物流运作管理培训教材.pptVIP

第1章 物流运作管理概述 互动型全链式监控管理是物流商或物流监管者与各个运作主体形成良好互动关系，完成物流运作全过程的监控，如图1.2所示。互动型全链式监控管理的信息沟通形成的是一个环形结构，主导者与各个相关物流功能运作成员主体间互动，同时形成物流运作过程联动过程，其环形信息沟通及监控体系形成集中监控过程。互动型全链式监控管理模式运作也分为两层，构建的主体层存在利益博弈关系，进行主体间利益博弈分析的目的是为了建立更优化合理的管理模式。 (4) 规模优化(Scale Optimization)。由于物流运营系统比生产系统的稳定性差，难以形成标准的规模化模式，因而其规模效益不明显。通常是以物流规模作为物流运营系统的目标，以此来追求“规模效益”。在物流领域以分散或集中的方式建立物流运营系统，研究物流集约化的程度，就体现了规模优化这一目标。 (5) 库存控制(Stock Control)。库存控制是及时性的延伸，也是物流运作系统本身的要求，涉及物流运作系统的效益。物流运作系统通过本身的库存，对千百家生产企业和消费者需求做保证，从而创造了一个良好的社会外部环境。同时，物流运作系统又是国家进行资源配置的一环，系统的建立必须考虑国家乃至国际范围进行资源配置的需要。在物流领域中正确确定库存方式、库存数量、库存结构、库存分布就是这一目标的体现。 4．集成化 物流集成化是建立在现代技术基础(主要是微电子和电子信息技术)之上的理论和方法体系，要把物流运作过程要看作一个环环相扣的物流功能链来对待，需要将不同物流功能环节，如取货、装箱、运输、拆箱、报关等物流作业，以及单证处理等信息流作业，实现集成化设计与处理，避免冗余作业、不衔接作业、重复作业、无效作业。 5．标准化、规范化 符合物流设计标准，按照标准进行运作规范化管理。 二、辨析题 1．物流运作管理只是对物流运作实务活动(运输、仓储、配送)的管理。( ) 2．经济活动中只涉及物流、商流这两“流”。( ) 3．物流就是通过战略层、职能层和运作层3个层次的协调配合实现在企业中的总体物流功能。( ) 4．企业建立物流运作管理系统的目标只是实现微观经济效益而不用考虑宏观经济效益。( ) 5．物流运作流程设计应符合SMART原则。( ) 三、简答题 1．物流运作管理的内涵是什么？ 2．物流运作管理的地位和作用是什么？ 3．物流运作管理的内容和目标是什么？ 4．简述研究物流运作管理须掌握的观点和方法。 综合练习 一、多选题 1．企业物流运作管理的职能层次可以划分为( )。 A．战略层 B．职能层 C．运作层 D．管理层 E．库存控制 2．根据物流的固有属性分类，物流运作分为( )。 A．普通货物物流运作 B．IT行业物流运作 C．特种货物物流运作 D．家电行业物流运作 E．烟草行业物流运作 3．?物流高级化的核心技术是( )，核心内容是( )，物流价值增值的重要手段是( )。 A．创新 B．集成 C．信息技术 D．计算机辅助技术 E．无线通信 4．岗位责任制强调了责权利相结合的关系，( )是核心，( )是条件，( )是动力。 A．权利 B．责任 C．利益 D．道德 E．法制 5．物流运作管理的目标为( )。 A．Service B．Speed C．Saving D．Stock Control E．Scale Optimization F．Space 6．物流运作流程的特性包括( )。 A．合理性 B．逻辑性 C．规范性 D．适应性 E．价值性 案例阅读1-2 Institute of Logistics supply chain * 传导型监控与互动式监控的物流运作模式设计比较 近年来发生了很多起供应链突发事件，分析其供应链运作过程，基本上都是传导型线链式监控模式。肯德基“苏丹红”事件的发生就是基于传导型线链式运作流程(图1.1)，可以追溯到在四级供应商的原料加工环节加了苏丹红1号。 图1.1 传导型线链式物流运作流程 Institute of Logistics supply chain * 由图1.1可见，整个流程涉及运作主体及运作过程，人、机、物、环境都是每一环节流程构成要素，其运作规范与否十分重要，其输入、输出都是十分敏感和重要的检测部位。在供应链不同运作主体之间的流程及其衔接中，除了业务合作以外，还存在利益博弈，而利益博弈可能会影响到主体与流程运作过程质量互动关系。在传导型模式下，相邻成员主体之间相互沟通的传导线链式物流运作流程，其供应链主导企业对运作全程风险