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两种苹果树形的照分布与果实品质的相关研究.pdf
摘要
采用fH问生物学、生态学观测和室内尘理生化测试柏结合的综合分析法,以24
年生会冠(Golden
种树形冠内的光照分布及其对枝叶空问分布、果实品质指标的影响等进行了较全面系
统的研究,主要研究结果如下:
1.光强分布:疏散分层形的光分布呈现自下而上、由内到外逐渐增加的规律。
大小冠型的树冠顶部、外围差异不显著,而内膛、中部及下层、中层的光强差异显著。
小冠树形内膛、中部的相对光照强度比例大;2种树形的内膛光照强度分别为120231x
冠疏散分层形的光分布均匀一致。
小冠树形中,352.49.396.38nm范围,内膛与中部的辐射值接近,外围辐射量最高;
层与中层的辐射值接近;381.17.840.05nm,中层与下层的辐射量差异小。大冠树形中,
200.1
100nm范围内,除树冠外围外,小冠树形的太阳辐射量明显高于大冠。
3.枝叶空间分布:中部枝量最高,外围与内膛枝量相对较低,以中、短枝结果
为主。超长结果枝主要分布于树冠外围。小冠树形的结果枝率(22.Ol%)高于大冠
是树冠内膛营养枝,叶丛枝以小冠(31.39%)明显高于大冠(25.64%)。
4.不同树形间,果实和叶片所接受的太阳辐射均表现为由上到下依次减弱,由
内到外依次增强。但树冠内膛、中部及下层的紫外线、可见光、红外线均存在极显著
差异;而树冠外围、上层仅PAR及少量UV-B存在显著差异。此外,叶片所接受的
太Jj}J辐射强F果’史。
5.不刚树形,粜实。jf-质指标以内牌、中部、F层存在显著差异,主要是总糖、
维生素C、花青素、叶绿素、类胡萝p素,均以小冠大冠。而树冠外围和上层的果
实品质指标差异性小,仅叶绿素存在显著差异。果实中的总糖(F=8.2856*)、叶绿
素(F=IO
显高于大冠(125-1609);而可溶性固形物、蛋白质含量差异不显著。综合考虑,
小冠树形明显提高了树冠内膛、下层的果实品质。
关键词:金冠;树形;光照分布:果实品质
¨
between
The ofcorrelationiIlumination
study
in
andfruit twokindsof structure
quality shape
Weihui
Zhang
andHorticulture
(Forestry College,SiehuanAgriculturalUniversity,
Yaan,Sichuan,625014)
Abstract
oldGoldenDelicioustreesas the
Applying24-year apple testingmaterials,using
methodsof field and andindoors
biological
combining ecologicalinvestigation analysis,
distributionanditseffectson distributionof
light spatial branches,leaves,fruitqualities
were Oil and andsmall
studied
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