我国有机农业发展现状_问题与对策.pdfVIP

1·18 · 陕　西 　农 　业 　科 　学 2009 (2) ·讨论与建议 · 我国有机农业发展现状 、问题与对策 相里江酬 (韩城市农技推广站 , 陕西 韩城 　7 15400) 提 　要 : 由于人们追求安全 、健康的食品 ,我国的有机农业也应运而生 。我国有机农业发展很不均衡 ,地区差 异性大 。在发展有机农业发展过程中 ,我国存在科研滞后 、有机农业定位不准 、生产销售环节不畅、国家政策 支持力度小 、认证标准不统一等问题 。我国未来在发展有机农业中要树立品牌战略、适度发展有机农业 、加强 认证 、加强对农民培训力度 、引进直接支付制度等 。 关键词 : 有机农业 ;现状 ;对策 　　在现代农业生产中 ,过多使用农药导致土壤 协会或组织的标准和规定 ,并结合中国农业生产 微生物和害虫天敌减少 、土壤和水的污染及农产 和食品行业的有关标准 ,于 1999 年制定了 O FDC ( ) 品中农药的残留等 ;化肥的过多使用导致土壤酸 《有机产品认证标准》试行 ,200 1 年 5 月由国家 性化 、盐类积聚、地表水富营养化 ; 畜产粪尿的管 环境保护总局发布成为行业标准 。 理跟不上导致地表水富营养化乃至污染等 ,因此 , 2002 年 11 月 1 日《中华人民共和国认证认 消费者开始关心安全的农产品。在这种背景下 , 可条例》正式颁布并实施 ,有机食品认证工作由国 有机农业便应运而生 。 家认证认可监督管理委员会统一管理 ,进入规范 化阶段 。 1 　我国有机农业发展历程 除了中国开展有机认证业务外 ,有几家外国 我国有机农业开始于 20 世纪 80 年代 。1984 有机认证机构也进入我国。1995 年美国的有机 ( ) 年中国农业大学率先开始进行生态农业和有机食 认证机构“国际有机作物改 良协会”OCIA 与 品的研究和开发 ,1988 年国家环保局南京环境科 O FDC 合作在南京成立 了 OCIA 中国分会 。此 学研究所开始进行有机食 品的科研工作 , 并于 后 ,法国的 ECOCER T 、德国的BCS 、瑞士的 IMO 1994 年在该所成立了国家环保局有机食品发展 和 日本的J ON A 和 OM IC 都相继在北京 、长沙 、 ( 中心 Or ganic Foo d Develop ment Cent er of SE 南京和上海建立了各 自的办事处 ,在中国境内开 PA ,O FDC) 。1992 年 , 我 国农业部批准组建 了 展了数量可观的有机认证检查和认证工作 , 国外 ( ) “中国绿色食品发展中心 C GFDC ”。负责开展 认证机构认证企业数超过 500 家 。 中国国内的绿色食品认证和开发管理工作 , 1995 2 　我国有机农业发展的现状 年提出了绿色食品的分级理论 ,绿色食品分为 A 级和 AA 级别 。A A 级等同于有机食品。绿色食 我国有机农业从 20 世纪 80 年代开始以来发 品发展中心于 2002 年 10 月组建了“中绿华夏有