旅游管理专业教学实习研究.pdf

摘要 本文针对旅游管理专业教学实习进行系统研究，目的在于探索旅 游管理专业教学实习的内在规律，指导各学校旅游管理专业的实习。 具体研究的问题主要包括：1、国外旅游管理专业实习的经验。 2、国 内旅游管理专业实习现状。3、国内旅游管理专业不同方向的实习体系。 本文主要依据课程教学论的基本原理，着重借鉴3M教学理论， 并结合国内外旅游管理专业实习探讨，对旅游管理专业实习模式进行 系统分析和优化设计。 本文认为，旅游管理专业实习是旅游教育中一个重要环节，应大 力借鉴国外旅游管理专业实习模式，在管理和教学方面形成一套完整 的体系，并贯穿在旅游教育整个环节当中。这种模式的建立，与之前 旅游院校把毕业实习作为实习教学的重要环节有很大的区别。 本文的基本结构是： 第一章为绪论，主要包括研究背景、研究意义、研究目的以及研 究路线的设计。 第二章为文献综述，总结了目前国内外旅游管理专业实习研究情 况。 第三章以国外几所典型的旅游管理专业院校为例，分析其实习特 点，并概括了其中共同具有的特征。 第四章以国内几所旅游管理专业院校为例，总结国内旅游管理专 业存在的两种实习模式，分析其实习模式的优缺点。 第五章为本文的核心部分，分析了国内旅游管理专业教学实习存 在问题以及相关对策，在基础上，运用3M教学方法对旅游管理专业 实习模式从管理和实习内容上进行探讨与创新，并建立一整完整的实 习模式指导旅游管理专业各方向的实习。 第六章为结尾部分，总结了本文的观点及创新，并指出本文的不 足。 关键词：旅游管理专业；实习模式；3M教学方法 Ⅱ Abstract This carries paper out researchon in systematic practicalteaching tourism at inherentlawsof management，aimedexploring practical intourism in teaching management，guidingpractical tourism teaching research includedthe management．Specific problemsmainly typical modelof in tourism practicalteaching foreign management，the typical experience．of indomestictourism practicalteaching modelofdifferent directionsofpractical indomestictourism teaching management． Thisisunderthe that thetourism