第二节汽化和液化精要.pptVIP

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一、汽化: 汽化:物质从液态变为气态叫做汽化(湿衣服变干,水烧开后会慢慢减少等) 汽化有两种方式: 蒸发、沸腾 一、汽化: 汽化要吸热 水蒸气看不见,它是水的气态形式 雾、露水、水珠、“白气”等都是水的液态形式,它们都是水蒸气液化形成的 三、蒸发 蒸发:在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发 蒸发是汽化的一种方式,所以蒸发需要吸收热量 应用:蒸发制冷——液体蒸发需要吸收热量 三、影响蒸发快慢的的因素:4 液体的温度:温度越高,蒸发越快 液体的表面积:表面积越大,蒸发越快 液体表面空气流动的速度:液体表面空气流动速度越快,蒸发越快 液体种类:酒精比水蒸发快 四、蒸发特点 蒸发在任何温度下都能发生 蒸发只发生在液体的表面 蒸发是一种缓慢的汽化现象 蒸发时温度降低 想一想:以下是从哪些角度加快或减慢蒸发? 五、沸腾 沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 沸腾是汽化的一种方式,所以需要吸收热量 各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点 不同液体的沸点不同(对不同物质进行分离) 五、沸腾试验现象 沸腾前,温度不断上升,烧杯底部有少量气泡产生,温度越高,气泡越多,气泡上升过程逐渐变小 沸腾时继续加热,温度保持不变,烧杯底部有大量的气泡产生,并且气泡在上升过程中逐渐变大 停止加热,水立刻停止沸腾,温度开始下降 五、水沸腾总结 液体沸腾的条件:达到沸点;继续加热 沸腾的特点:在一定温度下进行;在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象;液体沸腾需要加热,但温度保持不变 沸腾时液体温度不变 沸点与液面上方气压的大小有关,气压增大,沸点升高 五、水沸腾总结 实验时,水的沸点低于100 ℃的原因可能是: 1、当地的气压低于1标准大气压; 2、水不纯; 缩短实验时间的方法:提高水的初温;减少水量;在烧杯上加纸盖以减少散热 比较蒸发和沸腾 蒸发 沸腾 相同点 不同点 发生部位 剧烈程度 温度条件 影响因素 都是汽化现象,都吸热 只在液体表面进行 表面和内部同时进行 缓慢,平和 剧烈 在任何温度下均可发生 达到沸点时才能发生 ①液体温度高低 ②液体表面积大小 ③液体表面空气流动速度 液体表面气压大小会影响沸点的高低 ②狗因没有汗腺而无法出汗,那么,在夏天,狗是如何散热的? 答:它是靠伸长舌头,大口喘气,靠加快呼吸,增加蒸发量来散热. 答:游泳后刚从水中出来,人身体上有水,皮肤上的水分蒸发,水在蒸发过程中需要吸热,就要从人的皮肤吸收热量,使体温下降,所以感觉特别冷. ①你能解释图中所示的现象吗? 五、液化 液化:物质从气态变为液态叫做液化(秋天草上的露珠、水烧开后冒出“白气”、雾) 液化需要放出热量 液化的两种方式:降温和压缩体积 被100℃的水蒸气烫伤,比被100℃的水烫伤严重得多,为什么? 因为水蒸气液化需要放出热量.

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