地理标志产品梵净山翠峰茶.DOCVIP

ICS 67.140.10 X 55 DB 52 贵 州 省 地 方 标 准 DB 52/T 469－2011 代替 DB52 469-2005 地理标志产品 梵净山翠峰茶 Product of geographiical indication—fanjingshan cuifeng tea 2011 - 02 - 25 发布 2011 - 02 - 25 实施 贵 州 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布   DB52/T 469－2011 目 次 前言 ... .. II 1 范围 ... ... 1 2 规范性引用文件 ... .. 1 3 术语和定义 ... ... 1 4 要求 ... ... 2 4.1 鲜叶质量 ... . 2 4.2 成品茶质量 ... .. 2 4.3 净含量 ... ... 3 5 试验方法 ... .. 3 6 检验规则 ... .. 3 6.1 取样 ... .. 3 6.2 检验 ... .. 3 6.3 判定规则 ... . 4 6.4 复检 ... .. 4 7 标识、标签 ... ... 4 8 包装、运输、贮存 ... ... 4 I   DB52/T 469－2011 前 言 根据国家质量监督检验检疫总局〔2005〕第78号令《地理标志产品保护规定》和GB/T 17924-2008 《地理标志产品标准通用要求》制定本标准。 本标准依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准代替DB52 469-2005《梵净山翠峰茶》。 本标准与DB52 469-2005相比，主要修改内容如下： ——修改了标准名称； ——修改和调整了标准的总体结构和编排格式； ——增加了目次； ——在前言中增加了标准编制所依据的起草规则； ——在前言中增加了标准涉及专利的相关说明； ——修改了标准提出归口、起草单位； ——在前言中增加了标准历次版本发布情况； ——进一步明确了范围； ——修改和增加了规范性引用文件以及引导语；删除了GB 9679、GB/T 5009.20、GB/T 5009.57、 GB 14876、DB52/T 442.3、SB/T 10157规范性引用文件；增加了GB 2762、GB 2763、GB/T 8303、GB/T 14487、 GB/T 23776、SB/T 10037规范性引用文件； ——用GB 2762《食品中污染物限量》和GB 2763《食品中农药?大残留量》代替G B9679《茶叶卫 生标准》限量指标及其试验方法； ——对第6章检验规则进行了细分，并作了修改； ——对第7章标识、标签增加了应符合《食品标识管理规定》； ——对第8章包装、运输、贮存增加了运输包装应符合SB/T 10037的规定。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由印江自治县茶业管理局提出并归口。 本标准起草单位：印江土家族苗族自治县质量技术监督局、印江土家族苗族自治县茶业管理局。 本标准主要起草人：孙林、张迎春、毛万兵、何宗海、杨荀芳、刘桂琼。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——DB52 469-2004 ——DB52 469-2005 II   DB52/T 469－2011 地理标志产品 梵净山翠峰茶 1 范围 本标准规定了梵净山翠峰茶的术语和定义、要求、试验方法、检测规则、标识标签、包装、运输和 贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的梵净山翠峰茶。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其?新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。  GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药?大残留限量 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T 8302 茶 取样 GB/T 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 GB/T 8304 茶 水分测定 GB/T 8305 茶 水浸出物测定 GB/T 8306 茶 总灰分测定 GB/T 8310 茶 粗纤维测定 GB/T 8311