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第3节 汽化和液化 第一课时 汽 化 第三章 物态变化 义 务 教 育 教 科 书 物理 八年级 上册 作 者:罗田县匡河中学 周行 猜一猜:粉笔湿了后写字就会显现不出来等干了后,粉笔字为什么会有无变有,逐渐显露出来? 看一看:早晨起来后叶子上有露水当太阳出来后去哪了? 说一说:用棉签蘸取酒精在手背擦过了一会儿酒精发生了什么变化? 你还能举出生活中见到过的其他类似的现象吗? 你能说说这些现象有什么共同之处吗? 请你给下列现象分分类,说说你分类的理由。 烧开水。 干旱使得湖泊干涸。 湿衣服慢慢变干。 炸油条的油越用越少。 雨后地面上的水逐渐消失。 水洒在烧红的炉子上。 你认真观察过水的沸腾吗? 水在沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高? 请你带着这三个问题与同伴一起设计探究实验方案。 设计实验和进行实验: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾. 实验器材: 链接 G:\八九年级物理课件\汽化和液化课件\新课程初中物理实验:沸腾[高清].qsv.wmv 沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾要达到沸点,还要吸热。 1、沸腾时继续加热水的温度会上升吗? 温度不变(沸点) 2、程度如何?沸腾汽化在那些部位?观察水沸腾前后气泡的不同? 3、温度计的示数不到100摄氏度? 4、停止加热水便不再沸腾,为什么? 液体在沸腾的过程中要不断吸热。 5、根据表格中的数据画出图像。 返回 沸腾前 沸腾时 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 快速使水沸腾的方法: 1、加大火力; 2、减少水量; 3、提高水的初温; 4、加盖子(防止热量散失) 1.物质由液态变成______态的现象叫做汽化。 2.液体在沸腾过程中要不断______热,但温度保持______,这一温度叫沸点,不同物质的沸点一般是______的(选填“相同”或“不同”)。 3.在敞开的水壶里烧水,使水沸腾后再用猛火继续加热,则水的温度将 [ ] A.逐渐升高 B.不变 C.逐渐降低 D.忽高忽低 反馈练习一 气态 吸 不变 不同 B 汽化的另一种方式: 蒸发 蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象. 二、蒸发 液体蒸发快慢跟那些因素有关? A同样湿的衣服,晾在阳光下干得快,晾在树荫下干得慢。这表明: B.同样湿的衣服,展开晾的干得快,叠在一起晾的干得慢。这表明: C.同样湿的衣服挂在有风的地方干得快,挂在没有风的地方干得慢。这表明: 液体的温度越高,蒸发得越快。反之 液体的表面积越大,蒸发得越快。反之 液体表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。反之 影响蒸发快慢的因素: 在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉. 洒水车 蒸发吸热 吸热降温
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