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浅析河南省农产品品牌建设.doc
浅析河南省农产品品牌建设
摘 要:农产品的品牌建设不仅为企业、政府和消费者创造机会,同时也是创造河南品牌与国家品牌的重要方面。由于对农产品品牌建设认识与实践的不足,我省的农产品品牌建设也出现了一些问题。通过对相关文献的研究,梳理有关农产品品牌建设的文献理论,对河南省农产品品牌建设的现状及问题进行分析,以期提出建设性的建议。
关键词:河南农产品;品牌建设;建议
一、有关品牌理论的研究动态
对品牌理论的研究一般认为,国外始于20世纪50年代,主要代表为Levy在《产品与品牌》对品牌内涵进行规范;60年代AMA给出了品牌的权威概念;Aaker、Keller、Park、Jaworski、Maclnnis等学者在其文献中提出了品牌资产、建设、延伸、管理理论等;2000年之后BlackstonM、Aggarwal、Newman、Gross等,主要围绕品牌关系概念模型、品牌关系交往规范研究等进行研究。国内对品牌理论研究始于20世纪末,主要代表为卢泰宏、邝丹妮研究的整体品牌设计问题;王新新在其文中揭示出品牌的实质,构造了品牌成长方式的整体框架;何建民指出了名牌资产价值的评估方法,创造名牌产品的通用理论模型;余明阳在其发表的文中构建了品牌学科的理论框架。孙曰瑶、刘华军品牌引入经济学;卢泰宏、吴水龙等在《品牌理论里程碑探析》中对品牌理论的发展演进进行了梳理和分析。
二、国内农产品品牌理论的研究动态
从有关数据库中搜集的CSSCI文献中,2008―2013年有关农产品品牌文章中,主要包括:张可成、王孝莹的《农产品品牌化经营战略研究》,通过农产品品牌化经营对农业企业以及农户的作用机理,分析实行农产品品牌化经营战略对农业发展的促进作用;其在《我国农产品品牌建设分析》文中讨论了我国农产品品牌建设的现状、问题和对策。郭红生在其《地理标志农产品品牌的水平营销策略》从地理性、区域性的视角出发,认为对水平营销策略进行创新性的研究使用,可以加强地理标志农产品品牌建设。王玉莲在《黑龙江省农产品品牌化建设与政府支持研究》中总结出黑龙江省农产品品牌化的三种主要模式,根据近年黑龙江在农产品品牌建设中的成果,对全国农产品品牌建设中政府行为进项了分析和建议。
三、对河南省农产品品牌建设现状及问题的分析
1.河南省农产品品牌发展的现状
河南省十大名牌:新飞、莲花、双汇、平高、金星啤酒、白象、洛玻、湖雪、月月舒、博大。其中依托农产品发展起来的名牌就占一半。但是突破区域限制,河南省这些农产品品牌中的佼佼者在全国内处于何种地位呢?双汇作为目前国内最大的肉类品牌,三全和思念处在冷冻速食产品的前列,白象方便面则受制于康师傅、统一等品牌,形象定位在低端市场。河南省农产品品牌建设的现状主要为:
(1)作为传统农业大省,农产品品牌建设的意识及成效逐渐凸显
河南省也依托本土优势,大力推进农产品品牌建设。逐渐成就了著名的品牌:信阳毛尖、灵宝苹果、原阳大米、莲花味精、双汇食品、思念食品等。市场竞争的加剧使一部分农产品品牌在市场的竞争中暗淡下来。同时,诸如双汇、思念、三全等企业通过在品牌建设中的努力得以在全国占有一席之地,成为河南省农产品的名片。近年来,中央对三农问题的重视及多地食品安全问题的频发,使得农产品品牌建设的重要性和必要性凸显出来。河南省依照国家政策方针扶持龙头企业,大力推进农产品品牌建设。
(2)逐渐壮大龙头企业,为农产品品牌走向世界提供依托
作为发展农业现代化的主力,河南省着力打造农业产业化重点龙头企业,截止到2012年8月底,河南省公布了调整后的635家农业产业化省重点龙头企业。通过引进先进的管理理念和制度,提升创新能力。同时积极引进外资和技术人才,不断拓展国际市场,进一步提升我省农产品的国际市场竞争力,为推进新型农业现代化、实现中原崛起和河南振兴做出新的更大贡献。
2.河南省农产品品牌建设中出现的问题
逐渐形成河南特色的农产品品牌的同时,在农产品品牌意识加强和农业现代化的发展的过程中,也存在了一些问题:
(1)品牌价值与品牌质量保护力度不够,导致产品在价格与定位处于劣势
名牌就是质量,名牌就是效益,就是竞争力,就是生命力。农产品的品牌首先要以产品的质量为依托,如果没有高质量的产品,往往会使品牌的形象遭受损失。而目前河南省的农产品给市场传递的品牌形象多以廉价、初级及特色不明显为主。品牌形象上的弱势地位往往会在价格竞争中体现。比如,同样最为粮食蔬菜的产地,山东省却在品牌立上优于河南省,同样是精品大米,原阳大米优于在产品加工创新上的不足而逊于东北大米。上述实例无疑为河南省的农产品品牌建设提供借鉴,树立品牌,更重要的是经营和提升品牌内在价值。
(2)企业的品牌建设意识仍需加强
虽
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