物质跨膜运输的实例公开课精要.pptVIP

物质跨膜运输实例 本节聚焦： 1.细胞在什么情况下吸水或失水？ 2.植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么？ 3.为什么说细胞膜是选择透过性膜？ 课题一 水分子的跨膜运输 课题一 水分子的跨膜运输 课题一 水分子的跨膜运输 课题一 水分子的跨膜运输 课题一 水分子的跨膜运输 课题一 水分子的跨膜运输 课题一 水分子的跨膜运输 进行实验 1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀或刀片在叶片外表皮划一0.5 cm见方的“井”字。 2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮撕下，平铺在载玻片中央。 3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，盖上盖玻片。用吸水纸吸去多余液体。 4.在显微镜下观察，可见原生质缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁分离的现象，直到原生质收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。 5.在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收，使清水置换蔗糖溶液。 6.在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。 实验现象： 3、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析 （1）发生质壁分离的原因是 。 （2）自动发生质壁分离复原的原因是 。 （3）以上事实表明细胞膜对 的通透性存在差异，所以它是一种选择透过性膜。 得出结论 植物细胞发生渗透作用条件： （1）原生质层相当于一层半透膜, （2）细胞液与细胞外界溶液具有浓度差。 * * 辛集一中高一生物组 讲课人：高玉芳 教学重点: 举例说出细胞膜是选择 透过性膜 教学难点: 尝试提出问题,作出假设 水分究竟是如何进出细胞的？ （一）渗透实验 实验材料：玻璃纸（又叫赛璐玢） （半透膜，水分子可以通过，蔗糖分子不能通过） 渗透系统装置 1.渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从 ___ 浓度溶液向___ 浓度溶液的扩散过程。 【拓展】 2.思考：发生渗透作用需要什么条件? 课题一 水分子的跨膜运输 1．具有半透膜 2．半透膜两侧存在浓度差 低 高 1．如果将烧杯中的溶液与漏斗中的溶液互换，液面怎么变化？原因？ 液面下降。单位时间从漏斗中扩散到烧杯中的水分子数量比从烧杯扩散到漏斗中的水分子数多。 【知识联想】 2。有两瓶蔗糖溶液，一瓶10%，一瓶20%，可是标签掉了，请用上述装置，设计实验将它们区分？ 运用上述装置，在烧杯中加入蔗糖溶液A，在漏斗中装入蔗糖溶液B，观察其液面变化，若液面上升，则A是10%，B是20%；若液面下降，则结果相反。 问题：细胞是否会发生渗透作用呢？ （一）动物细胞的吸水和失水 红细胞置于清水中 分析左图，一段时间后红细胞会发生什么变化？ 放到清水中，细胞不断吸水膨胀直至胀破。 疑问？红细胞是否也是发生渗透作用呢 2．细胞膜(选择透过性膜)相当于半透膜 1．外界溶液与细胞质存在浓度差 【总结】红细胞发生渗透作用的条件? 提出问题： 植物细胞吸水和失水的原理与动物细胞相同吗？ 确定探究课题: （二）植物细胞的吸水和失水 观察现象：植物细胞有吸水和失水的现象 植物细胞 相当于半透膜 作出假设: 植物细胞原生质层相当于半透膜 原生质层 设计实验步骤：（只要求说出大致的实验思路） 进行实验操作，观察并记录结果 总结实验结论 【回忆】植物细胞的结构 细胞壁: 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 【探究】植物细胞 相当于半透膜 半透膜两侧溶液是_______和 _________ 原生质层 全透性 外界溶液 细胞液 （选择透过性） 提出问题： 植物细胞吸水和失水的原理与动物细胞相同吗？ 确定探究课题: （二）植物细胞的吸水和失水 观察现象： 植物细胞有吸水和失水的现象 植物细胞 相当于半透膜 作出假设: 植物细胞原生质层相当于半透膜 原生质层 设计实验步骤：（只要求说出大致的实验思路） 进行实验操作，观察并记录结果 总结实验结论 探究实验：植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） 设计 方案 （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） （总结，写实验报告并适当交流） 预期结果 ①将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；②再将细胞浸润在