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工作间 第八章 质量与质量体系 质量与质量管理 质量管理体系及质量认证 质量控制及其统计方法 第八章 质量与质量体系 主要内容 质量与质量管理、质量体系与质量认证、质量控制及统计方法。 重点与难点 质量管理体系与质量认证 学习方法 案例分析讨论 第一节 质量与质量管理 (一)质量是什么 (二)质量的种类 (一 )质量是什么 质量(Quality),也称质量,表示产品所具备的特质或属性。 质量有优有劣,或者说有高有低。然而人们往往将质量忧的产品(或服务)视为有“质量”,将质量低劣的产品(或服务)视为没有“质量”。 质量,就是以最经济的方法,提供顾客满意的产品与服务。 (二)质量的种类 产品质量:产品满足规定和潜在需要能力的特性之总和 服务质量:服务业各项作业满足规定或潜在需要能力的特性之总和 过程质量:是指把输入转化成输出的一组相关联的资源和作业 工作质量:与质量有关的各项工作对产质量量、服务质量和过程质量的保证程度 二 产品质量的形成 产品质量形成是一个循序渐进的过程,包括十三个环节:市场研究;开发研制;设计;制定产品规格;制定工艺;采购;仪器仪表及设备装置;生产;工序控制;检验;测试;销售和服务,这十三个环节构成了一个系统。 朱兰螺旋曲线图 三 质量管理 (一) 质量管理的十大要点 (二) 质量管理的方法 (一) 质量管理的十大要点 1 最高主管的决心与承诺 2 调整品管组织的功能 3 质量需要全员参与、团队合作 4 要有满意的员工 5 重视教育训练 6 质量要持续不断地改善 7 管理及方法制度化、标准化 8 推行5S作业,创建良好的环境质量 9 要有质量好的供应厂商 10 要争取成功的客户,并建立密切的关系。 (二) 质量管理的方法 1 掌握4M1E的质量变异要素 2 PDCA的管理循环 3 运用QC—STORY解决质量问题 4 其他常用质量管理方法 1 掌握4M1E的质量变异要素 2 PDCA的管理循环 运用PDCA的管理循环解决质量问题 3 运用QC—STORY解决质量问题 4 其他常用质量管理方法 1)??试验计划 2)??抽样计划 3)??开展QCC作业 4)??推进TQM 开展QCC作业 第二节 质量管理体系及质量认证 一、TQM (Total Quality Managemen (一) ISO8402-1994定义 一个组织以质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。 (二)全面品管推行要点 (1) 教育及训练(2) 要转动PDCA管制圈(3) 要设置全公司的推进组织(4) 要引进品管圈(5) 推动方针式管理(6) 实行上级诊断的方法(7) 充实质量保证体系 二 有关质量的标准体系 (一)ISO9000系列标准 ISO9000-1 《质量管理和质量保证标准的第一部分:选择和使用指南》 ISO9001 《质量体系——设计、开发、生产、安装和服务的质量保证模式》 ISO9002 《质量体系——生产、安装和服务的质量保证模式》 ISO9003 《质量体系——最终检验和试验的质量保证模式》 ISO9004-1 《质量管理和质量体系要素第一部分:指南》 (二)ISO9000系列标准具体应用 (三)质量认证 质量认证包括质量体系认证和产品质量认证 第三节 质量控制及其统计方法 因果分析的统计方法 工序控制的统计方法 抽样试验的统计方法 正交试验方法 * 一 质量的价值理念 ①计 划 (Plan) ③检 查 (Check) ②实 施 (Do) ④处 理 (Action) 图1PDCA循环 调查服务 计划设计 销 售 制 造 图2 质量管理循环 明确把握问题现状调查 原因分析 要因确认 制定对策 实施对策 检 查 结 果 采 取 巩 固 措 施 找出遗留问题 QC—STORY的八个 步骤 组成品管圈,选圈长 命 名 圈 名 掌握部门内的问题点 决 定 主 题 制定目标 制定达成工作目标的计划 掌握改善主题的重点 探讨原因 提出对策 对策实施 效果确认 总结与发表 ISO9000-1 指导性标准 ISO9001 9002 9003 三种QA模式 ISO9004-1 基础性标准 1 质量体系认证 又称质量体系评价与注册。这种认证通常是由国家或 国际认可并授权具有第三方法人资格的权威认证机构来进行 2 质量认证 通常与企业为获得向顾客证明自己确实具有生产合格产 品能力的证据
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