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专题七 降低化学反应活化能的酶 细胞的能量“通货”——ATP 【高频考点解读】 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ) 2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 3.实验:探究影响酶活性的因素 【热点题型】 题型一 酶的本质、生理功能及其实验验证 例1、下列有关酶的叙述,正确的是( )。 ①是有分泌功能的细胞产生的 ②有的从食物中获得,有的从体内转化而来 ③凡是活细胞都能产生酶 ④绝大多数酶是蛋白质 ⑤有的酶是蛋白质,有的酶是固醇 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 ⑧酶只是起催化作用 ⑨酶只在细胞内发挥作用 ⑩酶在体内不能更新 ?酶制剂通常在低温下保存 A.①②⑤? B.③⑦⑨⑩ C.③④⑧? D.④⑤⑥⑩ 【提分秘籍】 1.酶的本质及生理功能 来源及化学本质 活细胞产生的具有生物催化作用的有机物 绝大多数酶是蛋白质 少数酶是RNA 合成场所 核糖体 细胞核(真核生物) 生理功能 催化作用(生物催化剂) 作用原理 降低化学反应的活化能 与无机催化剂对比 2.酶是蛋白质的验证实验(利用双缩脲试剂) 实验结果分析:通过对照,实验组若出现紫色,证明待测酶的化学本质是蛋白质;不出现紫色,则该酶液的化学本质不是蛋白质。 3.酶具有催化作用的实验设计思路及结果分析 实验结果分析:根据底物性质利用相应试剂检测,若底物被分解,则证明酶具有催化作用,否则不具有催化作用。 4.酶的高效性——比较过氧化氢在不同条件下的分解 (1)实验过程中的理论分析: (2)酶具有高效性的机理是其能够显著降低反应活化能,缩短反应达到平衡点的时间,并使细胞代谢在温和条件下快速进行。 【举一反三】 以下与酶有关的叙述,正确的是(双选)( )。 A.有氧呼吸酶不一定在线粒体中起作用 B.酶都是由内分泌腺细胞合成的,具有高效性和专一性 C.DNA的转录和复制都需要解旋酶 D.细胞质中没有与DNA复制相关的酶 【热点题型】 题型二 酶相关的曲线解读 (1)图一表示人体内某种酶在适宜的温度和pH条件下,作用于一定量的底物时,生成物量与反应时间的关系。在140 min后,曲线变成水平,这是因为________。若其他条件不变,将该酶的浓度增加一倍,请在原图上画出生成物的量变化曲线。 (2)图二表示该酶促反应速率与底物浓度的关系。若酶量增加一倍,曲线应如何变化?请在图中画出。 (3)图三可以表示人体________在37 ℃条件下酶促反应速率与pH的关系。 A.唾液淀粉酶 B.胃蛋白酶 C.胰脂肪酶 D.呼吸氧化酶 【提分秘籍】酶相关的曲线解读 加入酶B的反应速率与无酶A或空白对照条件下的反应速率相同,而加入酶A的反应速率随反应物浓度增大明显加快,说明酶B对此反应无催化作用。进而说明酶具有专一性。 3.影响酶活性的曲线 (1)甲、乙曲线表明: (2)在底物充足,其他条件适宜的条件下,酶促反应速率与酶浓度成正比。 【举一反三】 如图甲是过氧化氢酶活性受pH影响的示意图,图乙表示在最适温度下,pH=b时,H2O2分解产生O2的量随时间的变化情况。若该酶促反应过程中某一个条件发生变化,下列说法正确的是( )。 A.pH=a时,E点下移,D点左移 B.pH=c时,E点为0 C.温度降低时,E点不变,D点右移 D.H2O2的量增加时,E点下移,D点左移 【热点题型】 题型三 ATP的结构与作用 例3、ATP是细胞的能量“通货”,是生命活动的直接能源物质,下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。下列说法不正确的是( )。 A.图1中的A代表腺苷,b、c为高能磷酸键 B.图2中进行①过程时,图1中的c键断裂并释放能量 C.ATP与ADP快速转化依赖于酶催化作用具有高效性 D.夜间有O2存在时,图2中过程②主要发生在线粒体 【提分秘籍】 1.ATP的结构简析 (1)组成元素:C、H、O、N、P。 (2)简称:三磷酸腺苷。 (3)各字母代表的含义:A——腺苷(腺嘌呤+核糖);P——磷酸基团;~——高能磷酸键。 (4)结构简式:A—P~P~P(远离腺苷A的那个高能磷酸键容易断裂,也容易形成)。 2. ATP的形成途径 3.ATP与ADP的相互转化 注意 酶1、酶2不同:酶1——合成酶,酶2——水解酶。 转化式:ADP+Pi+能量 ATP。 【热点题型】 题型四 考查影响酶活性的条件及酶的专一性 例4、某同学将马铃薯磨碎、过滤得到提取液进行以下实验。 Ⅰ.在30 ℃的条件下,取等量提取液分别加到4支盛有等量过氧化氢溶液,pH分别为3、5、7、9的试管中,结果发现每支试管都产生气体。请回答下列问题: (1)该实
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