HPD-600大孔树脂对蓝莓叶黄酮动态吸附与解吸特性研究.pdfVIP

2009年2月 科学研究 食墨氍究与开发 第30卷第2期 i5=：- 解吸特性研究 李颖畅1，孟宪军2r，李小红2 (1．渤海大学生物与食晶科学学院，辽宁锦州121000；2．沈阳农业大学食品学院，辽宁沈阳110161) 摘要：用HPD一600型大孔树脂对蓝莓叶黄酮的吸附与解吸特性进行研究。结果表明：吸附流速为lmL／min，上样 溶液浓度为5．60∥L，上样溶液PH为5．0左右，用4倍柱床体积的60％乙醇作为洗脱液可以洗脱99．55％的黄酮，洗 脱流速为lmUmin。该工艺生产的黄酮产品纯度为79．34％。 关键词：蓝莓叶黄酮；HPD～600大孔树脂；吸附与解吸 DYNAMICADSOR阿ONANDDESOR胛IONCHARACTERIS’兀CS0FHPD一600MACROPOROUSRESINTO FLAVONOIDSOF LEAVES Bl，UEBERRY LIYing-ehang‘，MENGXian-jun2’，12Xiao-honf of andFoodScience，Bohai Biology 121000，Liaoning，China； (1．College University，Jinzhou ofFood l 2．College Science，ShenyangAgriculturalUniversity，Shenyang10161，Liaoning，China) of leaves resin Abstract：Theand offlavonoids with adsorptiondesorption blueberry HPD一6∞macroporous that of 5．60 werestudied．Theresultsshowedflavoniodsconcentrationthe solutionwas sample g／Ladsorption 4BVof flowratewasl ofthe solutionwas5．0，theelutionsolventwas 60％ethanol， mL／min．pHsample of flowrateWaSlmUmin．Inthiscondition．theflavoniodswas79．34％， desorption purity words：flavoniodsof and blueberryleaves；HPD一600 desorption Key macroporousresin；adsorption 提供理论基础。 蓝莓(blueberry)。又称越橘。属杜鹃花科 (Ericacea