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等离子体臭氧对大肠杆菌的杀灭机理研究

维普资讯 塑佳预防医学2004年第31卷第1期 ModernPreventiveMedicine,200t.Vo1.31,No.1 33 【论著】 等离子体臭氧对大肠杆菌的杀灭机理研究 顾春英 ,薛广波 ,居喜娟 [摘要] 目的:探讨沿面放 电等离子体臭氧对微生物的杀灭饥理。方法:从超微结构、DNA链的断裂和蛋白质漏 出三 个方面研究等离子体臭氧对物体表面上大肠杆菌的杀灭机理。结果:通过透射电镜观察发现经等离子体臭氧作用后大肠杆菌 胞壁结构不完整.通透性增加.胞浆内物质漏出,导致细菌死亡。通过DNA双链测定发现经等离子体臭氧作用后DNA断裂. 随作用时间的延长.蛋白质漏出增加。结论:等离子体臭氧对物体表面上大肠杆菌的杀灭机理主要是作用于细胞壁和细胞膜 . 使通透性增加,内容物流出而致细菌溶解死亡.也可作用于蛋白质.使 DNA双链断裂 ,达到灭活作用。 [关键词] 等离子体;臭氧 ;消毒;杀菌机理 [中图分类号]Rl87 [文献标识码]A [文章编号]1003—8507(2004)01—0033—03 THE STUDY oN BACTERICIDAL M ECHANISM oF PLASMASoZoNE AGAINST E.CoLIoN THE SURFACE.G Chun—ying,XUE Guang—bo,。凡,X —m川 .SecondMilitaryMedicalUniversityofPLA,Sh gh“i,200433 Abstract:Objective:Tofindoutthekillingmechanism ofplasmasozonetOmicroorganism.Methods:Thebactericidal mechanism ofplasmasozoneagainstE.Colionthesurfacewasstudiedthroughobservingchangeofuhramicrostructure.break ofDNA double—strandsandleakageofproteins.Results:Theresultsindicatedthatthekillingmechanism ofplasmasozonea— gainstE.Coilonthesurfacewasdestroyingwailsandmembranesofceils.andthenincreasingthepermeabilityofthem .which leadedtoproteinsandothermaterialsinthecellsleakedoutandcellsdied.Aftertheactionofplasmasozone,theDNA double— strandsbreakedintosmallstrands,andwiththetimeofactionincreaded,moreandmoreproteinsleaked.Conclusion:Thebac— tericidalmechanism ofplasmasozoneagainstE.Colion thesurfacemaybedestroyingwailsandmembranesofcells.making theDNA strandsbreakedandproteinsofcellsleakedoutandcellsdied. ’ Keywords:Plasmasozone;Disinfection;Bactericidalmechanism 等离子体消毒灭菌技术的出现开创了消毒学的新领域, . 在清洁液中浸泡过夜 ,冲洗干净,并置烤箱 内烘干 .然 尤其是低温等离子体对环境的消毒正在引起重视。 “沿面放 岳经压力蒸汽灭菌备用。 电等离子体臭氧发生技术”是新型的臭氧发生技术,采用该 l,2.3 福林一酚A试剂 由本校生化教研室提供 。 技术研制成的沿面放电等离子体一臭氧消毒器,结合

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