两种木霉混合菌酶的条件优化及其对玉米秸秆降解的研究.pdf

摘要 摘要 一；． 我国农业生产中，每年可以产生7亿t左右的秸秆，这对耕地及森林面积相对不足 的我国，无疑是一种非常宝贵的资源。利用微生物混合菌降解玉米秸秆，可以有效提高 综合利用率，同时具有可持续、环保、经济的特点，已经逐渐成为近年来研究的热点。 已经被普遍应用到秸秆微生物降解研究的选种方法当中，但对混合菌产酶工艺优化和接 种高酶活混合菌株用来进行降解秸秆效果的研究相对较少，尤其是关于酶活与降解率之 间关系的定量研究更是鲜见报道；并且在秸秆实际发酵降解过程中，各影响因素交互交 叉作用的定量模型也研究的比较少。因此，本研究对绿色木霉和康宁木霉进行了混合培 养，同时研究了绿康木霉菌的产酶工艺的优化和与秸秆降解率之间的关系，为玉米秸秆 的微生物降解提供理论依据。 因此主要成果研究如下： 1、绿康木霉菌产羧甲基纤维素酶和滤纸酶的条件优化研究 (1)采用多因素正交试验对绿康混合菌产羧甲基纤维素酶和滤纸酶的液体培养基进 行了优化，正交试验所得结果采用直观分析法进行分析，得出培养基的最优方案。产羧 铵，氮源浓度为0．1lg／L，pH为7．0。采有极差分析时，各因素对指标影响大小的主次顺 碳源，最后是氮源种类和碳源浓度：产滤纸酶其最优方案为A383C2D3E3，即碳源为麸皮 粉，浓度为109／L，氮源为酵母粉，氮源浓度为0．889／L，pH为6．0。 (2)选用正交试验所得的优化液体培养基，对绿康混合菌进行单因素实验，考察不同 转速、温度和接种量对产羧甲基纤维素酶和滤纸酶酶活的影响。结果表明，当温度为300C 时产羧甲基纤维素酶和滤纸酶酶活最高，温度过低产酶活较低。转速在150r／min的培养 条件下，绿康混合菌产羧甲基纤维素酶和滤纸酶酶活最高，转速过高或过低都不利于产 酶活。 (3)采用正交试验获得的优化培养基和单因素实验所得最佳培养环境，绿康混合菌在 素酶是原液体培养基产酶活的1．5倍多，酶活分别为3014．32U／L；滤纸纤维素酶是原液 体培养基产酶的1．5倍多，酶活分别为2897．15U几。 2、绿色木霉、康宁木霉和绿康混合菌降解玉米秸秆的效果 (1)绿康混合菌选用的优化培养基降解玉米秸秆的效果比绿色木霉和康宁木霉在原 溶液降解的效果好，因为优化的培养基适合绿康混合菌生长且产生了协同作用，能更好 摘要 的利用玉米秸秆，同时促进了菌株分泌大量地羧甲基纤维素酶和滤纸酶等其他酶系，对 48+0．15％。 (2)绿康混合菌在优化培养基中分泌羧甲基纤维素酶和滤纸纤维素酶酶活很高，为 3014．32U／L，通过对菌株的酶活降解玉米秸秆的效果的研究，得到羧甲基纤维素酶和滤 纸酶酶活性的高低与降解效果有一定的相关性，即酶液越高，降解效果越好。 关键词绿色木霉；康宁木霉；混合菌；玉米秸秆 Abstract Abstract ofcornstalkis in Everyyear，about700，000，000t the of producedagricultural production our isthe resource forour country．It whosearableareaand precious especiallycountry forest are of microbialto relatively cornstalkCall inadequate．Takingadvantagecom