全国蔬菜产业发展概况与十二五规划建设重点.pptVIP

进一步提高对蔬菜重要性的认识 蔬菜是全国人均消费量最大的食品，而且是不分男女老幼、民族信仰，人人都要吃、顿顿少不了；蔬菜是对全国乡村居民人均可支配收入增长贡献最大的种植业，蔬菜是全国农产品国际贸易顺差最大的产品，蔬菜产供销是全国从业人员最多的产业，加大对蔬菜产业的支持保护力度，确保蔬菜产业持续稳定发展，保障蔬菜产销基本平衡、花色品种丰富、价格波动合理，是保民生、惠民生、保稳定、促和谐的重大民心工程、德政工程 大力推进科学规划布局 * 全国农业技术推广服务中心 * * 全国农业技术推广服务中心 * ⒈优化调整产业布局 全国蔬菜优势区域布局 大城市蔬菜保障供给布局 设施蔬菜优势区域布局 * 全国农业技术推广服务中心 * * 全国农业技术推广服务中心 * 全国蔬菜优势区域布局 * 全国农业技术推广服务中心 * * 全国农业技术推广服务中心 * 华南与西南热区冬春蔬菜优势区 包括海南、广东、广西、福建和云南南部、贵州南部以及四川攀西地区，共有94个蔬菜产业重点县（市、区）。本区域1月（最冷月）平均气温≥10℃，可进行喜温果菜露地生产 发展目标：94个蔬菜产业重点县（市、区），到2015年蔬菜总产量2500万吨，外销量1500万吨 目标市场：“三北”、长江流域及港澳地区冬春淡季市场。 主要产品与上市期：豇豆、菜豆、丝瓜、苦瓜、西甜瓜、番茄、辣椒、茄子等，华南地区集中在12月—3月上市，西南热区集中在1—4月上市 * 全国农业技术推广服务中心 * * 全国农业技术推广服务中心 * 长江流域冬春蔬菜优势区域 包括四川、重庆、湖北、湖南、江西、浙江、上海和江苏中南部、安徽南部，共有150个蔬菜产业重点县（市、区）。本区域1月份平均气温≥4℃，可进行喜凉蔬菜露地栽培，是我国最大的冬春喜凉蔬菜生产基地 发展目标：150个蔬菜产业重点县（市、区），2015年蔬菜总产量5400万吨，外销量2700万吨 目标市场：“三北”、珠江三角洲和港澳地区冬春淡季市场。 主要产品与上市期：结球甘蓝、花椰菜、莴笋、芹菜、芥菜、大白菜、萝卜、普通白菜、芥蓝、蒜苗等喜凉蔬菜，集中在11月—翌年4月上市 * 全国农业技术推广服务中心 * * 全国农业技术推广服务中心 * 黄土高原夏秋蔬菜优势区域 包括7个省（区），分布在陕西、甘肃、宁夏、青海、西藏、山西及河北北部地区，共有54个蔬菜产业重点县（市、区）。本区域海拔800米以上的高原、平坝和丘陵山区，7月平均气温≤25℃，昼夜温差大，夏季无需遮阳降温设施可生产多种蔬菜 发展目标:本区域的54个重点县（市、区），2015年蔬菜总产量2000万吨，外销量1200万吨--目标市场。华北、长江下游、华南及港澳地区的夏秋淡季市场 主要产品与上市期:洋葱、萝卜、胡萝卜、花椰菜、大白菜、芹菜、莴笋、结球甘蓝、生菜等喜凉蔬菜，以及茄果类、豆类、瓜类、西甜瓜等喜温瓜菜，集中在7—9月上市 * 全国农业技术推广服务中心 * * 全国农业技术推广服务中心 * 云贵高原夏秋蔬菜优势区域 包括云南、贵州和鄂西、渝东南与渝东北地区，共有37个蔬菜产业重点县（市、区）。本区域海拔800～2200米的高原、平坝和丘陵山区，7月平均气温≤25℃，无需遮阳降温设施可生产多种蔬菜 发展目标：37个重点县（市、区），2015年蔬菜总产量1000万吨，外销量600万吨 目标市场：华南、长江下游、华北及港澳地区夏秋淡季市场。 主要产品与上市期：结球甘蓝、萝卜、大白菜、芹菜、胡萝卜、花椰菜、青花菜、生菜等喜凉蔬菜以及辣椒、番茄、菜豆、西甜瓜等喜温瓜菜，集中在7 -9月上市 * 全国农业技术推广服务中心 * * 全国农业技术推广服务中心 * 北部高纬度夏秋蔬菜优势区 包括吉林、黑龙江、内蒙古、新疆，共有41个蔬菜产业重点县（市、区）。本区域7月平均气温≤25℃，无需遮阳降温设施可生产多种蔬菜。 发展目标：41个重点县（市、区），2015年蔬菜总产量1800万吨，外销量1000万吨 目标市场：京津、长江中下游夏秋淡季市场。 主要产品与上市期：番茄、辣椒、黄瓜、菜豆、大白菜、洋葱等蔬菜，集中在6—10月上市 * 全国农业技术推广服务中心 * * 全国农业技术推广服务中心 * 黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区 包括辽宁、北京、天津、河北、山东、河南及安徽中北部、江苏北部地区，共有204个重点县（市、区）。本区域冬春光热资源相对丰富，距大城市近，适宜发展设施蔬菜生产 发展目标：204个重点县（市、区），2015年蔬菜总产量15300万吨，外销量10700万吨 目标市场：除当地市场外，主要销往长江流域和北部沿边地区的冬春淡季市场 主要产品与上市期：番茄、黄瓜、辣椒、茄子、菜豆、西葫芦、西甜瓜、结球甘蓝、芹菜、芦笋、韭菜、食用菌等，日光温室蔬菜集中在10月－翌年6月上市；塑料