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第五节　宴请礼仪 (三)提前发出邀请函 (四)宴会进行时的礼仪 第七节　商务仪式礼仪 (二)开业典礼的程序及礼仪要求1.迎接来宾　接待人员在会场入口处欢迎接待来宾，并请来宾签到后，引导来宾就座。2.典礼开始　当主持人宣布开业典礼正式开始时。3.致贺词　由上级领导和来宾致祝贺词，主要表达对开业企业的祝贺。4.致答谢词　由本单位负责人致答谢词。 5. 揭幕　由本单位负责人和一位上级领导或嘉宾代表揭去盖在牌匾上的红布，宣告企业的正式成立或活动的正式开始。6.参观　如有必要，可引导来宾参观，参观内容包括本企业的主要设施、特色商品等。 案例分析 大衣这么做 分析1：请谈谈读后感想 2.最后一位考生被成功录用的原因是什么？ 第四节　商务拜访与接待礼仪 6)应事先安排好交通工具。7)客人住宿的宾馆应事先了解和安排。8)到达宾馆后，接待人员不宜久留，应让客人及时休息，消除疲劳。9)分手前应说好下次见面的时间、地点及双方的联系电话，提醒客人接下来即将举行的第一项活动的时间、地点以及活动安排。 10)如果来宾的身份地位超过公司负责人，一定要由负责人亲自前往迎接，一般来宾可派身份地位对等的人前往迎接即可。11)因实在不能安排人员前往迎接而由来客自行前往的，一般要事先给门卫、值班人员打好招呼，和接待室、秘书打好招呼，或为他们提供一份人员名单。 第四节　商务拜访与接待礼仪 (三)招待宾客礼仪1)在客人到达时，主人应马上放下手中正在进行的工作，微笑着上前迎接并问候客人、与客人握手，招待客人入座或与客人一起入座。2)如来宾到访时恰逢主要的接待人员有要事正在处理，不能马上前来，应安排其他人员先行接待或把来宾带到接待室，让他们先享用茶点或看看报刊杂志以消磨时间。 3)会见时，应准备好相关资料及茶水，如有附带点心招待的话，就应先将点心端出，然后再奉茶。4)不要在会见进行中随意进出、拿资料，这样容易让人感觉事先准备不充分，没有安排好。5)会见来宾时，不论自我介绍或帮人介绍，都应简明扼要，忌长篇大论。6)会见来宾时，除非有要事，否则尽量不接、打电话。7)如有时间和必要，可有计划地安排来宾参观公司的一些景观，包括公司的自然景观、建筑景观、生产景观等。8)对未事先预约而突然到访的来宾，应先请对方稍候，然后通报主管。 第四节　商务拜访与接待礼仪 注：A为上座，其次为B、C、D。图6-1　会谈坐席礼仪图 （四）会谈坐席安排礼仪 第四节　商务拜访与接待礼仪 (五)送客礼仪1)等客人起身告辞时，主人再站立相送。2)握手致意，亲切相送，并选择合适的言辞送别。3)一般在送客时可送至大门外、电梯口甚至送上车并帮客人关上车门。 第四节　商务拜访与接待礼仪 (六)赠礼礼仪1.礼品挑选的原则(1)要突出礼品的纪念性　纪念性是指礼品要与一定的人、事、环境有关系，让受礼人见物思人忆事。(2)礼品要体现地方或民族特色　礼品最好能体现出地方或民族独特的文化传统和特色，这对受礼人来讲，会更有纪念意义。 第四节　商务拜访与接待礼仪 案例8： 第四节　商务拜访与接待礼仪 (3)礼品要有针对性　赠送的礼品要想让受礼人喜爱、乐于接受，就要针对不同人的品性和喜好来选择礼品 . (4)要重视礼品的文化差异性　不同民族、国家有不同的文化传统，也就有不同的文化禁忌。  第四节　商务拜访与接待礼仪 案例9： 第四节　商务拜访与接待礼仪 2.赠送的方式 (1)对礼品要精心包装　把礼品精美地包装起来，能表达对受礼人的尊敬之意，而且，因受礼人不能直接看到礼品，从而会留有悬念。(2)赠送时机　应该在什么时候把礼品送出去也是值得关注的。(3)赠送的途径　礼品的赠送一般由当时在场的我方领导人执行，如果在场的还有我方更高级别的领导人出席，且该领导人愿意出面送礼，可以由他执行，否则可由我方公司领导人或相关对等人员执行。 第四节　商务拜访与接待礼仪 注：1. a)～d)为司机驾车的情况，e)～g)为主人驾车的情况。2.图中1号位置为尊者宾客，2号位置通常为主人，3号位置通常为秘书、公关人员。图6-2　乘车礼仪次序图 (七) 乘车礼仪 第五节　宴请礼仪 一、组织宴请的礼仪(一)确定宴请的目的、对象、地点与时间(二)订好菜单与妥善安排席位 图6-3　中餐宴请的座次安排 第五节　宴请礼仪 图6-4　西餐宴请的座次安排 第五节　宴请礼仪 图6-5　大型宴会圆桌的桌次排法 第五节　宴请礼仪 二、赴宴礼仪1)接到别人邀请，不管能否出席，都应尽早回复。2)宴请地点的时间要掌握得当，最好是提前5～10分钟。3)宴会开始入座前，应先了解自己的桌次与席位，应对号入座，不要错坐他人的座位。4)宴会开始后，应等主人或主宾敬酒后再敬酒。5)宴会应尽量避免中