旅游管理基础 章平 7第七章 旅游组织管理新.pptVIP

流程部门化组织结构图 总经理 维修部 生产部 财务部 人事部 锅炉 部 送配 电部 发电 机部 汽轮 机部 燃煤供应部 优点： ①可以充分发挥专业技术优势； ②规模经济； ③易于管理； ④简化培训。 缺点： ①部门之间的协作有困难，而流程往往又要求 协作比较紧密； ②只有高层对利润负责，成本管理比较困难； ③不利于培养综合管理人才。 6. 矩阵型结构 由纵横两套管理系统组成的矩阵式组织结构，一套纵向的职能管理系统，另一套为完成某项任务而组成的横向项目系统，横向和纵向的职权具有平衡对等性，它打破了传统的统一指挥原则，有多重指挥线。 研发部 生产部 市场部 财务部 人事部 A产品部 B产品部 C产品部 总经理 典型的矩阵型结构示意图 优点： ①组织可以满足环境的多重要求； ②资源可以在不同的产品或地区或流程之间 柔性分配，具有良好的内部沟通，信息传递快， 组织可及时地对外部需求的变化作出反应； ③员工可以依据个人兴趣获得专业或一般管 理技能。 缺点： ①有些员工接受双重命令，而且这些命令可能 是矛盾和冲突的，加上纵向和横向权力不平衡的 矛盾，使得组织需要良好的居中调停和解决冲的 技能，这些技能往往需要经过人际关系方面的特 殊的训练； ②矩阵式结构迫使管理者花费大量的时间在开 会上，并且可能提高管理成本。 7.动态网络型结构 是一种以项目为中心，通过与其他组织建 立研发、生产制造、营销等业务合同网，有效 发挥业务专长的协作性组织形式。其是基于信 息技术的高度发达和市场竞争的日益激烈而发 展起来的一种临时性组织。有时也被称为“ 虚 拟组织”，即组织中的许多部门是虚拟存在的， 管理者最主要的任务是集中精力协调和控制组 织的外部关系。 典型的动态网络型结构示意图 项目管 理小组 独立的研发 和咨询机构 制造厂商 独立分销商 广告代理商 组织的层级化 ①管理幅度：管理者直接有效指挥和监督的下属的数目。 ②组织层级：由于受管辖人数的限制，从最高的直接主管到最低的基层具体工作人员之间形成了一定层次即为管理层次，亦称组织层级。 组织层级受到组织规模和管理幅度的影响，它与组织规模呈正比 ；在组织规模给定的条件下，组织层级与管理幅度成反比。即每个主管所能直接控制的下属数目越多，所需的组织层级就越少。 扁平式组织结构形态 1、8、64、512、4096 锥形式组织结构形态 1、4、16、64、256、1024、4096 扁平组织 优点：信息沟通和传递速度比较快，信息失 真度低，能增强组织的适应性；上级主管控制比较宽松，有利于发挥下属的积极性和创造性 缺点：增加主管的监管和协调难度；下属缺少更多的升迁机会。 锥形组织 优点：主管能有效地指导和控制每一个下属；层级关系紧密，有利于任务的衔接，有利于下属的提升。 缺点：信息传递比较慢、失真多；增加 了管理成本和管理难度。 深圳旅游集团天天游旅行社 苏州中国国际旅行社有限责任公司 鹰潭电力旅行社 饭店职能式组织结构 董事会 总经理 客房部 餐饮部 人事部 康乐部 工程部 财务部 保安部 饭店直线-职能型组织结构 董事会 总经理 人事部 餐饮部 财务部 销售部 保安部 工程部 商品部 前厅部 客房部 康乐部 商务部 饭店事业部制组织结构 业务部门 业务部门 业务部门 业务部门 业务部门 事业总部A 事业总部E 总裁 饭店董事会 副总裁A 副总裁B 副总裁C 人事部 财务部 市场营销部 投资部 战略规划部 其他 事业总部B 事业总部C 事业总部D 旅游组织人员配备 一、 旅游旅游组织人员配置的原则 1．因事择人的原则 2．公开竞争的原则 3．量才录用的原则 4．人事动态平衡原则 二、旅游旅游组织人员配置的方法 1.人员选聘方式。 ⑴内部选拔。 ⑵对外公开招聘。 2.选聘的基本程序。 ⑴人力资源计划与招聘决策。。 ⑵发布招聘信息。 ⑶招聘测试。 ⑷审查聘用。 ⑸培训上岗。 实训项目——组织机构设计及人员招聘 【实训目标】 培养组织结构的初步设计能力； 培养人员招聘工作的能力； 训练应聘的能力与心理素质。 【实训内容与要求】 1.设置公司组织机构。运用所学知识，根据所设定的模拟公司的目标与业务需要，研究设置所需的模拟公司组织机构，并画出组织结构框图： （1）“公司”建立的是何种组织结构形式； （2）“公司”