模块二中药中化学成分的常规分离技术分析报告.docVIP

中药化学实用技术 教 案 首 页 课题 模块二 中药中化学成分的常规分离技术——两相溶剂萃取技术 班级 课时 2 课型 综合 教学目标 １.解释萃取法、分配系数的概念 ２.学会计算分配系数 ３.说出影响萃取法的因素，并能用萃取法进行混合物的分离　 德育渗透 萃取是分离技术中最基本的方法，我们不仅要理解其原理，而且要学会其广泛的应用，能够服务于医药行业。作为一种技术，学会是必须的，但更重要的是熟练掌握其操作技术，培养技术应用能力。 教学方法 讲授法 教学媒体 新知识 新技术或 参考资料 中药产业现代化的内涵应当包含下列要素：　——古朴的有丰富文化底蕴的中医药理论可以用现代科学语言表述；　——中药的工艺、立法及临床疗效可用符合中医药特点的现代化科学的方法和技术检验；　——中药的理论和方法与现代科学理论和方法相结合；　——中药发展规律的自然科学阐述；　——中药和中药知识要适应服务对象国际化和世界医疗保健观的变化；——中药产业人才的培养和使用机制现代化；　——中药产业资源配置现代化和国际化；　——现代市场经济体系的运行机制和组织管理体制在产业发展中起基础性作用；　——学习世界先进的管理制度，组织创新和制度创新；　——中药企业现代化，企业的生产、经营和管理适应市场化、现代化和国际化要求等。 双语教学 分离 abruption 精制 refine 提取 distill 鉴定 critical 逆流分配法 Counter Current Distribution，CCD 教案 授课人： 课题 模块二 中药中化学成分的常规分离技术 ——两相溶剂萃取技术 时间 地点 教室 教学目标 １.解释萃取法、分配系数的概念 ２.学会计算分配系数 ３.说出影响萃取法的因素，并能用萃取法进行混合物的分离　 学生情况 班级： 人数： 出勤： 教学设计 教 学 内 容 及 过 程 两相溶剂萃取法 1.萃取法： （1）概念：两相溶剂萃取法又简称萃取法，是利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数不同而达到分离的方法。 萃取时如果各成分在两相溶剂中分配系数相差越大，则分离效率越高、如果在水提取液中的有效成分是亲脂性的物质，一般多用亲脂性有机溶剂，如苯、氯仿或乙醚进行两相萃取，如果有效成分是偏于亲水性的物质，在亲脂性溶剂中难溶解，就需要改用弱亲脂性的溶剂，例如乙酸乙酯、丁醇等。还可以在氯仿、乙醚中加入适量乙醇或甲醇以增大其亲水性。提取黄酮类成分时，多用乙酸乙脂和水作两相萃取。提取亲水性强的皂甙则多选用正丁醇、异戊醇和水作两相萃取。不过，一般有机溶剂亲水性越大，与水作两相萃取的效果就越不好，因为能使较多的亲水性杂质伴随而出，对有效成分进一步精制影响很大。 （２）原理：利用混合物中各成分在两相不相混溶的溶剂中的分配系数不同进行分离。 分配系数的定义：在一定温度下，一种成分溶解在相互接触但不相混溶的两相溶剂中的浓度保持一定 教 学 内 容 及 过 程 比值,该值称为在这两相溶剂中的分配系数。 　　　　CA------------------------------上层溶剂中的浓度 K＝――――― CB---------------下层溶剂中的浓度 [提示] 同一成分在不同的溶剂中的K不同。 不同成分在相同的溶剂中K不同。 K值不同即是溶解性不同。 　（３）影响萃取法的因素： 1）选择合适的萃取溶剂 原则： 两相溶剂不相混溶；分配系数差值越大越好。 经验规律： 从水提液中分离亲脂性成分,用亲脂性有机溶剂。 从水提液中分离亲水性成分,用正丁醇或异戊醇。 从亲脂性有机溶剂中分离碱性成分,用酸水。 从亲脂性有机溶剂中分离酸性成分,用碱水。 遵循“少量多次”原则 萃取法所用设备，如为小量萃取，可在分液漏斗中进行；如系中量萃取，可在较大的适当的下口瓶中进行。在工业生产中大量萃取，多在密闭萃取罐内进行，用搅拌机搅拌一定时间，使二液充分混合，再放置令其分层；有时将两相溶液喷雾混合，以增大萃取接触，提高萃取效率，也可采用二相溶剂逆流连续萃取装置。 免乳化现象的发生 （４）萃取常用的操作-----------分液漏斗 两相溶剂萃取在操作中还要注意以下几点： 1）先用小试管猛烈振摇约1分钟，观察萃取后 教 学 内 容 及 过 程 二液层分层现象。如果容易产生乳化，大量提取时要避免猛烈振摇，可延长萃取时间。如碰到乳化现象，可将乳化层分出，再用新溶剂萃取；或将乳化层抽滤，或将乳化层稍稍加热；或较长时间放置并不时旋转，令其自然分层。乳化现象较严重时