第4章 仓储和物料管理课件.pptVIP

第4章 仓储和物料管理 4.1 仓库类型和功能 4.2 仓储决策与作业管理 4.3自营仓库的选址与功能设计 4.4营业仓库的选择和利用 4.5物料管理方法 物资的储存和运输是整个物流过程中的两个关键环节，被人们称之为“物流的支柱”。在商品交换过程中，虽然物资的购销活动决定了物资的交换关系，但若没有物资的储存和运输，物资的这种交换关系则不能最终实现。 4.1 仓库类型和功能 仓库是存放物品的场所，是进行仓储活动的主体设施。 根据日本《仓库业法》的定义，仓库是指为防止物品丢失或损坏的“工作体”，或是为防止物品丢失或损坏而“进行工作的地面”及“水面”，是供保管物品用的场所。 4.1 仓库类型和功能 4.1.1 仓库的分类 4.1.2仓库功能 4.1.1.1 按仓库的功能分类 （1）储存仓库 储存仓库指专门长期存放各种储备物资，以保证完成各项储备任务的仓库，主要追求储存效益。（2）流通仓库 流通仓库也可称为流通中心。流通仓库存放的货物在库的保存时间较短，库存量较少，而且出入库频率较高。虽然也经营保管业务，但更多的是货物的检查验收、流通加工、分拣、配送、包装等工作，在较短的时间内向更多的用户出货。 4.1.1.2 按保管物品的特性分类 （1）原料、产品仓库。（2）商品、物资综合仓库。（3）农副产品仓库。（4）一般专用仓库。（5）特种危险品仓库。（6）冷藏仓库。（7）恒温仓库。（8）战略物资储备仓库。 （1）露天仓库（2）简易仓库（3）平房仓库（4）楼房仓库（5）高层货架仓库（6）罐式仓库 （1）港口仓库。（2）车站仓库。（3）汽车终端仓库。（4）工厂仓库。 （1）自用仓库（2）公共仓库（3）营业仓库（4）保税仓库 （1）生产领域仓库 （2）流通领域仓库 4.1.1.7 按建筑材料分类 钢筋混凝土仓库、混凝土块仓库、钢质仓库、砖石仓库、泥灰墙仓库、木架砂浆仓库和木板仓库等。 4.1.1.8 其它特殊类型的仓库 （1）自动化仓库：如高层货架仓库、立体仓库 （2）虚拟仓库 （3）网络仓库 4.1.2 仓库的功能 4.1.2.1 存贮保管功能4.1.2.2 运输发送功能4.1.2.3 供需调节功能4.1.2.4 信息传递功能4.1.2.5 风险防范功能4.1.2.6 客户服务功能4.1.2.7 物流中心功能 4.2 仓储决策与作业管理 4.2.1 基本仓储决策 4.2.2仓储作业管理 4.2.1 基本仓储决策 仓储是仓库储存和保管的简称，一般是指从接受储存物品开始，经过储存保管作业，直到把物品完好地发放出去的全部活动过程，其中包括存货管理和各项作业活动。 4.2.1.1 仓库产权决策 仓储产权决策是指采用自有仓储（公司建造或购买仓库），还是公共仓库或营业仓储。一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库需要考虑以下因素： （1）周转总量 由于自有仓库的固定成本相对较高，而且与使用程度无关，必须有大量存货来分摊这些成本，使自有仓储的平均成本低于公共仓储的平均成本。因此，如果存货周转量较高，自有仓储更经济。相反，当周转量相对较低时，选择公共仓储更为明智。 （2）需求的稳定性 需求的稳定性是自建仓库的一个关键因素。许多厂商具有多种产品线，使仓库具有稳定的周转量，因此自有仓储的运作更为经济。 （3）市场密度 市场密度较大或许多供应商相对集中，有利于修建自有仓库。相反，市场密度较低，则在不同地方使用几个公共仓库要比一个自有仓库服务一个很大地区更经济。 （4）管理水平 仓储数量决策指决定公司物流系统应该使用多少个仓库。（1）总成本。随着物流系统仓库数量的增加，运输成本和丧失销售的成本会减少，而存货成本和仓储成本将增加，在某一点总成本达到最低点。当存货量和仓储成本的增长抵消了运输成本和丧失销售的成本的降低时，总成本开始增长。总成本曲线和仓库数量的变化范围因公司经营目标不同而异，参图4-1 。 （2）客户服务 （3）运输能力（4）小客户（5）计算机的应用（6）单体仓库的规模 4.2.1.3 仓库规模决策 仓库规模是指仓库能够容纳的货物的最大数量或总体积。 仓库面积、长度、宽度、高度和仓库层数是反映仓库规模和仓储能力的重要参数。（1）仓库面积的确定。①建筑面积；②使用面积；③有效面积。 确定仓库面积要考虑以下因素：①物资储备量；②平均库存量；③仓库吞吐量；④货物品种数；⑤仓库作业方式。 （2）仓库长度和宽度的确定。仓库库房的宽度一般用跨度表示，通常可根据储存货物堆码形式、库内道路、装卸和理货方法，以及是否需要中间柱等方面决定库房跨度。仓库库房的长宽比可在参考表4-1的基础上，按照《建筑统一模数制》进行调整。《建筑统一模数制》是协调各种建筑尺寸的基本标准，以M0表示100mm。 当库