准确的定位，才能使商业整体获得成功。 润恒商业地产拥有一个具有全方位专业技能和成功经验的商业地产策划团队，熟悉商业地产的各种运作规律，对整体开发过程中的各种问题做到有的放矢，能够事前规避投资风险。 润恒商业地产招商团队 一支高效专业的商业地产招商团队是招商工作顺利开展的重要保证。润恒商业地产招商团队不仅熟知书本理论知识，同时将理论与实践相结合，具备了丰富的实战成功经验且商业资源丰富，同时拥有一批成