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邢台市蒙牛液态奶销售状况分析
邢台学院工商管理系调查报告
邢台市蒙牛液态奶销售状况分析
姓 名 :
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: 张淑红 班 级 10级市营1班 学 号 2010A62110 所在系、专业 市场开发与营销 成绩评定 指导教师 郝庆禄 郑志刚 刘纯
2012年11月20日社会调查报告原创性声明
本人所呈交的调查报告是我在导师指导下完成的。据我所知,除文中已经注明引用的内容外,本调查报告不包含其他个人已经调查、发表或撰写过的研究成果。对本调查报告的完成做出重要贡献的个人和集体,均已在文中作了明确说明并表示谢意。
社会调查报告作者签名: 日期:
社会调查报告使用授权声明
本人完全了解邢台学院工商管理系有关保留、使用社会调查报告的规定,学校有权保留社会调查报告并向国家主管部门或其指定机构送交报告的电子版和纸质版。有权将社会调查报告用于非盈利目的的少量复制并允许社会调查报告进入学校图书馆被查阅。有权将社会调查报告的内容编入有关数据库进行检索。有权将社会调查报告的标题和摘要汇编出版。
作者签名: 指导老师签名:
日期: 日期:
摘 要
随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,对生活质量的要求也越来越高,人们对健康饮食、营养结构的追求也上升了好几个层次,于是奶制品成了人们不可或缺的营养饮品。各大乳制品公司为了满足邢台市消费者需求,纷纷进驻邢台市场。
液态奶市场竞争激烈,各大厂家使用各种促销策略争夺市场份额。在邢台市,蒙牛面临着两大竞争对手,分别是伊利和君乐宝。面对如此强劲的竞争对手,再加上产品同质化严重,使得蒙牛液态奶市场的调研显得更有必要。通过对消费者、竞争者、市场状况的调查分析,发现蒙牛在销售上的问题及消费者的消费习惯,找到属于自己的解决方案,增强蒙牛在邢台的竞争力,增加消费者满意度。
关键词:蒙牛液态奶;消费者满意度;同业竞争;促销策略
目 录
社会调查报告原创性声明 I
摘要……………………………………………………………………………………………...Ⅱ
第一章 序 言 1
一、调查背景及意义 1
(一)蒙牛液态奶发展背景 1
(二)调查意义 1
二、文献综述 1
三、调查方案及方法 2
(一)调查目的 2
(二)调查项目及内容 2
(三)调查对象及抽样 2
(四)市场调查方法 3
(五)调查阶段进度及人员安排 4
(六)问题假设及验证 4
四、人员培训及经费预算 4
(一)人员培训 4
(二)经费预算 5
第二章 邢台市蒙牛液态奶的销售状况分析 6
一、市场分析 6
(一)邢台市液态奶的需求分析 6
(二)蒙牛液态奶的销售现状 7
二、消费者分析 9
(一) 消费者对液态奶的消费特点分析 9
(二) 消费者满意度及忠诚度分析 13
第三章 结论:调查主要发现 16
一、蒙牛液态奶在邢台的发展趋势 16
二、蒙牛液态奶在邢台销售中存在的问题 16
(一)广告覆盖面小,宣传力度不大 16
(二)难以保证产品质量 16
(三)促销没有创新,缺乏吸引力 17
(四)反馈机制不健全,缺乏与消费者的沟通 17
(五)销售人员缺乏专业培训 17
第四章 提高蒙牛液态奶在邢台市销售量的建议 18
一、加大宣传力度,举办公益或公共活动 18
(一)定期进入小区讲解健康常识 18
(二)赞助学校各社团活动 18
(三)赞助贫困学生要有自己的赞助体系 18
(四)零售终增加POP广告宣传 19
二、加强质量管理 19
三、创新促销方式 20
四、建立与消费者的沟通渠道 20
五、销售人员上岗前要进行专业的培训 21
调查后记 22
致 谢 23
参考文献 24
附录 25
附录1:小组成员 25
附录2:邢台市蒙牛液态奶销售状况调查问卷 26
附录3:个人感想 28
第一章 序 言
一、调查背景及意义
(一)蒙牛液态奶发展背景
随着邢台经济的飞速发展,邢台市民的生活水平和文化水平迅速提高,人们越来越重视营养的摄入,重视身体健康。而液态奶作为营养丰富的产品在市场中除了饮料还扮演着营养品的角色,成为家庭消费的重要组成部分。
面对邢台市民对液态奶日益增长的需求,各大小液态奶厂商纷纷崛起进驻邢台,抢夺液态奶市场份额。在邢台,蒙牛最强劲的对手就是伊利,双方一直处于激烈的价格战中;再就是一些当地品牌,如君乐宝深受消费者喜爱,价格合理,新崛起的康诺市场份额、销售额日益增长等,都对蒙牛的销售产生一定的挑战与威胁。
(二)调查意义
本次调查通过了解蒙牛液态奶及其竞争者在邢台市的销售现状以及消费者的需求特点及满意度,
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